Because of their nutritional value

Because of their nutritional value and other functional properties,
mushrooms are consumed around the world. The cultivated
button mushroom (Agaricus bisporus) is the most common edible
mushroom. However, mushrooms can be easily contaminated with
microorganisms, and are prone to spoilage and browning during
growing and processing (Simon, Gonzalez-Fandos, & Tobar, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาและคุณสมบัติอื่น ๆ ทำงานเห็ดมีบริโภคทั่วโลก การเพาะปลูกปุ่มเห็ด (Agaricus bisporus) คือ กินได้ทั่วไปเห็ด อย่างไรก็ตาม เห็ดสามารถจะสามารถปนเปื้อนกับจุลินทรีย์ และมีแนวโน้มที่จะเน่าเสีย และสีน้ำตาลในระหว่างการเจริญเติบโตและการประมวลผล (Simon, Fandos กอนซาเลซ และ Tobar, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพราะของคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาและคุณสมบัติการทำงานอื่น ๆ
เห็ดที่มีการบริโภคทั่วโลก ปลูก
เห็ดปุ่ม (เห็ดแชมปิญอง) เป็นกินที่พบมากที่สุด
เห็ด แต่เห็ดสามารถปนเปื้อนได้อย่างง่ายดายด้วย
จุลินทรีย์และมีแนวโน้มที่จะเน่าเสียและการเกิดสีน้ำตาลในช่วง
การเจริญเติบโตและการประมวลผล (ไซมอนกอนซาเล-Fandos และ Tobar 2005)