In this work the effect of crosslin

In this work the effect of crosslinking the enzyme esperase (E.C. 3.4.21.62) and the
proteins bovine serum albumin and casein with the bifunctional compound glutaraldehyde
on molecular mass increase was studied. Two common techniques for measuring molecular
mass of proteins were used: SEC and SDS-PAGE. These techniques revealed that the proteins
bovine albumin and casein, when subjected to chemical crosslinking with glutaraldehyde,
volume fraction 0.25 %, increased their molecular mass by 20- and 40-fold, respectively.
It was also observed that Mr increased proportionally to the increase of glutaraldehyde
concentration in the solution, and that the addition of glutaraldehyde should be
done slowly, in small amounts, in order to attain bigger protein aggregates. When the proteolytic
enzyme esperase was subjected to glutaraldehyde, no increase in its Mr was achieved.
Several assumptions can be made to explain these results, the most reasonable being
the low amount of free lysine groups available for crosslinking. This study confirms that
glutaraldehyde is not an adequate crosslinker for esperase

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการทำงานของ crosslinking esperase เอนไซม์ (หรือ 3.4.21.62) และโปรตีนวัว serum albumin และเคซีนกับ glutaraldehyde ผสม bifunctionalในการเพิ่มมวลโมเลกุลเป็นศึกษา ทั่วไปเทคนิคที่สองสำหรับวัดระดับโมเลกุลใช้มวลของโปรตีน: SEC และ SDS-หน้า เทคนิคเหล่านี้เปิดเผยที่โปรตีนวัว albumin และเคซีน เมื่อการ crosslinking เคมีกับ glutaraldehydeปริมาณเศษ 0.25% เพิ่มมวลของโมเลกุล โดย 20 - และ 40-fold ตามลำดับนอกจากนี้ยังพบว่า นายเพิ่มสัดส่วนการเพิ่ม glutaraldehydeความเข้มข้นในการแก้ไขปัญหา และที่ควรจะเพิ่มของ glutaraldehydeทำช้า ในปริมาณเล็กน้อย เพื่อบรรลุผลโปรตีนขนาดใหญ่ เมื่อการได้เอนไซม์ esperase ภายใต้ glutaraldehyde ไม่เพิ่มความมันนายสำเร็จเรียบร้อยแล้วสามารถได้หลายสมมติฐานอธิบายผลลัพธ์เหล่านี้ จะเหมาะสมที่สุดจำนวนที่ต่ำสำหรับ crosslinking กลุ่มไลซีนฟรี การศึกษานี้ยืนยันที่glutaraldehyde ไม่มี crosslinker เพียงพอสำหรับ esperase

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในงานนี้ผลของการเชื่อมขวาง esperase เอนไซม์ (EC 3.4.21.62) และ
โปรตีนอัลบูมิวัวซีรั่มและเคซีนกับ glutaraldehyde สารประกอบ bifunctional
เพิ่มมวลโมเลกุลได้ศึกษา สองเทคนิคทั่วไปสำหรับการวัดระดับโมเลกุล
มวลของโปรตีนที่ถูกนำมาใช้: สำนักงานคณะกรรมการ ก.ล.ต. และระบบ SDS-PAGE เทคนิคเหล่านี้พบว่าโปรตีน
อัลบูมิวัวและเคซีนเมื่ออยู่ภายใต้การเชื่อมขวางทางเคมีที่มี glutaraldehyde,
ปริมาตร 0.25% เพิ่มขึ้นมวลโมเลกุลของพวกเขาโดย 20 และ 40 เท่าตามลำดับ.
มันก็ยังตั้งข้อสังเกตว่านายเพิ่มขึ้นตามสัดส่วนการเพิ่มขึ้นของ glutaraldehyde
ความเข้มข้นในการแก้ปัญหาและการเพิ่มขึ้นของ glutaraldehyde ควรจะ
ทำอย่างช้าๆในปริมาณน้อย ๆ ในการสั่งซื้อเพื่อให้บรรลุมวลรวมโปรตีนที่ใหญ่กว่า เมื่อโปรตีน
esperase เอนไซม์ได้ภายใต้การ glutaraldehyde เพิ่มขึ้นในนายของมันไม่ประสบความสำเร็จ.
หลายสมมติฐานสามารถทำเพื่ออธิบายผลลัพธ์เหล่านี้เหมาะสมที่สุดเป็น
จำนวนเงินที่ต่ำของกลุ่มไลซีนฟรีสำหรับการเชื่อมขวาง การศึกษาครั้งนี้ยืนยันว่า
glutaraldehyde ไม่ได้เป็นที่เพียงพอสำหรับการเชื่อมขวาง esperase

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในงานนี้ผลของการทำปฏิกิริยาของเอนไซม์ esperase ( อีซี 3.4.21.62 ) และเคซีนและโปรตีนอัลบูมินด้วยกลูตารัลดีไฮด์ สาร bifunctionalเพิ่มมวลโมเลกุลที่ศึกษา สองเทคนิคทั่วไปสำหรับการวัดระดับโมเลกุลมวลของโปรตีนและเอนไซม์ที่ใช้ : . เทคนิคเหล่านี้พบว่าโปรตีนอัลบูมินจากวัว และเคซีนเมื่อถูกสารเคมีทำปฏิกิริยากับกลูตาราลดีไฮด์ ,ปริมาณ 0.25 % เพิ่มมวลของโมเลกุล โดย 20 - 40 เท่า ตามลำดับนอกจากนี้พบว่า นายเพิ่ม สัดส่วนการเพิ่มขึ้นของกลูตารัลดีไฮด์สมาธิในการแก้ปัญหา และว่า นอกจากดีควรทำช้าๆ ในปริมาณน้อยเพื่อบรรลุปริมาณโปรตีนที่ใหญ่กว่า เมื่อโปรตีนเอนไซม์ esperase เป็นตัวกลูตารัลดีไฮด์ ไม่เพิ่มในคุณคือความสมมติฐานหลายสามารถทำเพื่ออธิบายผล ที่สุด ที่เหมาะสมเป็นปริมาณต่ำของไลซีน เพื่อให้เกิดกลุ่มฟรี การศึกษาวิจัยพบว่ากลูตาราลดีไฮด์เป็นรอบ esperase อย่างเพียงพอ