Primary aggregation is via disulfid

Primary aggregation is via disulfide exchange and bonding, forming intermediate sized aggregates. The intermediate aggregates go on to form noncovalently linked secondary, soluble aggregates. Aggregates are composed of a mixture of proteins when produced from whey protein ingredients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมหลักแลกเปลี่ยนไดซัลไฟด์และติดยึด ขึ้นรูปผลขนาดกลางได้ ผลกลางไปแบบ noncovalently เชื่อมโยงผลรอง ละลายน้ำ ผลจะประกอบด้วยส่วนผสมของโปรตีนเมื่อผลิตจากส่วนผสมเวย์โปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรวมตัวหลักคือผ่านการแลกเปลี่ยนซัลไฟด์และพันธะสร้างมวลขนาดกลาง มวลกลางไปรูปแบบการเชื่อมโยง noncovalently รองมวลรวมที่ละลายน้ำได้ มวลรวมจะประกอบด้วยส่วนผสมของโปรตีนเมื่อผลิตจากส่วนผสมเวย์โปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมหลักผ่านตราไดซัลไฟด์และเชื่อมขึ้นรูปกลางขนาดมวลรวม . มวลรวมระดับกลางไปในรูปแบบ noncovalently เชื่อมโยงรองปริมาณมวลรวม . มวลรวมจะประกอบด้วยส่วนผสมของโปรตีนที่ผลิตจากส่วนผสมของโปรตีนเวย์