In rice grains, many studies have focused on the antioxidants of
the bran, whole grain (Zhou et al., 2004; Zhang et al., 2010; Tian et al.,
2004) and the husk (Butsat and Siriamornpun, 2010), but rarely on
the identification of phenolic acids and their contribution to the
antioxidant capacity of the embryo.
ในเมล็ดข้าว, การศึกษาจำนวนมากได้มุ่งเน้นสารต้านอนุมูลอิสระของ
รำข้าว, ธัญพืช (Zhou et al, 2004;.. Zhang et al, 2010;. Tian, et al,
2004) และแกลบ (Butsat และ Siriamornpun 2010) แต่ไม่ค่อยเกี่ยวกับ
บัตรประจำตัวของกรดฟีนอลและผลงานของพวกเขาเพื่อที่
สารต้านอนุมูลอิสระของตัวอ่อน
การแปล กรุณารอสักครู่..