Basic Function:To complete the assi

Basic Function:

To complete the assigned culinary tasks in a safe and professional manner.

Duties and Responsibilities:
1. Follow the posted schedule and report at workstation on time.
2. Follow set up and break down procedure that was set by the kitchen management.
3. Maintains good quality and presentations by follow the use record and recipes.
4. Follow safety and energy conservation procedure.
5. Report any hazard condition to supervisor or manager.
6. Follow food protection techniques.
7. Assist attendant to complete the assigned tasks.
8. To be able to operate kitchen equipment.
9. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.
10. Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.
11. Perform other duties as assigned by supervisor.

Job Profile and Qualifications:

1. At least vocational certificate in culinary and with preference of Bachelor degree in culinary field
2. At least 1 year experience or training in culinary operation
3. Good in inter-personality and creative skill
4. English Communication skill

Career Advancement:

1. Extensive training in kitchen operation and management ; Demi Chef, Chef de Partie,
2. Outlet Chef, Executive Sous Chef

Note: This job description can be modified, as business demands require without prior notice.

By signing below you are verifying you have read all of the above and will abide by all points of the Job Description to the best of your ability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟังก์ชั่นพื้นฐาน:

ดำเนินกำหนดอาหารในปลอดภัย และเป็นมืออาชีพอย่าง

หน้าที่และความรับผิดชอบ:
1 ตามกำหนดการลงรายการบัญชีและรายงานที่เวิร์กสเตชันเวลา
2 ติดตามชุด และแบ่งขั้นตอนที่ถูกกำหนด โดยจัดการห้องครัว
3 รักษาคุณภาพและการนำเสนอโดยทำตามใช้เรกคอร์ดและเค้ก
4 ทำตามความปลอดภัยและพลังงานอนุรักษ์กระบวนการ
5 รายงานสภาพอันตรายใด ๆ ต่อผู้ควบคุมงานหรือผู้จัดการ
6 ทำตามเทคนิคป้องกันอาหาร
7 ช่วยข้าให้เสร็จสมบูรณ์การกำหนดงาน
8 สามารถมีอุปกรณ์ครัวไว้
9 ทำขอสมเหตุสมผลใด ๆ ของการจัดการซึ่งไม่ใช่ชีวิตที่คุกคาม หรือ กับกฎหมาย
10 จัดการขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงคำอธิบายงานดุลพินิจ และโดยไม่ ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.
11 ปฏิบัติหน้าที่อื่นตามที่กำหนด โดยผู้ควบคุมงาน

งานประวัติและคุณสมบัติ:

1 ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นน้อย ในอาหาร และ มีการกำหนดลักษณะของปริญญาตรีในฟิลด์อาหาร
2 ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี หรือฝึกอบรมในการดำเนินงานอาหาร
3 ดีในระหว่างบุคลิกภาพ และความคิดสร้างสรรค์ทักษะ
4 ทักษะสื่อสารภาษาอังกฤษ

ก้าว:

1 อบรมครัวและจัดการ พ่อครัวสี Chef de Partie,
2 ร้านเชฟ Executive Sous Chef

หมายเหตุ: สามารถปรับเปลี่ยนคำอธิบายนี้งาน เป็นธุรกิจ ความต้องให้ทราบล่วงหน้า

โดยเซ็นชื่อด้านล่าง คุณจะตรวจสอบคุณได้อ่านทั้งหมดข้างต้น และจะปฏิบัติตามคะแนนทั้งหมดของงานกับความสามารถของคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟังก์ชั่นพื้นฐานเพื่อให้งานการทำอาหารที่ได้รับมอบหมายในที่ปลอดภัยและเป็นมืออาชีพลักษณะหน้าที่และความรับผิดชอบ: 1 ตามตารางเวลาที่โพสต์และรายงานที่เวิร์กสเตชันในเวลา2 ตามการตั้งค่าและทำลายลงขั้นตอนที่ได้รับการกำหนดโดยการจัดการครัว3 รักษาที่มีคุณภาพดีและงานนำเสนอโดยการปฏิบัติตามบันทึกการใช้และสูตรที่ 4 ทำตามขั้นตอนความปลอดภัยและการอนุรักษ์พลังงาน5 รายงานสภาพอันตรายใด ๆ ให้ผู้บังคับบัญชาหรือผู้จัดการ6 ตามเทคนิคการป้องกันอาหาร7 ช่วยให้ผู้เข้าร่วมประชุมเพื่อให้งานที่ได้รับมอบหมาย8 เพื่อให้สามารถใช้งานอุปกรณ์ห้องครัว9 ดำเนินการตามคำขอที่เหมาะสมใด ๆ ที่ทำจากการจัดการที่ไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตหรือผิดกฎหมาย10 ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดงานที่จะนี้ที่เห็นสมควรและโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า11 ปฏิบัติหน้าที่อื่นตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชารายละเอียดงานและคุณสมบัติ: 1 ที่ผ่านการรับรองทางวิชาชีพอย่างน้อยในการทำอาหารและมีการตั้งค่าของวุฒิปริญญาตรีสาขาการทำอาหาร2 ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปีหรือการฝึกอบรมในการดำเนินงานการทำอาหาร3 ที่ดีในระหว่างบุคลิกภาพและความคิดสร้างสรรค์ทักษะ4 ทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษความก้าวหน้าในอาชีพ: 1 การฝึกอบรมในการดำเนินงานในครัวและการจัดการ Demi Chef, เชฟ Partie, 2 Outlet เชฟบริหาร Sous Chef หมายเหตุ: รายละเอียดงานนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการทางธุรกิจที่ต้องการได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าโดยการลงนามด้านล่างคุณกำลังตรวจสอบคุณได้อ่านทั้งหมดข้างต้นและจะปฏิบัติตามทุกจุดของรายละเอียดการทำงานที่ดีที่สุดของ ความสามารถของคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟังก์ชั่นพื้นฐาน :

ให้เสร็จสมบูรณ์ได้รับมอบหมายงานที่ปลอดภัย และอาหารในลักษณะมืออาชีพ .

หน้าที่และความรับผิดชอบ :
1 ตามโพสต์ตารางเวลาและรายงานที่สถานีในเวลา .
2 ตามการตั้งค่าและแบ่งขั้นตอนที่กำหนดโดยการจัดการครัว .
3 รักษาคุณภาพและการนำเสนอ ตามใช้บันทึกและสูตร .
4ติดตามความปลอดภัยและขั้นตอนการอนุรักษ์พลังงาน .
5 รายงานสภาวะอันตรายใด ๆ หัวหน้างานหรือผู้จัดการ
6 ติดตามเทคนิคการป้องกันอาหาร
7 ช่วยให้ผู้ดูแลเพื่อให้งาน .
8 เพื่อให้สามารถใช้งานอุปกรณ์ครัว .
9 การดำเนินการใด ๆที่เหมาะสม ขอทำให้การจัดการที่ไม่ได้เป็นอันตรายถึงชีวิต หรือขัดต่อกฎหมาย
10จัดการขอสงวนสิทธิในการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดงานนี้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตนแต่เพียงผู้เดียว และโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า .
11 ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา รายละเอียดงานและคุณสมบัติ :



1 อย่างน้อย ปวช. ในอาหารและมีความชอบในการทำอาหารปริญญาตรีด้าน
2 ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปีในงานฝึกอบรมหรืออาหาร
3บุคลิกภาพและทักษะที่ดีในอินเตอร์สร้างสรรค์
4 ทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษ ความก้าวหน้าในอาชีพ :



1 การฝึกอบรมที่กว้างขวางในการจัดการและการดำเนินงานครัว ; Demi Chef เชฟ เดอ ปาร์ตี
2 ร้านเชฟ ผู้ช่วยเชฟ

หมายเหตุ : งานนี้รายละเอียดสามารถแก้ไขได้ตามความต้องการทางธุรกิจต้องการได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

โดยลงชื่อด้านล่างนี้คุณได้มีการตรวจสอบคุณได้อ่านทั้งหมดข้างต้นและจะปฏิบัติตามทุกจุดของงานเพื่อที่ดีที่สุดของความสามารถของคุณ