The tortilla is made from specially

The tortilla is made from specially treated (nixtamalized) maize flour, which has been a staple food of the Mexican region since pre-Columbian times; these are also now commonly made from wheat flour (tortilla de harina or tortilla de trigo). The maize and wheat Mexican tortillas have different textures: the maize (corn) version is somewhat thicker and heartier in texture, while the wheat version is less easily broken due to its high gluten content, and can be made larger in circumference and thinner without breaking too easily.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tortilla ที่ทำจากบำบัดเป็นพิเศษ (nixtamalized) แป้งข้าวโพด ซึ่งได้รับอาหารหลักของภูมิภาคเม็กซิโกตั้งแต่ครั้งก่อน Columbian เหล่านี้ยังตอนนี้โดยทั่วไปทำจากแป้งข้าวสาลี (tortilla de harina หรือ tortilla de trigo) ให้ tortillas เม็กซิโกข้าวโพดและข้าวสาลีมีพื้นผิวแตกต่างกัน: รุ่นข้าวโพด (ข้าวโพด) จะค่อนข้างหนา และ heartier ในเนื้อ ใน ขณะที่รุ่นข้าวสาลีเสียได้น้อยเนื่องจากเนื้อหาตังสูง สามารถทำใหญ่เส้นรอบวง และทินเนอร์โดยไม่ทำลายง่ายเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Tortilla ทำจากเป็นพิเศษ (nixtamalized) แป้งข้าวโพดที่ได้รับอาหารหลักของภูมิภาคเม็กซิกันมาตั้งแต่สมัยก่อน Columbian; เหล่านี้ตอนนี้ยังทำจากแป้งสาลี (Tortilla de Harina หรือ Tortilla de Trigo) ข้าวโพดและข้าวสาลี tortillas เม็กซิกันมีพื้นผิวที่แตกต่างกัน: ข้าวโพด (ข้าวโพด) รุ่นที่ค่อนข้างหนาและ heartier ในเนื้อในขณะที่ข้าวสาลีรุ่นเสียน้อยลงได้อย่างง่ายดายเนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงและสามารถทำขนาดใหญ่ในวงและทินเนอร์โดยไม่ทำลาย ง่ายเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตอร์ทำจากการรักษาพิเศษ ( nixtamalized ) ข้าวโพดแป้ง ซึ่งเป็นอาหารหลักของภูมิภาคเม็กซิกันตั้งแต่ก่อน Columbian ครั้ง เหล่านี้ยังมีในขณะนี้โดยทั่วไปทำมาจากแป้งสาลี ( Tortilla de harina หรือ Tortilla de ที่ตั้ง ) ข้าวโพดและข้าวสาลี tortillas เม็กซิกันมีพื้นผิวที่แตกต่างกัน : ข้าวโพด ( ข้าวโพด ) รุ่นที่ค่อนข้างหนาและ heartier ในพื้นผิวในขณะที่ข้าวสาลีรุ่นน้อยหักได้อย่างง่ายดายเนื่องจากเนื้อหาตังสูง และสามารถทำให้มีขนาดใหญ่ ในเส้นรอบวงและบางโดยไม่ทำลายได้อย่างง่ายดายเกินไป