Results of this study illustrate th

Results of this study illustrate the nutritional potential of the fatty acid profile of white and black Spanish mulberry fruits. The most abundant fatty acids were linoleic, palmitic, and oleic. Linoleic acid, an essential polyunsaturated fatty acid, dominated the fatty acid profile (73.9% of total fatty acids) in all the clones. In addition, GC-FID analysis revealed that the clones MA1, MA4, MN4, and MN1 contained higher contents of fatty acids, especially of linoleic acid, than the other clones. These results showed that black and white mulberries could be considered as a natural source of “essential” fatty acids, particularly linoleic acid, and support their high potential for their use in the food, cosmetic, and pharmaceutical industries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพทางโภชนาการของส่วนกำหนดค่าของกรดไขมันของผลไม้สีขาว และสีดำจากสเปน กรดไขมันที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดมี linoleic, palmitic และโอเลอิค กรด linoleic ไม่อิ่มตัวกรดไขมันจำเป็น ครอบงำโพรไฟล์กรดไขมัน (73.9% ของกรดไขมันทั้งหมดในโคลนทั้งหมด นอกจากนี้ GC-FID วิเคราะห์เปิดเผยว่า โคลน MA1, MA4, MN4 และ MN1 ประกอบด้วยเนื้อหาสูงกว่ากรดไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งของกรด linoleic กว่าโคลนอื่น ๆ ผลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า mulberries ขาวดำอาจถือได้ว่าเป็นแหล่งของกรดไขมัน "จำเป็น" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง linoleic กรด ธรรมชาติ และสนับสนุนศักยภาพของพวกเขาสูงสำหรับการใช้ในอาหาร เครื่องสำอาง และยาอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพทางโภชนาการของกรดไขมันรายละเอียดของสีขาวและดำผลไม้หม่อนสเปน กรดไขมันที่มีมากที่สุดเป็นไลโนเลอิกปาล์มิติและโอเลอิก กรดไลโนเลอิกกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นครอบงำรายละเอียดของกรดไขมัน (73.9% ของกรดไขมันทั้งหมด) ในโคลนทั้งหมด นอกจากนี้การวิเคราะห์ GC-FID เปิดเผยว่าโคลน MA1, MA4, MN4 และ MN1 มีเนื้อหาที่สูงขึ้นของกรดไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งของกรดไลโนเลอิกกว่าโคลนอื่น ๆ ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า mulberries ดำและสีขาวอาจจะถือได้ว่าเป็นแหล่งธรรมชาติของ "จำเป็น" กรดไขมันไลโนเลอิกกรดโดยเฉพาะอย่างยิ่งและการสนับสนุนที่มีศักยภาพสูงสำหรับการใช้งานของพวกเขาในอาหารเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพด้านโภชนาการของกรดไขมัน สีขาว และ สีดำ ไม้หม่อน สเปน กรดไขมันไลโนเลอิกเป็นปริมาณมากที่สุด และ oleic acid . กรดไขมันที่จำเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว , ครอบงําโปรไฟล์ของกรดไขมัน ( 73.9 % ของกรดไขมันทั้งหมด ) ในโคลนทั้งหมด นอกจากนี้ การวิเคราะห์ gc-fid เปิดเผยว่า ma4 พันธุ์ MA1 , ,mn4 และ mn1 มีเนื้อหาที่สูงของกรดไขมัน โดยเฉพาะกรดไขมันมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าหม่อนขาวดำอาจจะถือว่าเป็นแหล่งธรรมชาติของ " จำเป็น " กรดไขมัน โดยเฉพาะกรดไลโนเลอิและสนับสนุนศักยภาพของพวกเขาสำหรับการใช้ในอาหารเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยา