RecipeButter cakes are traditionall

Recipe
Butter cakes are traditionally made using a creaming method, in which the butter and sugar are first beaten until fluffy to incorporate air into the butter. Eggs are then added gradually, creating an emulsion, followed by alternating portions of wet and dry ingredients. Butter cakes are typically rich and moist when stored at room temperature, but they tend to stiffen, dry out, and lose flavor when refrigerated, making them unsuitable for filling or frosting in advance with ingredients that must be refrigerated, such as cream cheese frosting and pastry cream.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สูตรอาหารเค้กเนยแบบดั้งเดิมมีใช้วิธี creaming ที่เนยและน้ำตาลเป็นครั้งแรกตีจนนุ่มรวมอากาศเข้าไปในเนย ไข่มีเพิ่มแล้วค่อย ๆ สร้างอิมัลชัน ตาม ด้วยส่วนของส่วนผสมเปียก และแห้งสลับกัน เค้กเนยมีอุดมสมบูรณ์ และชุ่มชื้นเมื่อเก็บที่อุณหภูมิห้อง แต่พวกเขามักจะ stiffen แห้ง และสูญเสียรสชาติเมื่อตู้เย็น ทำให้ไม่เหมาะสมสำหรับบรรจุ หรือเปลือกน้ำฅาลล่วงหน้า ด้วยส่วนผสมที่ต้องมีตู้แช่เย็น เช่นกะทิครีมชีสและขนมครีม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สูตรเค้กเนยที่ทำแบบดั้งเดิมโดยใช้วิธีการครีมซึ่งเนยและน้ำตาลตีจนฟูแรกที่จะรวมอากาศเข้าไปในเนย ไข่จะถูกเพิ่มแล้วค่อยๆสร้างอิมัลชันตามด้วยการสลับส่วนของส่วนผสมที่เปียกและแห้ง เค้กเนยมักจะอุดมสมบูรณ์และชื้นเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะแข็งแห้งออกและสูญเสียรสชาติเมื่อเย็นทำให้พวกเขาที่ไม่เหมาะสมสำหรับการกรอกหรือน้ำตาลล่วงหน้าด้วยส่วนผสมที่ต้องแช่เย็นเช่นเปลือกน้ำฅาลครีมชีสและ ครีมขนม