The trend of elevation of the textu

The trend of elevation of the textural values was same for all tested indices probably due to the hardening of the texture of the frozen products for 1 day frozen-storage compared to the soft-serve samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนวโน้มของระดับของค่าเนื้อสัมผัสก็เหมือนกันสำหรับดัชนีทดสอบทั้งหมดอาจเป็นเพราะการแข็งตัวของเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์แช่แข็งสำหรับ 1 วันแช่แข็งเก็บเมื่อเทียบกับตัวอย่างซอฟท์เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แนวโน้มของระดับความสูงของค่าเนื้อสัมผัสได้เหมือนกันสำหรับดัชนีการทดสอบทั้งหมดอาจเป็นเพราะความแข็งของพื้นผิวของผลิตภัณฑ์แช่แข็งเป็นเวลา 1 วันแช่แข็งเก็บเมื่อเทียบกับที่อ่อนนุ่มให้บริการตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แนวโน้มของการเป็นค่าเนื้อเดียวกันทั้งหมด ทดสอบดัชนีอาจจะเนื่องจากการแข็งของพื้นผิวของผลิตภัณฑ์แช่แข็งแช่เย็นเป็นเวลา 1 วันเมื่อเทียบกับตัวอย่างให้นุ่ม