1.2. Materials and methods2.1. Mate

1.2. Materials and methods

2.1. Materials

The three sorghum varieties, Hamra, Shahla and Baidha, used for this study were obtained from a grain market in Abu-Arish (south-west Saudi Arabia). The grain was thoroughly cleaned from dust and other extraneous material prior to use. The sorghum was milled at the local grain market to fine flour using, a Diamant mill, model 500 mm (Denmark). The flour was then transferred to the laboratory in Riyadh and stored at 25 °C until used.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.2 วัสดุและวิธีการ2.1 วัสดุทั้งสามสายพันธุ์ข้าวฟ่าง Hamra, Shahla และ Baidha ที่ใช้สำหรับการศึกษาครั้งนี้ได้รับจากตลาดข้าวในอาบู-Arish (ทิศตะวันตกเฉียงใต้ซาอุดีอาระเบีย) เม็ดได้รับการทำความสะอาดอย่างละเอียดจากฝุ่นละอองและวัสดุภายนอกอื่น ๆ ก่อนที่จะใช้ ข้าวฟ่างที่ได้รับการขัดสีข้าวที่ตลาดท้องถิ่นเพื่อแป้งใช้โรงงาน Diamant รุ่น 500 มิลลิเมตร (เดนมาร์ก) แป้งจากนั้นก็ย้ายไปยังห้องปฏิบัติการในริยาดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสจนใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1.2 วัสดุและวิธีการ

2.1 . วัสดุ

3 ข้าวฟ่างพันธุ์แฮมราชา ล่า baidha , และใช้ในการวิจัยได้จากตลาดธัญพืชใน Abu Ar ī sh ( ทิศตะวันตก - ซาอุดิอาระเบีย ) เมล็ดข้าวถูกล้างสะอาดจากฝุ่นและวัสดุที่ไม่เกี่ยวข้องอื่น ๆก่อนที่จะใช้ ข้าวฟ่างเป็นข้าวสารที่ตลาดท้องถิ่นปรับใช้เม็ดแป้ง , โรงสี Diamant แบบ 500 มม. ( เดนมาร์ก )แป้งก็ย้ายไปปฏิบัติการในริยาดและเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25 ° C




จนใช้