However, the pH of the control rema

However, the pH of the control remained 4.51 till the 28th day of fermentation and declined to 4.40 eventually,
indicating that the pH values of the samples inoculated with and without mixed starter cultures were significantly different
(P < 0.05), particularly at the threshold of fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม pH ของตัวควบคุมยังคง 4.51 จนถึงวัน 28 ของหมักดอง และปฏิเสธที่ 4.40 ในที่สุดแสดงว่า ค่า pH ของตัวอย่าง inoculated ด้วย และโดยไม่ต้องสตาร์ทผสม วัฒนธรรมแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ(P < 0.05), โดยเฉพาะอย่างยิ่งในของหมักดอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามค่า pH ของการควบคุมยังคง 4.51 จนถึงวันที่ 28 ของการหมักและปฏิเสธที่จะ 4.40
ในที่สุดแสดงให้เห็นว่าค่าพีเอชของตัวอย่างเชื้อที่มีและไม่มีวัฒนธรรมที่เริ่มต้นผสมที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
(P <0.05) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเกณฑ์ของ การหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม พีเอชของการควบคุมยังคง 4.51 จนถึงวันที่ 28 ของการหมักและลดลง 4.40 ในที่สุด
แสดงว่าค่า pH ของตัวอย่างเชื้อและไม่มีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสมแตกต่างกัน
( P < 0.05 ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ธรณีประตูของการหมัก