fatty acid chain and oxygen exposur

fatty acid chain and oxygen exposure . Undesirable rancidity flavor produced by the decomposition of lipid
forming peroxide and aldehyde compound . were explaining the determination method of fat rancidity
t

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห่วงโซ่ของกรดไขมันและการสัมผัสออกซิเจน
รสชาติกลิ่นหืนที่ไม่พึงประสงค์ที่ผลิตโดยการสลายตัวของไขมันสร้างเปอร์ออกไซด์และสารประกอบลดีไฮด์
ได้รับการอธิบายวิธีการกำหนดกลิ่นหืนไขมันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซ่กรดไขมันและการเปิดรับออกซิเจน กลิ่นไม่พึงประสงค์กลิ่นหืนผลิตโดยการย่อยสลายไขมัน
สร้างเปอร์ออกไซด์และ aldehydes ผสม ได้อธิบายการกำหนดวิธีไขมันที่เหม็นหืน
T