Hugues Jacquier,general manager of

Hugues Jacquier,general manager of London's exclusive hotel Sofitel ST James and
Brasserie Roux, believes people are only beginning to understand other cultures

he is shocked when customer put ketchup on a traditional French dish, or when US guests insist on drinking coffee with their meals.


the Japanese are leading other Asian culture in adapting their own traditions.


when Noboyuki Matsuhisa launched the Nobu restaurants in the USA, he quickly learned what Americans like says Laura Holland, translator of the successful Nobu cookbook.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฮิวจ์ Jacquier
ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมในลอนดอนเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของโซฟิเทลเซนต์เจมส์และพื้นBrasserie เชื่อว่าผู้คนจะเริ่มต้นเท่านั้นที่จะเข้าใจวัฒนธรรมอื่น ๆเขาก็ต้องตกใจเมื่อลูกค้าใส่ซอสมะเขือเทศในอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมหรือเมื่อแขกสหรัฐยืนยันในการดื่มกาแฟกับอาหารของพวกเขาญี่ปุ่นจะนำวัฒนธรรมอื่น ๆ ในเอเชียในการปรับตัวของตัวเองประเพณี. เมื่อ Noboyuki Matsuhisa เปิดตัวร้านอาหารโนบุในประเทศสหรัฐอเมริกาเขาได้เรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วสิ่งที่ชาวอเมริกันชอบฮอลแลนด์ลอร่ากล่าวว่านักแปลที่ประสบความสำเร็จตำราโนบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

hugues jacquier ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมโซฟิเทลเซนต์เจมส์ลอนดอนพิเศษและ
Brasserie รู เชื่อว่าคนเป็นเพียงจุดเริ่มต้นที่จะเข้าใจวัฒนธรรมอื่น ๆ

เขาตกใจมากเมื่อลูกค้าใส่ซอสมะเขือเทศในแบบดั้งเดิม อาหารฝรั่งเศส หรือ เมื่อเราท่านยืนยันการดื่มกาแฟกับอาหาร


ญี่ปุ่นเป็นผู้นำวัฒนธรรมเอเชียอื่น ๆ ในการปรับประเพณีของตัวเอง

.เมื่อ noboyuki matsuhisa เปิดโนบุร้านอาหารในสหรัฐอเมริกา เขาได้เรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าคนอเมริกันชอบกล่าวว่า ลอร่า ฮอลแลนด์ แปลสภาพความสำเร็จของโนบุ

ตำราอาหาร