Jeonju, capital of North Jeolla Pro

Jeonju, capital of North Jeolla Province, has been named by UNESCO as this year’s City of Gastronomy.

The announcement of the Creative Cities Network’s Gastronomy City winner came Tuesday, as Jeonju is now expected to lead the globalization effort of Korean cuisine. Other Network categories include literature, film, music, crafts & folk art, design and media arts.

This is the first time a Korean city has won in the food department. Previous winners of the culinary division include Papayan, Colombia, in 2005, Chengdu, China in 2010, and Ostersund, Sweden, also in 2010. Jeonju is the fourth winner.

In the past Seoul and Icheon have also won their own Creative Cities Network award. In 2010 they won in the categories of design and crafts, and folk art, respectively.

UNESCO’s Director-General Irina Georgieva Bokova confirmed in an official announcement letter that “Jeonju, as the newest UNESCO City of Gastronomy, has permission to use UNESCO’s logo for worldwide promotion.”

The title was awarded based on various aspects, including food and traditional culture, in which Jeonju received high scores. Jeonju’s homemade food preparation style, which has been passed down for thousands of years, was highly praised.

Jeonju Mayor Song Ha-jin said, “It is very rewarding that our efforts in preserving our traditional culture and food has gotten us recognized by UNESCO.”

Jeonju is well-known for promoting the traditional local dish, bibimbap. It is also home to popular vegetarian restaurants that serve traditional food and pine wine.

UNESCO, as a specialized agency of the United Nations, is responsible for promoting peace and security through international collaboration of education, natural sciences, social and human sciences, culture, and communication and information.

The Creative Cities Network represents the culture sector, and works to protect, safeguard and manage the heritage and diversity of cultural expressions and the dialogue of cultures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Jeonju เมืองหลวงของ Jeollabuk-do, ได้รับการตั้งชื่อโดยยูเนสโกเป็นเมืองในปีนี้ของศาสตร์การทำอาหาร. ประกาศของเมืองสร้างสรรค์เครือข่ายศาสตร์การทำอาหารซิตี้ชนะมาวันอังคารเป็น Jeonju ตอนนี้คาดว่าจะนำไปสู่ความพยายามโลกาภิวัตน์ของอาหารเกาหลี ประเภทเครือข่ายอื่น ๆ ได้แก่ วรรณกรรมภาพยนตร์, เพลง, งานฝีมือและศิลปะพื้นบ้านการออกแบบและสื่อศิลปะ. นี้เป็นครั้งแรกที่เมืองเกาหลีได้รับรางวัลในแผนกอาหาร ผู้โชคดีที่ก่อนหน้านี้ส่วนการทำอาหารรวมถึง Papayan โคลัมเบียในปี 2005 เฉิงตูประเทศจีนในปี 2010 และ Ostersund, สวีเดนยังอยู่ในปี 2010 จอนจูเป็นผู้ชนะที่สี่. ในอดีตที่ผ่านกรุงโซลและ Icheon ยังได้รับรางวัลความคิดสร้างสรรค์ของตัวเองได้รับรางวัลเมืองเครือข่าย . ในปี 2010 พวกเขาได้รับรางวัลในประเภทของการออกแบบและงานฝีมือและศิลปะพื้นบ้านตามลำดับ. ยูเนสโกอธิบดี Irina Georgieva Bokova ได้รับการยืนยันในจดหมายประกาศอย่างเป็นทางการว่า "จอนจูเป็นรุ่นใหม่ล่าสุดยูเนสโกเมืองศาสตร์การทำอาหาร, มีสิทธิ์ในการใช้โลโก้ของยูเนสโก โปรโมชั่นทั่วโลก. " ชื่อได้รับรางวัลขึ้นอยู่กับแง่มุมต่าง ๆ รวมทั้งอาหารและวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมซึ่งใน Jeonju ได้รับคะแนนสูง สไตล์การเตรียมอาหารโฮมเมด Jeonju ซึ่งได้รับการผ่านลงมาเป็นพัน ๆ ปีได้รับการยกย่องอย่างสูง. Jeonju นายกเทศมนตรี Song Ha-jin กล่าวว่า "มันเป็นสิ่งที่คุ้มค่ามากที่ความพยายามของเราในการรักษาวัฒนธรรมดั้งเดิมและอาหารของเรามีอากาศที่เราได้รับการยอมรับโดยยูเนสโก " จอนจูเป็นที่รู้จักกันในการส่งเสริมอาหารแบบดั้งเดิมในท้องถิ่น bibimbap มันเป็นบ้านยังร้านอาหารมังสวิรัติที่เป็นที่นิยมที่ให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมและไวน์สน. ยูเนสโกเป็นหน่วยงานเฉพาะของสหประชาชาติเป็นผู้รับผิดชอบในการส่งเสริมสันติภาพและความมั่นคงโดยความร่วมมือระหว่างประเทศของการศึกษาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติสังคมและวิทยาศาสตร์ของมนุษย์วัฒนธรรม และการสื่อสารและข้อมูล. เมืองสร้างสรรค์เครือข่ายที่เป็นตัวแทนของภาควัฒนธรรมและทำงานเพื่อปกป้องพิทักษ์รักษาและจัดการมรดกทางวัฒนธรรมและความหลากหลายของการแสดงออกทางวัฒนธรรมและการเจรจาของวัฒนธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จอนจู เมืองหลวงของจังหวัดจอลลาเหนือ ได้รับการตั้งชื่อโดยยูเนสโกเป็นในปีนี้เมืองของอาหาร

ประกาศผู้ชนะ ) เมืองเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของมาวันอังคาร จอนจู ตอนนี้คาดว่าจะนำโลกาภิวัตน์ความพยายามของอาหารเกาหลี ประเภทของเครือข่ายอื่น ๆ ได้แก่ วรรณกรรม ภาพยนตร์ ดนตรี ศิลปะ &ศิลปะ การออกแบบ และศิลปะสื่อ

นี่เป็นครั้งแรกที่เมืองเกาหลีได้รับในแผนกอาหาร ก่อนหน้านี้ผู้ชนะของแผนกอาหาร ได้แก่ papayan , โคลัมเบีย , ใน 2005 , เฉิงตู , จีนในปี 2010 และ Ostersund ประเทศสวีเดน นอกจากนี้ ในปี 2553 เจินจูเป็นผู้ชนะที่สี่ .

ในโซล อินชอนในอดีตและยังได้ชนะตนเอง เครือข่ายเมืองสร้างสรรค์รางวัล ในปี 2010 พวกเขาชนะในประเภทของงานฝีมือและการออกแบบ และศิลปะพื้นบ้าน ,ตามลำดับ

แห่งอธิบดี Irina Bokova georgieva ยืนยันในการประกาศอย่างเป็นทางการในจดหมาย " เจินจู เป็นรุ่นใหม่ล่าสุดยูเนสโกเมือง ) ได้อนุญาตให้ใช้โลโก้ของยูเนสโกเพื่อส่งเสริมทั่วโลก "

ชื่อเรื่อง โดยได้รับรางวัลในด้านต่างๆ รวมทั้งอาหารและวัฒนธรรมดั้งเดิมซึ่งในจอนจู ได้รับคะแนนสูง .จอนจู พาส การเตรียมอาหารสไตล์ ซึ่งได้รับตกทอดมาหลายพันปี มีการยกย่องอย่างสูง

เพลง จอนจู นายกเทศมนตรี ฮา จิน กล่าวว่า " มันคุ้มค่ามากว่า ความพยายามของเราในการรักษาวัฒนธรรมประเพณีและอาหาร ได้รับการยกย่องจากยูเนสโกเรา "

จอนจู เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับการส่งเสริมประเพณีท้องถิ่น จาน บิบิมบับ , .ยังเป็นร้านอาหารมังสวิรัติยอดนิยมที่เสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิมและไวน์สน

UNESCO เป็นหน่วยงานพิเศษของสหประชาชาติ มีหน้าที่รับผิดชอบในการส่งเสริมสันติภาพและความมั่นคงผ่านความร่วมมือระหว่างประเทศของการศึกษา วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ สังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ วัฒนธรรม และการสื่อสารข้อมูล

เมืองสร้างสรรค์เครือข่ายเป็นตัวแทนภาควัฒนธรรมและทำงานเพื่อปกป้อง รักษา และจัดการมรดกและความหลากหลายของการแสดงออกทางวัฒนธรรม และบทสนทนาของวัฒนธรรม