When four D. hansenii isolates were

When four D. hansenii isolates were tested on dry-fermented sausage, two of them produced a significantly growth reduction of the ochratoxigenic Penicillium verrucosum, keeping its counts under the level considered as hazardous for the mycotoxin presence. Therefore, the use of these two D. hansenii isolates during the processing of dry-fermented meat product could be a promising tool to control toxigenic moulds in the meat industry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อแยก hansenii D. 4 ทดสอบบนไส้กรอกหมักแห้ง สองของพวกเขาผลิตเป็นอย่างมากลด verrucosum ของ Penicillium ochratoxigenic รักษาตรวจนับของภายใต้ระดับการเจริญเติบโตถือว่าเป็นอันตรายสำหรับสถานะพิษจากเชื้อรา ดังนั้น การใช้ D. สองเหล่านี้ hansenii แยกระหว่างการประมวลผลของผลิตภัณฑ์เนื้อหมักแห้งอาจเป็นเครื่องมือสัญญาควบคุม toxigenic แม่พิมพ์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อสี่แยก D. hansenii ถูกทดสอบในไส้กรอกแห้งหมักสองของพวกเขาผลิตลดการเจริญเติบโตอย่างมีนัยสำคัญของ verrucosum Penicillium ochratoxigenic รักษานับภายใต้ระดับถือเป็นอันตรายสำหรับการปรากฏตัวของสารพิษจากเชื้อรา ดังนั้นการใช้ของทั้งสอง D. hansenii แยกระหว่างการประมวลผลของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หมักแห้งสามารถเป็นเครื่องมือที่มีศักยภาพในการควบคุมเชื้อรา toxigenic ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตอนที่ 4 D . hansenii ไอโซเลททำการหมัก ไส้กรอก สองของพวกเขามีการเติบโตที่ลดลงของ ochratoxigenic Penicillium verrucosum รักษาของมันนับภายใต้ระดับถือเป็นอันตรายต่อสารพิษจากเชื้อราตน ดังนั้นการใช้เหล่านี้สองดีhansenii แยกระหว่างกระบวนการหมักเนื้อผลิตภัณฑ์อาจเป็นเครื่องมือที่มีแนวโน้มที่จะควบคุม toxigenic แม่พิมพ์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์