According to Mc Evoy, Sheridan, Bla

According to Mc Evoy, Sheridan, Blair, & McDowell (2004), cleaning consists
of removing the products residue from surfaces. It involves washing and
rinsing using detergents and is a prerequisite for sanitation process. Unlike
cleaning, sanitizing eliminates or substantially reduces the number of
pathogenic microorganisms by controlling the source of contaminants in the
environment as well as preventing contamination of food products and
reducing the possibility of cross contamination (

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตาม Mc Evoy เชอ แบลร์ และ McDowell (2004), ทำความสะอาดประกอบด้วย ของการเอาสารตกค้างผลิตภัณฑ์จากพื้นผิว มันเกี่ยวข้องกับการซักผ้า และ ทำความสะอาดโดยใช้ผงซักฟอก และเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับกระบวนการสุขาภิบาล ซึ่งแตกต่างจาก ทำความสะอาด sanitizing กำจัด หรือลดจำนวนมาก จุลินทรีย์ โดยการควบคุมแหล่งที่มาของสารปนเปื้อนในการ สภาพแวดล้อมตลอดจนการป้องกันการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์อาหาร และ ลดโอกาสของครอส(ปนเปื้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตาม Mc Evoy เชอริแดน, แบลร์และ McDowell (2004), การทำความสะอาดประกอบด้วย
การลบสารตกค้างผลิตภัณฑ์จากพื้นผิว มันเกี่ยวข้องกับการซักผ้าและ
ล้างโดยใช้ผงซักฟอกและเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับกระบวนการสุขาภิบาล ซึ่งแตกต่างจาก
การทำความสะอาดฆ่าเชื้อกำจัดหรืออย่างมีนัยสำคัญช่วยลดจำนวนของ
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคโดยการควบคุมแหล่งที่มาของสารปนเปื้อนใน
สภาพแวดล้อมเช่นเดียวกับการป้องกันการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์อาหารและ
ลดความเป็นไปได้ของการปนเปื้อน (

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม็คเอวอยตาม เชอริแดน , แบลร์ & McDowell ( 2004 ) , ซักแห้งประกอบด้วย
เอาผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากพื้นผิว มันเกี่ยวข้องกับการใช้ผงซักฟอก และล้างเครื่องซักผ้า
เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการสุขาภิบาล ซึ่งแตกต่างจากการทำความสะอาดฆ่าเชื้อขจัด
, หรือช่วยลดจำนวนเชื้อจุลินทรีย์
โดยการควบคุมแหล่งที่มาของสิ่งปนเปื้อนใน
สิ่งแวดล้อม รวมทั้งการป้องกันการปนเปื้อนของอาหารและผลิตภัณฑ์
ลดความเป็นไปได้ของการปนเปื้อนข้าม