For the non-stimulated carcasses, t

For the non-stimulated carcasses, the
pH was 0.4–0.6 units lower for the 37C treatment compared
with those held at 2C[Temperature · ES interaction at 2–5 h post
slaughter (P < 0.10 for all)].

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับซากสัตว์ที่ไม่ได้รับการกระตุ้นที่พีเอช 0.4-0.6 เป็นหน่วยที่ต่ำกว่าสำหรับ 37? C การรักษาเมื่อเทียบกับผู้ที่จัดขึ้นที่2 องศาเซลเซียส [อุณหภูมิ· ES ปฏิสัมพันธ์ที่ 2-5 ชั่วโมงหลังการฆ่า(P <0.10 ทั้งหมด)]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับไม่กระตุ้นซาก ,
pH 0.6 0.4 –หน่วยล่างสำหรับ 37  C การรักษา
ที่จัดขึ้นที่ 2  C [ อุณหภูมิด้วยและปฏิสัมพันธ์ที่ 2 – 5 ฆ่าโพสต์
H ( p < 0.003 สำหรับทุกคน ) ]