Saponification, which is generally

Saponification, which is generally used for extraction of
fat-soluble vitamins, is not suitable for vitamin K, which is rapidly
decomposed in alkaline media.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สะพอนิฟิ ซึ่งโดยทั่วไปใช้สำหรับสกัดวิตามิน fat-soluble ไม่เหมาะสมกับวิตามิน K ซึ่งเป็นอย่างรวดเร็วสลายตัวในด่างสื่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สะพอซึ่งโดยทั่วไปจะใช้ในการสกัดวิตามินที่ละลายในไขมันไม่เหมาะสำหรับวิตามินเคซึ่งเป็นอย่างรวดเร็วย่อยสลายในสื่ออัลคาไลน์