In view of future expected industri

In view of future expected industrial bio-fractionation of insects, we investigated the influence of extraction
methods on chemical characteristics of insect lipids. Lipids from Tenebrio molitor, Alphitobius diaperinus, Acheta
domesticus and Blaptica dubia, reared in the Netherlands, were extracted by two industrial extraction processes
(aqueous and Soxhlet) and one laboratory method (Folch extraction). Chemical characterization in terms of
fatty acid composition (GC-FID), triacylglycerol profile (GC) and lipid classes (TLC) was performed on all the
extracted lipids. The major findings on lipid chemical characterization were the following: (1) T. molitor had
the highest lipid content around 13%; (2) the highest yield was obtained using Folch extraction, and the lowest
yield using the aqueous method (from 19 to 60% related to the lipid recovery of Folch extraction); (3) ω-3 fatty
acids,which are related to health benefits, weremost abundant in lipids fromaqueous extraction,whileω-6 fatty
acids were most abundant in Folch extractions, except for B. dubia; (4) lipids from Folch and Soxhlet extractions
contained free fatty acids and partial glycerides, which were absent in aqueous extractions; (5) triacylglycerol
distribution is similar among insect species, with high levels of ECN 50–54 and low amounts of ECN 36–38. In
conclusion, aqueous extraction gave the lowest lipid yield, but provided a lipid extract low in ω-6/ω-3 ratio
and with less polar lipids than Soxhlet and Folch extractions. These characteristics are desirable in edible lipids.
This is the first time that the triacylglycerol profile of insect lipids is reported. It is also the first time that
C18:1 and C18:2 are reported as separated isomers and that trans isomers of C16:1 and C18:1 are reported in
insect lipids

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในมุมมองของอนาคตที่คาดว่าอุตสาหกรรมชีวภาพแยกส่วนของแมลง เราตรวจสอบอิทธิพลของสกัด
วิธีลักษณะทางเคมีของโครงการแมลง โครงการจาก Tenebrio โมลิเตอร์ Alphitobius diaperinus, Acheta
domesticus และ Blaptica dubia ผลิตภัณฑ์ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ถูกแยกสองแยกอุตสาหกรรมกระบวนการ
(อควี และ Soxhlet) และวิธีการปฏิบัติหนึ่ง (Folch แยก) คุณสมบัติทางเคมีในแง่ของ
องค์ประกอบกรดไขมัน (GC-FID), โปรไฟล์ triacylglycerol (GC) และชั้นไขมัน (TLC) ทำตามทั้งหมด
แยกโครงการ ค้นพบที่สำคัญในกระบวนทางเคมีจำแนกได้ต่อไปนี้: (1) ต.โมลิเตอร์มี
ไขมันสูงเนื้อหาประมาณ 13% (2 ผลตอบแทนสูงสุด)ได้รับใช้ Folch สกัด และต่ำสุด
ผลผลิตโดยใช้วิธีอควี (จาก 19 60% ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการฟื้นตัวของสกัด Folch); (3) ไขมันω 3
กรด ซึ่งเกี่ยวข้องกับสุขภาพ มากมายในโครงการ fromaqueous สกัด ไขมัน whileω-6 weremost
กรดได้มากที่สุดใน Folch สกัด ยกเว้นเกิด dubia (4) โครงการจากสกัด Soxhlet และ Folch
ประกอบด้วยกรดไขมันอิสระและ glycerides บางส่วน ซึ่งขาดในสกัดอควี (5) triacylglycerol
แจกมีคล้ายคลึงกันระหว่างพันธุ์แมลง ระดับสูงของ ECN 50 – 54 และยอดเงินต่ำสุดของ ECN 36 – 38 ใน
บทสรุป สกัดอควีให้ผลตอบแทนไขมันต่ำ แต่มีกระบวนการสกัดต่ำอัตราส่วนω-6/ω-3
และโครงการขั้วโลกน้อยกว่าสกัด Soxhlet และ Folch ลักษณะเหล่านี้ถูกต้องในโครงการกินกัน
นี่เป็นครั้งแรกที่โพรไฟล์ triacylglycerol ของโครงการแมลงเป็นรายงาน มันเป็นครั้งแรกว่า
C18:1 และ C18:2 มีรายงานแยก isomers และทรานส์ isomers C16:1 และ C18:1 รายงาน
โครงการแมลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในมุมมองของอนาคตคาดว่าชีวภาพอุตสาหกรรมการแมลง เราจึงศึกษาอิทธิพลของการสกัด
วิธีการในลักษณะทางเคมีของแมลงลิปิด ไขมันจาก tenebrio โมลิเตอร์ alphitobius diaperinus acheta
, , เลี้ยง blaptica สามชนิดและเลี้ยงในเนเธอร์แลนด์ถูกสกัดโดยกระบวนการสกัด
2 อุตสาหกรรม( น้ำและไขมัน ) และวิธีปฏิบัติการ ( ฟอล์ชสกัด ) ลักษณะทางเคมีในแง่ของ
กรดไขมัน ( gc-fid ) triacylglycerol โปรไฟล์ ( GC ) และในชั้นเรียน ( TLC ) คือใช้ทั้งหมด
ไขมันสกัด ผลการวิจัยในไขมันคุณสมบัติทางเคมีเป็นดังต่อไปนี้ : ( 1 ) T .
โมลิเตอร์มีไขมันสูงประมาณ 13 % ;( 2 ) ผลผลิตที่ได้รับการสกัดฟอล์ชและต่ำสุด
ผลผลิตโดยใช้วิธีสารละลาย ( จาก 19 ถึง 60% ที่เกี่ยวข้องกับการกู้คืนไขมันสกัดฟอล์ช ) ; ( 3 ) ω - 3 กรดไขมัน
ซึ่งเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพ weremost มากมายในไขมัน fromaqueous ในขณะที่ω - แยก 6 ไขมัน
กรดมีดาษดื่นที่สุดในฟอล์ชสกัด ยกเว้น พ. สามชนิด ;( 4 ) และไขมันจากฟอล์ช 1
มีการสกัดกรดไขมันอิสระและกลีเซอไรด์บางส่วนที่ขาดในสารละลายสกัด ; ( 5 ) การกระจาย triacylglycerol
คล้ายคลึงระหว่างแมลงกับระดับสูงของ ECN 50 และ 54 และปริมาณต่ำของ ECN 36 - 38 ใน
สรุปการสกัดสารละลายให้ผลผลิตไขมันน้อยที่สุด แต่ให้ไขมันต่ำสารสกัดในω - 6 / ω -
3 อัตราส่วนและมีไขมันน้อยกว่า 1 ขั้ว และการสกัดฟอล์ช . ลักษณะเหล่านี้เป็นที่พึงประสงค์ในอาหารไขมัน .
นี่เป็นครั้งแรกที่ triacylglycerol โปรไฟล์ของแมลง lipids คือรายงาน นอกจากนี้ยังเป็นครั้งแรกที่ และมีรายงานว่า C18
ที่ทำการแยกและทรานส์ไอโซเมอร์ของสารอินทรีย์และ c16:1 ที่ทำการรายงานใน
แมลงลิพิด