This work is aimed at the determina

This work is aimed at the determination of the kinetic and thermodynamic
properties of extracellular acid protease produced by
A. foetidus, which, to the best of our knowledge, has not been done
to date. Maximal activity was observed at pH 5.0 and 55 ◦C. Residual
activity tests carried out at 10–70 ◦C allowed estimating very long
enzyme half-lives (t1/2 = 37.74 h at 55 ◦C) as well as the thermodynamic
parameters of the irreversible denaturation of the enzyme.
Such event was characterized by an activation energy, Gibbs free
energy and enthalpy as high as 314.12, 111.7 and 311 kJ/mol and
an activation entropy of 601.9 J/mol K. These values as a whole
highlight an excellent thermostability of the enzyme that could be
profitably exploited for future industrial applications, especially in
the cosmetic and pharmaceutical sectors.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานนี้มีวัตถุประสงค์ที่กำหนดการเคลื่อนไหว และทางอุณหพลศาสตร์คุณสมบัติของสารโปรติเอสกรดที่ผลิตโดยA. foetidus ซึ่ง ที่สุดของความรู้ของเรา ไม่ได้วันที่ กิจกรรมสูงสุดพบว่า ที่ pH 5.0 และ 55 ◦C ส่วนที่เหลืออนุญาตการทดสอบกิจกรรมดำเนินการที่ 10 – 70 ◦C ประมาณยาวมากเอนไซม์ครึ่งชีวิต (t1/2 = 37.74 h ที่ 55 ◦C) เช่นเดียวกับที่ทางอุณหพลศาสตร์พารามิเตอร์ของแปรสภาพกลับของเอนไซม์นี้เหตุการณ์ดังกล่าวมีลักษณะพิเศษ โดยค่าพลังงาน เมียร์ฟรีพลังงานและความร้อนแฝงที่สูงถึง 314.12, 111.7 กม และ 311 kJ/mol และการเปิดใช้งานเอนโทรปีของ 601.9 J/mol เค ค่าเหล่านี้ทั้งหมดเน้น thermostability ที่ยอดเยี่ยมของเอนไซม์ที่สามารถประกอบการใช้ประโยชน์สำหรับงานอุตสาหกรรมในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเครื่องสำอาง และยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานนี้มีวัตถุประสงค์ที่จะมุ่งมั่นในการเคลื่อนไหวและอุณหพลศาสตร์
คุณสมบัติของน้ำย่อยกรดสารที่ผลิตโดย
เอ foetidus ซึ่งที่ดีที่สุดของความรู้ของเรายังไม่ได้รับการดำเนินการ
ถึงวันที่ กิจกรรมสูงสุดเป็นข้อสังเกตที่ pH 5.0 และ 55 ◦C ที่เหลือ
การทดสอบกิจกรรมดำเนินการที่ 10-70 ◦Cได้รับอนุญาตการประเมินนานมาก
เอนไซม์ครึ่งชีวิต (T1 / 2 = 37.74 ชั่วโมงที่ 55 ◦C) เช่นเดียวกับทางอุณหพลศาสตร์
พารามิเตอร์ของ denaturation กลับไม่ได้ของเอนไซม์.
เหตุการณ์ดังกล่าวก็มีลักษณะ พลังงานเปิดใช้งานฟรีกิ๊บส์
พลังงานและเอนทัลปีสูงที่สุดเท่าที่ 314.12, 111.7 และ 311 กิโลจูล / โมลและ
เอนโทรปีของการเปิดใช้งาน 601.9 J / mol เคค่าเหล่านี้เป็นทั้ง
ไฮไลต์ที่ทนต่อความร้อนที่ดีเยี่ยมของเอนไซม์ที่สามารถนำมา
ใช้ประโยชน์ในการทำกำไรในอนาคต ประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน
ภาคเครื่องสำอางและยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานนี้มีวัตถุประสงค์ในการวิเคราะห์และจลน์ Thermodynamicคุณสมบัติของกรดและเอนไซม์โปรติเอสที่ผลิตโดย1 . foetidus ซึ่งในการที่ดีที่สุดของความรู้ของเรายังไม่ได้ทำถึงวันที่ พบกิจกรรมสูงสุดที่พีเอช 5.0 และ 55 ◦ C ส่วนที่เหลือกิจกรรมการทดสอบดำเนินการใน 10 – 70 ◦ C ได้ยาวมากประมาณเอนไซม์ครึ่งชีวิต ( T1 / 2 = เศรษฐกิจ H 55 ◦ C ) เช่นเดียวกับ Thermodynamicพารามิเตอร์ของการหยุดชั่วคราวกลับไม่ได้ของเอนไซม์เหตุการณ์ดังกล่าวเป็นลักษณะโดยการกระตุ้นพลังงานอิสระกิบส์พลังงานและความร้อนสูงเป็น 314.12 311 , และ 111.7 kJ / mol และการเปิดใช้งาน เอนโทรปีของ 601.9 J / mol K . เหล่านี้ค่าโดยรวมเน้นการทดลยอดเยี่ยมของเอนไซม์ที่สามารถเป็นประโยชน์ใช้สำหรับงานอุตสาหกรรมในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยา