In this research, pectin was extrac

In this research, pectin was extracted from watermelon rind by using Hydrochloric acid (HCl) and water (H2O) as extracting agent. A crude pectin extract was obtained after alcohol precipitation and drying. The effect of HCl concentration (0.02, 0.04, 0.06 and 0.08 M) and extraction time (30, 60 and 90 minute) on yield of watermelon rind pectin was investigated. The yield of extracted pectin ranged from15.266 ± 2.716% to 27.55 ± 3.952% (w/w, based on dry weight of watermelon rind). The most appropriate extraction condition with highest pectin yield was obtained from the condition with 0.02 M HCl and 60 minute extraction time

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในงานวิจัยนี้ เพกทินที่สกัดจากแตงโมแคบ โดยใช้กรดไฮโดรคลอริก (HCl) และน้ำ (H2O) เป็นการแยกตัวแทน สกัดเพกทินดิบกล่าวหลังจากฝนแอลกอฮอล์และแห้ง ผลของความเข้มข้นของ HCl (0.02, 0.04, 0.06 และ 0.08 M) และเวลาสกัด (30, 60 และ 90 นาที) ผลตอบแทนของเพกทินแคบแตงโมถูกสอบสวน ผลตอบแทนของเพกทินที่แยกอยู่ในช่วง from15.266 ±% 2.716 27.55 ± 3.952% (w/w ตามในแห้งน้ำหนักแคบแตงโม) เงื่อนไขสกัดที่เหมาะสมกับผลตอบแทนสูงสุดของเพกทินกล่าวจากเงื่อนไขด้วย 0.02 M HCl และ 60 นาทีเวลาสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในงานวิจัยนี้ได้รับการเพคตินที่สกัดจากเปลือกแตงโมโดยใช้กรดไฮโดรคลอริก (HCl) และน้ำ (H2O) เป็นตัวแทนสกัด สารสกัดเพคตินดิบที่ได้รับหลังจากการเร่งรัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการอบแห้ง ผลของความเข้มข้น HCl (0.02, 0.04, 0.06 และ 0.08 M) และเวลาการสกัด (30, 60 และ 90 นาที) ที่มีต่อผลผลิตของเพคตินเปลือกแตงโมได้รับการตรวจสอบ ผลผลิตของเพคตินที่สกัดตั้งแต่ from15.266 ± 2.716% มาอยู่ที่ 27.55 ± 3.952% (w / w, ขึ้นอยู่กับน้ำหนักแห้งของเปลือกแตงโม) เงื่อนไขการสกัดที่เหมาะสมที่สุดกับผลผลิตสูงสุดเพคตินที่ได้รับจากสภาพที่มี 0.02 M HCl และ 60 นาทีเวลาการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในงานวิจัยนี้เป็นการสกัดเพคตินจากเปลือกแตงโม โดยใช้กรดเกลือ ( HCl ) และน้ำ ( H2O ) ที่สกัดสาร เพคตินสารสกัดหยาบที่ได้รับหลังจากการดื่มแอลกอฮอล์ และการอบแห้ง ผลของความเข้มข้นของ HCl ( 0.02 , 0.04 , 0.06 และ 0.08 m ) เวลาที่ใช้ ( 30 , 60 และ 90 นาที ) ต่อผลผลิตของส้มเปลือกแตงโมได้ผลผลิตของสกัดเพคตินอยู่ from15.266 ± 2.716 ) 27.55 ± 3.952 % ( w / w โดยน้ำหนักแห้งของเปลือกแตงโม ) สภาวะที่เหมาะสมที่สุด ด้วยการสกัดเพคตินสูง ผลผลิตได้จากเงื่อนไขกับ 0.02 M HCl และเวลาในการสกัด 60 นาที