1. Look at the ColorHold your glass

1. Look at the Color

Hold your glass up to the light. Color can vary substantially, even within the same varietal.
Reds range in color from pale red to dark brown. White wines appear golden, sometimes with elegant green tints.

2. Follow Your Nose

Swirl the wine in your glass; it will release a range of delightful aromas. Then take a quick whiff for an initial impression. Finally, smell more deeply and slowly. You might notice flowers or fruit, an earthy scent or an oaky aroma.
What aromas do you smell?

3. Consider the Taste

Take a sip of wine, and then let it rest in your mouth for a moment before swallowing. Now consider the taste. Do you taste fruits or spices? Does the taste go away quickly or linger? Is it tart or sweet?
Practice helps distinguish the different qualities of individual wines.

4. Feel for the Body

Take another sip of wine. Before swallowing, take in a little air. This will activate your senses further. Notice how the wine feels in your mouth. How does the touch affect your tongue and throat as you swallow? Was the feel of the wine lean or rich, velvety or smooth, silky or sticky?

©2009 Ernest & Julio Gallo Winery. All Rights Reserved. Use of this site subject to the Use Agreement and Privacy Policy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ดูสีกดค้างไว้ของคุณแก้วถึงแสง สีอาจแตกต่างกันมาก แม้ภายในเดียวกันพันธุ์ช่วงสีแดงสีจากสีแดงอ่อนถึงสีน้ำตาลเข้ม ไวน์ขาวปรากฏทอง บางครั้งกับ tints สีเขียวสวยงาม2. ทำตามจมูกของคุณหมุนไวน์ในแก้วของคุณ มันจะปล่อยกลิ่นงามมากมาย แล้ว ใช้ whiff ด่วนสำหรับภาพเริ่มต้น ในที่สุด กลิ่นลึก และช้ามาก คุณอาจสังเกตเห็นดอกไม้ หรือผลไม้ กลิ่นมีพลัง หรือมีกลิ่น oakyคุณกลิ่นกลิ่นอะไร3. พิจารณารสชาติใช้จิบไวน์ และจากนั้น ปล่อยให้มันเหลือในปากของคุณครู่ก่อนกลืน ตอนนี้ พิจารณารสชาติ คุณรสผลไม้หรือเครื่องเทศ รสชาติหายไปอย่างรวดเร็ว หรือลิงเกอร์ เป็นทาร์ทหรือหวานปฏิบัติช่วยแยกแยะคุณภาพที่แตกต่างกันของไวน์แต่ละ4. ความรู้สึกในร่างกายใช้ดูไบอีก ก่อนกลืน ใช้ในอากาศน้อย นี้จะเปิดใช้งานความรู้สึกของคุณต่อไป สังเกตรู้สึกว่าไวน์ในปากของคุณ ไม่สัมผัสกระทบลิ้นและจมูกของคุณ ตามที่คุณกลืน เป็นความรู้สึกของไวน์แบบ lean หรือรวย velvety หรือเรียบ ซิลคี้โอคส์ หรือเหนียว© 2009 เออร์เนสต์แอนด์ไวน์กอลโลจูลิโอ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด การใช้ไซต์นี้ข้อตกลงการใช้และนโยบายความเป็นส่วนตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ดูที่สีถือแก้วของคุณให้แสง สีที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญสามารถแม้จะอยู่ในพันธุ์เดียวกัน. สีแดงช่วงสีจากสีแดงอ่อนสีน้ำตาลเข้ม ไวน์ขาวปรากฏทองบางครั้งก็มีโทนสีเขียวสง่างาม. 2 ติดตามจมูกของคุณหมุนไวน์ในแก้วของคุณ จะปล่อยช่วงของกลิ่นหอมรื่นรมย์ จากนั้นนำกระพืออย่างรวดเร็วสำหรับความประทับใจครั้งแรก สุดท้ายกลิ่นอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นและค่อยๆ คุณอาจสังเกตเห็นดอกไม้หรือผลไม้กลิ่นดินกลิ่นหอมหรือ oaky. สิ่งที่คุณจะทำกลิ่นหอมกลิ่น? 3 พิจารณา Taste ใช้จิบไวน์แล้วปล่อยให้ส่วนที่เหลือในปากของคุณสักครู่ก่อนที่จะกลืนกิน ตอนนี้พิจารณารสชาติ คุณได้ลิ้มรสผลไม้หรือเครื่องเทศ? รสชาติไม่หายไปได้อย่างรวดเร็วหรืออิทธิพล? มันเป็นทาร์ตหรือหวานปฏิบัติจะช่วยให้เห็นความแตกต่างในคุณภาพที่แตกต่างกันของไวน์แต่ละ. 4 ความรู้สึกสำหรับร่างกายใช้จิบไวน์อีก ก่อนที่จะกลืนกินใช้ในอากาศเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้จะเปิดใช้งานความรู้สึกของคุณต่อไป ขอให้สังเกตว่าไวน์รู้สึกในปากของคุณ สัมผัสจะมีผลต่อลิ้นและลำคอที่คุณกลืน? เป็นความรู้สึกของไวน์ลีนหรือที่อุดมไปด้วยหรือนุ่มเรียบเนียนเหนียวหรือ? © 2009 เออร์เนสและจูลิโอ Gallo Winery สงวนลิขสิทธิ์. เรื่องการใช้เว็บไซต์นี้เพื่อข้อตกลงการใช้งานและนโยบายความเป็นส่วนตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ดูที่สี

ถือกระจกให้แสง สีอาจแตกต่างกันอย่างมาก แม้แต่ภายในงานเดียวกัน
หงส์แดงในช่วงสีจากสีแดงอ่อนถึงสีน้ำตาลเข้ม ไวน์ขาวปรากฏสีทอง บางครั้งมีสีเขียวอ่อนสวย

2

ตามจมูกของคุณหมุนไวน์ในแก้วของคุณ มันจะปล่อยช่วงรื่นรมย์กลิ่นหอม . งั้นลองสูดดมดูด่วนสำหรับความประทับใจครั้งแรก ในที่สุดกลิ่นมากขึ้นอย่างช้าๆ คุณอาจสังเกตเห็นดอกไม้หรือผลไม้ มีกลิ่นดิน หรือมีกลิ่นหอม โอเค .
สิ่งที่ยั่วยวน เธอได้กลิ่นอะไรไหม ?

3 พิจารณารสชาติ

จิบไวน์ และปล่อยให้ส่วนที่เหลือในปากสักครู่ก่อนกลืน ตอนนี้พิจารณารสชาติ คุณรสผลไม้หรือเครื่องเทศ ? ไม่รสชาติหายไปได้อย่างรวดเร็ว หรืออู้ ? มันเปรี้ยวหรือหวาน ?
ฝึกช่วยแยกแยะคุณภาพที่แตกต่างกันของไวน์แต่ละ

4 . รู้สึกร่างกาย

อีกจิบไวน์ ก่อนกลืน สูดอากาศสักหน่อย นี้จะกระตุ้นความรู้สึกของคุณต่อไป แจ้งให้ทราบว่าไวน์ รู้สึกในปากของคุณ ทำไมสัมผัสกระทบลิ้นและคอของคุณ ตามที่คุณกลืน คือความรู้สึกของไวน์ เอนเอียง หรือรวย หรือนุ่มเรียบเนียนและเหนียว

สงวนลิขสิทธิ์ 2009 เนส &ฮูลิโอ Gallo Winery . สงวนลิขสิทธิ์ การใช้เว็บไซต์นี้ให้เป็นไปตามข้อตกลงการใช้งานและนโยบายความเป็นส่วนตัว