containing amylose and amylopectin

containing amylose and amylopectin to corn syrup
containing mostly glucose followed by the isomerization
of the glucose in corn syrup to fructose to yield HFCS
(Figure 1). Three categories of HFCS are in common
use: HFCS-90 (90% fructose and 10% glucose) which is
used in specialty applications but more importantly is
blended with glucose syrup to yield HFCS-42 (42%
fructose and 58% glucose) and HFCS-55 (55% fructose
and 45% glucose). HFCS is called isoglucose in England
and glucose-fructose in Canada, and was first introduced
to the food and beverage industry in the late 1960s
(HFCS-42 in 1967) and 1970s (HFCS-55 in 1977) to
improve stability and functionality of various foods and
beverages. Carbohydrate sweeteners are craved for their
sweetness because they enhance the taste and enjoyment
of various foods. They are mostly monosaccharides
such as glucose, fructose, and galactose; and disaccharides
such as sucrose, lactose, and maltose. They come
in various forms such as cane and beet sugar, cane juice,
molasses, honey, fruit juice concentrates, corn syrups,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประกอบด้วยปริมาณแอมิโลสและ amylopectin กับน้ำเชื่อมข้าวโพดประกอบด้วยกลูโคสส่วนใหญ่ตามที่ isomerizationน้ำตาลกลูโคสในน้ำเชื่อมข้าวโพดกับฟรักโทสให้ HFCS(รูป 1) มีสามประเภทของ HFCS กันใช้: HFCS-90 (90% ฟรักโทสและกลูโคส 10%) ซึ่งเป็นใช้ ในการใช้งานพิเศษ แต่ที่สำคัญ คือผสมกับน้ำเชื่อมกลูโคสเพื่อผลผลิต HFCS-42 (42%น้ำตาลกลูโคสฟรักโทสและ 58%) และ HFCS 55 (ฟรักโทส 55%ก 45% กลูโคส) HFCS จะเรียกว่า isoglucose ในประเทศอังกฤษและกลูโคสฟรักโทสในแคนาดา และถูกนำมาใช้ครั้งแรกอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในช่วงปลาย 1960(HFCS-42 ใน 1967) และทศวรรษ 1970 (HFCS-55 ใน 1977) เพื่อปรับปรุงเสถียรภาพและการทำงานของอาหารต่าง ๆ และเครื่องดื่ม สารให้ความหวานคาร์โบไฮเดรตมี craved สำหรับพวกเขาความหวานหอมเนื่องจากจะเพิ่มรสชาติและความเพลิดเพลินอาหารต่าง ๆ มี monosaccharides เป็นส่วนใหญ่เช่นกลูโคส ฟรักโทส กา แล็กโทส และ disaccharidesเช่นซูโครส ย่อยแลคโตส ก maltose พวกเขามาน้ำ ในรูปแบบต่าง ๆ เช่นน้ำตาลเท้าและผักชนิดหนึ่ง เท้ากากน้ำตาล น้ำผึ้ง น้ำผลไม้เข้มข้น ข้าวโพด syrups

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่มีส่วนผสมของอะมิโลสและ amylopectin
เพื่อน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีส่วนใหญ่ตามด้วยน้ำตาลกลูโคสisomerization
ของกลูโคสในน้ำเชื่อมข้าวโพด fructose เพื่อที่จะให้ผลผลิต HFCS
(รูปที่ 1) สามประเภทของ HFCS
มีในการร่วมกันใช้งาน: HFCS-90 (ฟรุกโตส 90% และกลูโคส 10%)
ซึ่งจะถูกนำมาใช้ในการใช้งานพิเศษแต่ที่สำคัญกว่าคือการผสมกับน้ำเชื่อมกลูโคสให้ผลผลิต HFCS-42 (42% ฟรุกโตสและกลูโคส 58%) และ HFCS-55 (55% ฟรุกโตสและกลูโคส45%) HFCS เรียกว่า isoglucose ในอังกฤษและกลูโคสฟรุกโตสในประเทศแคนาดาและเป็นครั้งแรกให้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในช่วงปลายทศวรรษที่ 1960 (HFCS-42 ในปี 1967) และ 1970 (HFCS-55 ในปี 1977) เพื่อปรับปรุงเสถียรภาพและการทำงานของต่างๆอาหารและเครื่องดื่ม สารให้ความหวานคาร์โบไฮเดรตจะปรารถนาของพวกเขาสำหรับความหวานเพราะพวกเขาเพิ่มรสชาติและความเพลิดเพลินของอาหารต่างๆ พวกเขาส่วนใหญ่ monosaccharides เช่นกลูโคสฟรุกโตสและกาแลคโต; และ disaccharides เช่นน้ำตาลแลคโตสและมอลโตส พวกเขามาในรูปแบบต่างๆเช่นอ้อยและน้ำตาลบีทรูท, น้ำอ้อย, กากน้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำผลไม้เข้มข้นน้ำเชื่อมข้าวโพด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โลสและอะมิโลเพกทินผสมกับน้ำเชื่อมกลูโคส
ที่มีส่วนใหญ่ตามด้วยการแยก
ของกลูโคสในน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสผลผลิตเพื่อ HFCS
( รูปที่ 1 ) สามประเภทของ HFCS ในการใช้งานทั่วไป
: hfcs-90 ( ฟรักโทสและกลูโคส 90 % 10 % ) ซึ่งจะใช้ในโปรแกรมพิเศษ

แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือผสมกับน้ำเชื่อมกลูโคส ( 42 %
hfcs-42 ผลผลิตฟรักโทสและกลูโคสร้อยละ 58 ) และ hfcs-55 (
โตส 55% / 45% ) เรียกว่า isoglucose HFCS ในอังกฤษ
กลูโคสและฟรักโทสในแคนาดา และเป็นครั้งแรก
สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม อุตสาหกรรมในปลายทศวรรษที่ 1960
( hfcs-42 ในปี 1967 และ 1970 ( hfcs-55 1977 )
ปรับปรุงเสถียรภาพและการทำงานของอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ
. คาร์โบไฮเดรตสารให้ความหวานเป็นส่วนประกอบของ
ความหวานเพราะพวกเขาเพิ่มรสชาติและความเพลิดเพลิน
อาหารต่าง ๆ พวกเขาส่วนใหญ่จะเป็นโมโนแซ็กคาไรด์
เช่น กลูโคส ฟรุคโตส และกาแลคโตส และน้ำตาลโมเลกุลคู่
เช่น ซูโครส มอลโตส แลคโตส และ . พวกเขามา
ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น อ้อยและหัวบีทน้ำตาล อ้อย
กากน้ำตาล , น้ำผึ้ง , น้ำผลไม้เข้มข้น , น้ำเชื่อมข้าวโพด