Chokanan mango juice subjected to U

Chokanan mango juice subjected to UV-C exposure for 15 and 30 min exhibited significant improvement in antioxidant activities and extractability of carotenoids, phenolic compounds and flavonoids

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมะม่วงโชคอนันต์ภายใต้การสัมผัสรังสียูวี-C เป็นเวลา 15 และ 30 นาทีแสดงการปรับปรุงที่สำคัญในการจัดกิจกรรมและการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระของ carotenoids, สารประกอบฟีนอและ flavonoids

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โชคอนันต์ มะม่วงภายใต้การสัมผัสรังสียูวี ซี 15 และ 30 นาที ได้มีการปรับปรุงที่สำคัญในกิจกรรมต้านออกซิเดชันของสารประกอบฟีนอล และมีความสามารถในการสกัดแคโรทีนอยด์ และสารฟลาโวนอยด์
,