Anthocyanins represent a unique sub

Anthocyanins represent a unique subset of phenolic secondary metabolites found in plant tissues. They are one of many com- pound classes that fall under the flavonoid group, possessing a bi-phenolic structure. The core structure of the anthocyanin, a flavylium cation, may be described as a C6–C3–C6 skeleton, hav- ing a phenolic ring fused to a pyran with an additional phenolic ring connected at the 2 position of the pyran. This structure can be glycosylated, and the glycosides may be acylated, giving rise to a plethora of potential structural and functional variants [1]. The aglycone flavylium cation is referred to as an anthocyanidin. Anthocyanins differ from the rest of the flavonoid group by a for- mal positive charge found on the oxygen of the pyran ring [2] (Fig. 1 and Table 1). Up to 600 different species have been reported. These compounds are known to be responsible for the purple, blue, and red colors found in many plant tissues [3] and are believed to be dissolved in the cell sap found in the vacuole of a plant’s epidermis cells [4,5].It was noted as early as 1914 that an individual anthocyanin species can result in many different colors [6]. The color of antho-

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Anthocyanins แสดงเฉพาะชุดย่อยของฟีนอสารรองที่พบในเนื้อเยื่อพืช พวกเขาเป็นหนึ่งปอนด์ com คลาสที่ตกอยู่ภายใต้กลุ่ม flavonoid มีโครงสร้างแบบ bi-ฟีนอล โครงสร้างหลักของโฟเลทสูง ไอออน flavylium ได้รับการอธิบายเป็นโครงกระดูก C6 – C3 – C6 แหวนฟีนอหลอมละลายในการ pyran ที่ มีวงแหวนเพิ่มเติมฟีนอที่เชื่อมต่ออยู่ 2 ตำแหน่งของการ pyran hav-ing โครงสร้างนี้สามารถ glycosylated และกลัยโคไซด์อาจทำให้เกิดการเกิดโครงสร้าง และการทำงานย่อย [1] ให้เลือกมากมาย acylated รก flavylium aglycone ที่เรียกว่า anthocyanidin การ Anthocyanins แตกต่างจากส่วนเหลือของกลุ่ม flavonoid โดยค่าบวกสำหรับ mal พบออกซิเจน pyran แหวน [2] (รูปที่ 1 และตารางที่ 1) สูงถึง 600 ชนิดที่แตกต่างกันได้รับรายงาน สารเหล่านี้เป็นที่รู้จักรับผิดชอบสำหรับสีม่วง สีน้ำเงิน และ สีแดงพบในเนื้อเยื่อพืชต่าง ๆ [3] และเชื่อว่าเป็นละลายใน sap เซลล์ที่พบในแวคิวโอลของเซลล์ผิวหนังชั้นนอกของพืช [4, 5] มันถูกตั้งข้อสังเกตเป็นช่วงต้นปีค.ศ. 1914 ที่มีโฟเลทสูงแต่ละพันธุ์อาจทำให้สีที่แตกต่าง [6] สีของ antho-

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

anthocyanins เป็นตัวแทนของกลุ่มย่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของสารทุติยภูมิฟีนอลที่พบในเนื้อเยื่อพืช พวกเขาเป็นหนึ่งในหลายชั้นเรียนปอนด์สั่งที่อยู่ภายใต้กลุ่ม flavonoid ครอบครองโครงสร้างสองฟีนอล โครงสร้างหลักของ anthocyanin เป็นไอออนบวก flavylium อาจจะอธิบายว่าเป็นโครงกระดูก C6-C3-C6, hav- ไอเอ็นจีแหวนฟีนอลที่จะหลอมรวม pyran กับแหวนฟีนอลที่เพิ่มการเชื่อมต่อที่ 2 ตำแหน่งของ pyran โครงสร้างนี้สามารถ glycosylated และไกลโคไซด์อาจจะ acylated ให้สูงขึ้นเพื่อมากมายเหลือเฟือของสายพันธุ์ที่มีศักยภาพโครงสร้างและการทำงาน [1] ไอออนบวก aglycone flavylium จะเรียกว่าเป็น anthocyanidin anthocyanins แตกต่างจากส่วนที่เหลือของกลุ่ม flavonoid โดยประจุบวกเผื่อ Mal พบในออกซิเจนของแหวน pyran ที่ [2] (รูป. 1 และตารางที่ 1) ถึง 600 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันได้รับรายงาน สารเหล่านี้เป็นที่รู้จักเป็นผู้รับผิดชอบในการสีม่วง, สีฟ้า, และสีแดงที่พบในเนื้อเยื่อพืชจำนวนมาก [3] และเชื่อว่าจะถูกกลืนหายไปในเซลล์ SAP ที่พบใน vacuole ของพืชของเซลล์ผิวหนังชั้นนอก [4,5] มัน ก็สังเกตเห็นว่าเป็นช่วงต้น 1914 ว่าสายพันธุ์ anthocyanin แต่ละคนสามารถส่งผลในสีที่แตกต่างกันมาก [6] สีของ antho-

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แอนโทไซยานินแสดงเฉพาะชุดย่อยของฟีโนลิก สารทุติยภูมิที่พบในเนื้อเยื่อพืช พวกเขาเป็นหนึ่งในหลาย com - ปอนด์เรียนที่ตกอยู่ภายใต้กลุ่มฟลาโวนอยด์ มี บี ฟีโนลิก โครงสร้าง หลักโครงสร้างของแอนโทไซยานิน เป็น flavylium ประจุบวก อาจจะอธิบายเป็น C3 C3 C6 ––โครงกระดูก , HAV - ing ฟีนอลผสมกับ Name แหวนด้วยการเพิ่มเติมฟีโนลิก แหวนที่เชื่อมต่อ 2 ตำแหน่ง ของ Name . โครงสร้างนี้สามารถอื่นและไกลโคไซด์อาจจะ acylated , ให้ลุกขึ้นด้วยศักยภาพของโครงสร้างและหน้าที่ ได้แก่ [ 1 ] ที่ี่ flavylium ประจุจะเรียกว่ามีแอนโทไซยานิดิน . แอนโทไซยานินแตกต่างจากส่วนที่เหลือของกลุ่มฟลาโวนอยด์โดยสำหรับ - มัลบวกค่าใช้จ่ายที่พบในอากาศของแหวน Name [ 2 ] ( รูปที่ 1 และตารางที่ 1 ) ถึง 600 ชนิดที่แตกต่างกันได้รับการรายงาน สารประกอบเหล่านี้จะรู้จักรับผิดชอบ สีม่วง สีฟ้า และสีแดงที่พบในเนื้อเยื่อพืชมากมาย [ 3 ] และเชื่อว่าจะสามารถละลายเซลล์ SAP ที่พบในเซลล์ของพืชเซลล์หนังกำพร้า [ 4 , 5 ] . มันเป็นข้อสังเกตก่อน 1914 ที่แต่ละชนิดสามารถผลสีแอนโทไซยานินแตกต่างกันมาก [ 6 ] สี antho -