This work studied the effects of te

This work studied the effects of temperature, pressure, and CO2
flow rate on the recovery of lycopene extracted
from tomato peel by-products containing tomato seed oil as cosolvent. The extracted
tomato seed oil was golden yellow in color.
Organic solvents may be used as a co-solvent in order to increase
the solvating power of supercritical CO2, but traces of organic
solvent may cause consumer concerns related to health and
environment (Wu et al., 2010). In this work, tomato seed oil was
used rather than an organic solvent to increase the solvent power
of supercritical CO2.
First, the effects of the presence of tomato seed oil in the extraction
process were investigated. Tomato seeds were mixed with tomato
peel at the ratio of 63/37 (seeds/peel). Seed oil was extracted
by supercritical CO2 in this way, with the oil acting as co-solvent
to enhance the supercritical CO2 solvating power for lycopene extraction. Recovery
of lycopene was calculated based on that extracted
from tomato peel using soxhlet extraction. The recovery of lycopene without tomato seed oil as co-solvent was practically constant at 17.5% , from 60 to 180 min of extraction time. In the presence of tomato seed oil, recovery of lycopene significantly increased and, after 120 min
of extraction, was practically constant at 46%.
This increase in efficiency of lycopene recovery may be attributed to
better solubilization of lycopene in supercritical
CO2/tomato seed oil solvent compared with supercritical CO2 alone.
The presence of tomato seed oil promotes a better transport and
higher solubility of the lycopene and b-carotene from the solid matrix
into supercritical CO2. The solubility of lycopene in vegetable oil is about 0.2 g/L at room temperature (Bauernfeind et al., 1958; Borel
et al., 1996), but it clearly rises with increasing oil temperature (Ax
et al., 2003). Thus, the addition of oil as co-solvent may enhance
the recovery efficiency by increasing both the solubility of the analyte
in the supercritical fluid as well as the fluid flow rate of the lycopene
through the tomato matrix and pipeline. In addition, Lenucci
et al. (2010) reported that the presence of vegetable oil (hazelnut
oil) resulted in no degradative loss of lycopene during the extraction.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานนี้ได้ศึกษาผลของอุณหภูมิ ความดัน และ CO2อัตราการไหลในการฟื้นตัวของ lycopene ที่สกัดจากมะเขือเทศลอกสินค้าพลอยประกอบด้วยน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศเป็น cosolvent การแยกน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศมีสีเหลืองทองสี อินทรีย์อาจจะใช้เป็นตัวทำละลายร่วมเพื่อเพิ่มพลังงาน solvating ของ supercritical CO2 แต่ร่องรอยของอินทรีย์ตัวทำละลายอาจทำให้เกิดความกังวลของผู้บริโภคที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม (Wu et al., 2010) ในงานนี้ น้ำมันเมล็ดมะเขือเทศมีใช้แทนที่จะเป็นตัวทำละลายอินทรีย์จะเพิ่มพลังเป็นตัวทำละลายของ supercritical CO2ครั้งแรก ผลของมะเขือเทศเมล็ดน้ำมันสกัดกระบวนการถูกตรวจสอบ เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศที่ผสมกับมะเขือเทศลอกที่อัตราส่วนของ 63/37 (เปลือกเมล็ด) มีสกัดน้ำมันจากเมล็ดโดย supercritical CO2 ด้วยวิธีนี้ น้ำมันที่ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายร่วมเพิ่ม supercritical CO2 solvating พลังงานสำหรับสกัด lycopene การกู้คืนของ lycopene มีคำนวณตามที่สกัดจากมะเขือเทศลอกใช้สกัด soxhlet การฟื้นตัวของ lycopene โดยมะเขือเทศน้ำมันเป็นตัวทำละลายร่วมมีจริงคงที่ที่ 17.5%, 60 ถึง 180 นาทีเวลาสกัด ในต่อหน้าของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศ กู้คืน ของ lycopene ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และ หลัง จาก 120 นาทีของแยก ไม่จริงคง 46%อาจเกิดจากการเพิ่มขึ้นของ lycopene กู้คืนsolubilization ดีของ lycopene ใน supercriticalCO2/มะเขือ เทศเมล็ดน้ำมันตัวทำละลายเมื่อเทียบกับ supercritical CO2 เพียงอย่างเดียวของมะเขือเทศน้ำมันส่งเสริมการขนส่งที่ดี และละลายสูงกว่า lycopene และบีแคโรทีนจากเมทริกซ์ของแข็งเป็น supercritical CO2 ละลายของ lycopene ในน้ำมันพืชคือ 0.2 g/L ที่อุณหภูมิห้อง (Bauernfeind et al., 1958 Borelร้อยเอ็ด al., 1996), แต่มันชัดเจนขึ้น ด้วยการเพิ่มอุณหภูมิน้ำมัน (Axและ al., 2003) ดังนั้น ส่วนเพิ่มของน้ำมันเป็นตัวทำละลายร่วมอาจเพิ่มประสิทธิภาพการกู้คืน โดยการเพิ่มทั้งสองละลายของ analyteในน้ำมัน supercritical lycopene อัตราการไหลของเหลวมะเขือเทศเมตริกซ์และไปป์ไลน์ นอกจากนี้ Lenuccial. ร้อยเอ็ด (2010) รายงานที่อยู่ของน้ำมันพืช (เฮเซลนัทผลไม่สูญหาย degradative lycopene น้ำมัน) ระหว่างสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานนี้มีการศึกษาผลกระทบของอุณหภูมิความดันและ CO2
อัตราการไหลในการกู้คืนของไลโคปีนที่สกัดได้
จากเปลือกมะเขือเทศโดยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำมันสกัดจากเมล็ดมะเขือเทศเป็น cosolvent สกัด
น้ำมันเมล็ดมะเขือเทศเป็นสีเหลืองทองสี
ตัวทำละลายอินทรีย์อาจใช้เป็นตัวทำละลายร่วมเพื่อเพิ่ม
อำนาจ solvating ของ CO2 supercritical แต่ร่องรอยของอินทรีย์
ตัวทำละลายอาจทำให้เกิดความกังวลของผู้บริโภคที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและ
สิ่งแวดล้อม (Wu และคณะ ., 2010) ในงานนี้น้ำมันเมล็ดมะเขือเทศถูก
นำมาใช้มากกว่าตัวทำละลายอินทรีย์เพื่อเพิ่มอำนาจตัวทำละลาย
ของ CO2 supercritical
แรกผลกระทบของการปรากฏตัวของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศในการสกัด
การถูกตรวจสอบ เมล็ดมะเขือเทศได้รับการผสมกับมะเขือเทศ
เปลือกในอัตราส่วน 63/37 (เมล็ด / เปลือก) น้ำมันเมล็ดสกัด
โดย supercritical CO2 ในลักษณะนี้ด้วยการแสดงของน้ำมันเป็นตัวทำละลายร่วม
เพื่อเพิ่มอำนาจ solvating supercritical CO2 สำหรับการสกัดไลโคปีน การกู้คืน
ของไลโคปีนที่คำนวณได้ตามที่สกัด
จากเปลือกมะเขือเทศโดยใช้วิธีการสกัดแบบการสกัด การฟื้นตัวของไลโคปีนโดยไม่ต้องน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศที่ร่วมตัวทำละลายเป็นจริงคงที่ที่ 17.5%, 60-180 นาทีของเวลาการสกัด ในการปรากฏตัวของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศ, การฟื้นตัวของไลโคปีนที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและหลังจาก 120 นาที
ของการสกัดเป็นจริงอย่างต่อเนื่องที่ 46%
เพิ่มประสิทธิภาพของการกู้คืนไลโคปีนซึ่งอาจจะนำมาประกอบกับ
การละลายที่ดีขึ้นของไลโคปีนใน supercritical
CO2 / น้ำมันเมล็ดมะเขือเทศ เมื่อเทียบกับตัวทำละลาย supercritical CO2 เพียงอย่างเดียว
ปรากฏตัวของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศส่งเสริมการขนส่งที่ดีขึ้นและ
สามารถในการละลายที่สูงขึ้นของไลโคปีนและขแคโรทีนจากเมทริกซ์ที่เป็นของแข็ง
เป็น CO2 supercritical การละลายของไลโคปีนในน้ำมันพืชประมาณ 0.2 กรัม / ลิตรที่อุณหภูมิห้อง (Bauernfeind et al, 1958;. โบเรล
และคณะ, 1996.) แต่มันชัดเจนขึ้นด้วยการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำมัน (ขวาน
et al, 2003.) ดังนั้นนอกเหนือจากน้ำมันเป็นตัวทำละลายร่วมอาจเพิ่ม
ประสิทธิภาพการกู้คืนโดยการเพิ่มทั้งการละลายของสาร
ในของไหลเช่นเดียวกับอัตราการไหลของของเหลวของไลโคปีน
ผ่านเมทริกซ์มะเขือเทศและท่อ นอกจากนี้ Lenucci
และคณะ (2010) รายงานว่าการปรากฏตัวของน้ำมันพืช (เฮเซลนัท
น้ำมัน) ส่งผลให้ไม่มีการสูญเสียย่อยสลายของไลโคปีนในระหว่างการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้ศึกษาผลของอุณหภูมิ ความดัน และ CO2
อัตราการไหลต่อการฟื้นตัวของไลโคพีนสารสกัดจากมะเขือเทศผสมน้ำมัน
จากเปลือกเมล็ดมะเขือเทศเป็น cosolvent . เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศสกัด
น้ำมันสีเหลืองทองสี
ตัวทำละลายอินทรีย์ที่สามารถใช้เป็นตัวทำละลายร่วมเพื่อเพิ่มอำนาจ solvating supercritical CO2
,
แต่ร่องรอยของอินทรีย์ละลายอาจทำให้เกิดความกังวลของผู้บริโภคที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
( Wu et al . , 2010 ) ในงานนี้ น้ำมันเมล็ดมะเขือเทศคือ
ใช้มากกว่าเป็นตัวทำละลายอินทรีย์ เพื่อเพิ่มอำนาจ supercritical CO2 ละลาย
.
ก่อน ผลของการปรากฏตัวของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศในขั้นตอนการสกัด
คือ เมล็ดมะเขือเทศผสมมะเขือเทศ
เปลือกในอัตราส่วน 63 / 37 ( เมล็ด / เปลือก )น้ำมันเมล็ดองุ่นสกัด
โดย supercritical CO2 ในวิธีนี้ กับน้ำมันเป็นตัวทำละลายร่วมเพื่อเพิ่มคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤต
solvating พลังงานสำหรับการสกัดไลโคปีน . การกู้คืน
ของไลโคปีนถูกคำนวณบนพื้นฐานที่สกัดจากเปลือกมะเขือเทศ
การสกัดไขมัน . การกู้คืนของไลโคปีนไม่มีน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศเป็น Co ละลายแทบจะคงที่ที่ 17.5 %จาก 60 ถึง 180 นาทีของเวลาในการสกัด ในการแสดงตนของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศ , การฟื้นตัวของไลโคปีนเพิ่มขึ้น และหลังจาก 120 นาที
ของการสกัด , แทบจะคงที่ที่ร้อยละ 46 .
เพิ่มประสิทธิภาพในการกู้คืนไลโคปีนอาจจะเกิดจากการสกัดของไลโคปีนในดีกว่า
-
CO2 / เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศน้ำมันตัวทำละลาย supercritical CO2
เมื่อเทียบกับคนเดียวการปรากฏตัวของมะเขือเทศและน้ำมันเมล็ดส่งเสริมการขนส่งและ
สูงขึ้นการละลายของไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนจากของแข็งในเมทริกซ์
supercritical CO2 การละลายของไลโคปีนในน้ำมันพืชประมาณ 0.2 กรัม / ลิตรที่อุณหภูมิห้อง ( เบาเอิร์นไฟน์ด et al . , 1958 ; โบเรล
et al . , 1996 ) แต่มันชัดเจนที่เพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มอุณหภูมิน้ำมัน ( ขวาน
et al . , 2003 ) ดังนั้น