The SB fortified breads were charac

The SB fortified breads were characterized in terms of dough rheological, baking performance, bread crumb texture and color and sensory properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขนมปัง SB ธาตุมีลักษณะในรูปแบบของแป้ง rheological อบประสิทธิภาพ ขนมปังเศษเนื้อ และสี และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมปังเสริม SB โดดเด่นในแง่ของการไหลแป้งประสิทธิภาพการอบเนื้อเศษขนมปังและสีและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน SB เสริมขนมปังมีลักษณะในแง่ของแป้งไหล , อบงานเศษขนมปังและเนื้อสีและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส