Some element and cleaning method of agarophytic seaweed, Phom Nang Gracilaria fisheri, were investigated to improve the production quality. Dried seaweeds from the seaweed farmers in Pattani Province during September-November 2012 were divided to isolate external contaminants.. Eighth 8 heavy metals; copper, chromium, manganese, zinc, iron, nickel, cadmium, lead were analyzed in different seaweed sources. The cleaning method and chemicals were applied to clean the fresh seaweed. The result found that contaminate the most common included epiphyte, shellfish and sediment with of 43.8±7.9%. The heavy metals contaminated in the seaweed were copper, chromium, manganese, zinc and iron with of 0.05±0.003, 4.15±0.17, 17.95±1.44, 0.26±0.03, 25.86±3.68 mg•g-1 dry weight, respectively. The remained heavy metals: nickel, cadmium, and lead were not found. The external contaminant composed of mollusks, epiphytes, sediment and saltand internal contamination, some elements composed of Cu, Mn, Fe, Cr Cu, Ni, Cd, Pb, Zn were measured in ten replications in the dry seaweed collected from three sources; cultivation ponds in the dry season and wet season and the sell shop. The concentrations of Mn, Fe and Cr dominated comparing to the other elements in seaweed. The concentration of Mn in seaweed in the dry season with 21.703±19.495 µg g-1 DW was significantly higher than those in the wet season 4.887±4.671 µg g-1 DW and from the shop with 14.199± 4.602 µg g-1 DW. The concentration of Fe in the seaweed were 5.279±4.220 µg g-1 DW in the dry season and 11.648±10.080 µg g-1 DW in the wet season but the element found only 0.023±0.011 µg g-1 DW in the seaweed from the shop. Besides, Cr concentration in the seaweed with 3.477±1.125 µg g-1 DW was significantly higher than that in the wet season and from the shops which were 0.148±0.289 and 0.008±0.011 µg g-1 DW, respectively. There was no significant difference on the concentrations of Cu and Cd in the seaweed from three sources which the later was not found in all sources. However, Ni and Pb concentrations in the seaweed of 0.923±0.200 and 0.344±0.049 in the dry season µg g-1 DW were significantly higher than those in the wet season and from the shop. The Zn concentration in the seaweed from the shop was highest of 0.195±0.101 µg g-1 DW and followed by that in the wet and in the dry seasons. Cleaning with freshwater for 9 cycles showed contamination and element concentration were deceased in fresh seaweed when compared to 0, 3 and 6 cycles. Customer satisfaction on quality of dry seaweed product was declared that texture color and smell were very good. The soaking in KCl, NaEDTA and NaCl solutions was unable to decrease the element.
The concentrations of elements and metals in G. fisheri were mostly higher in summer. The fluctuation of elements seemed to depend on the water in cultivation pond. Cleaning method by fresh water in many cycles will decrease external and internal contamination.
บางองค์ประกอบและการทำความสะอาดวิธี agarophytic สาหร่าย พรมนาง Gracilaria fisheri ได้รับการตรวจสอบเพื่อปรับปรุงคุณภาพการผลิต สาหร่ายทะเลอบแห้งจากเกษตรกรสาหร่ายในจังหวัดปัตตานีระหว่างกันยายน 2012 พฤศจิกายนถูกแบ่งออกในการแยกสิ่งปนเปื้อนภายนอก... 8 8 โลหะหนัก ทองแดง โครเมียม แมงกานีส สังกะสี เหล็ก นิกเกิล แคดเมียม ตะกั่วถูกวิเคราะห์ในแหล่งสาหร่ายแตกต่างกัน วิธีทำความสะอาดและสารเคมีที่ถูกนำไปใช้ทำความสะอาดสาหร่ายสด ผลพบที่ปนเปื้อนที่พบมากที่สุดรวม epiphyte หอยและตะกอนกับ 43.8±7.9% โลหะหนักที่ปนเปื้อนในสาหร่ายทะเลมีทองแดง โครเมียม แมงกานีส สังกะสี และเหล็กกับของ น้ำหนักแห้ง mg•g-1 25.86±3.68 17.95±1.44, 4.15±0.17, 0.26±0.03, 0.05±0.003 ตามลำดับ โลหะหนักเหลือ: นิกเกิล แคดเมียม และตะกั่วที่พบ สารปนเปื้อนภายนอกประกอบด้วยพัฒนาการ เลี้ยง ปนเปื้อนภายในตะกอนและ saltand ประกอบด้วยองค์ประกอบบางอย่างของ Cu, Mn, Fe, Cr Cu, Ni, Cd, Pb, Zn ได้วัดระยะสิบสาหร่ายแห้งรวบรวมจากแหล่งที่สาม บ่อเพาะปลูกในฤดูกาล และช่วงฤดูฝน และร้านขาย ความเข้มข้นของ Mn, Fe และ Cr ครอบงำเปรียบเทียบกับองค์ประกอบอื่น ๆ ในสาหร่าย ความเข้มข้นของ Mn ในสาหร่ายในฤดูแล้งด้วย 21.703±19.495 µg g-1 DW เป็นอย่างมากสูงกว่า ในฤดูฝน 4.887±4.671 µg DW g-1 และ จากร้านมี 14.199± 4.602 µg g-1 DW ความเข้มข้นของ Fe ในสาหร่ายทะเลอยู่ 5.279±4.220 µg g-1 DW ในแห้งฤดูกาลและ 11.648±10.080 µg g-1 DW ในช่วงฤดูฝนแต่องค์ประกอบที่พบเฉพาะ 0.023±0.011 µg g-1 DW ในสาหร่ายทะเลจากร้าน ความเข้มข้นของ Cr ในสาหร่ายด้วย 3.477±1.125 µg g-1 DW อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่า ในช่วงฤดูฝน และ จากร้านค้าที่ 0.148±0.289 และ 0.008±0.011 µg DW g-1 ตามลำดับ ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในความเข้มข้นของ Cu และซีดีในสาหร่ายจากสามแหล่งซึ่งภายหลังไม่พบในทุกแหล่งได้ อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นของ Ni และ Pb ในสาหร่ายของ 0.923±0.200 และ 0.344±0.049 ใน DW g-1 µg แล้งได้อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่า ในช่วงฤดูฝน และ จากร้านค้า ความเข้มข้นของ Zn ในสาหร่ายจากร้านถูกสุด 0.195±0.101 µg g-1 DW และตาม ด้วยที่เปียก และ ในฤดูแห้ง ทำความสะอาด ด้วยน้ำจืด 9 รอบพบการปนเปื้อน และความเข้มข้นขององค์ประกอบได้เสียชีวิตแล้วในสาหร่ายสดเมื่อเทียบกับรอบที่ 0, 3 และ 6 ลูกค้าพึงพอใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์สาหร่ายแห้งถูกประกาศที่ เนื้อสีและกลิ่นได้ดีมาก แช่ใน KCl, NaEDTA และ NaCl ไม่สามารถลดองค์ประกอบ ความเข้มข้นขององค์ประกอบและโลหะใน G. fisheri ทาสีสูงในฤดูร้อน การเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบดูเหมือนจะ ขึ้นกับน้ำในบ่อเพาะ ทำความสะอาดวิธี โดยน้ำในรอบหลายจะลดการปนเปื้อนภายนอก และภายใน
การแปล กรุณารอสักครู่..
บางองค์ประกอบและการทำความสะอาดวิธีการของสาหร่ายทะเล agarophytic, Phom นางสาหร่ายผมนางถูกตรวจสอบเพื่อปรับปรุงคุณภาพการผลิต สาหร่ายทะเลแห้งจากเกษตรกรสาหร่ายทะเลในจังหวัดปัตตานีในช่วงเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน 2012 ถูกแบ่งออกเพื่อแยกสารปนเปื้อนภายนอก .. แปด 8 โลหะหนัก; ทองแดงโครเมียมแมงกานีส, สังกะสี, เหล็ก, นิกเกิลแคดเมียมตะกั่วถูกนำมาวิเคราะห์ในแหล่งที่มาของสาหร่ายทะเลที่แตกต่างกัน วิธีการทำความสะอาดและสารเคมีที่ถูกนำไปใช้ในการทำความสะอาดสาหร่ายทะเลสด ผลการศึกษาพบว่าปนเปื้อนที่พบมากที่สุดรวมกล้วยไม้, สัตว์น้ำและตะกอนที่มีของ 43.8 ± 7.9% โลหะหนักที่ปนเปื้อนในสาหร่ายทะเลเป็นทองแดงโครเมียมแมงกานีสสังกะสีและเหล็ก 0.05 ± 0.003, 4.15 ± 0.17, 17.95 ± 1.44, 0.26 ± 0.03, 25.86 ± 3.68 mg • G-1 น้ำหนักแห้งตามลำดับ ยังคงมีโลหะหนัก: นิกเกิลแคดเมียมและตะกั่วไม่พบ สารปนเปื้อนภายนอกประกอบด้วยหอย epiphytes ตะกอนและ saltand การปนเปื้อนภายในองค์ประกอบบางส่วนประกอบด้วย Cu, Mn, Fe, Cr ทองแดงนิกเกิลแคดเมียมตะกั่วสังกะสีอยู่ในวัดสิบซ้ำในสาหร่ายทะเลแห้งที่เก็บรวบรวมจากสามแหล่งที่มา; บ่อเพาะปลูกในฤดูแล้งและฤดูฝนและร้านการขาย ความเข้มข้นของ Mn, Fe และ Cr ครอบงำเมื่อเทียบกับองค์ประกอบอื่น ๆ ในสาหร่ายทะเล ความเข้มข้นของ Mn ในสาหร่ายทะเลในฤดูแล้งกับ 21.703 ± 19.495 ไมโครกรัม G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์สูงกว่าผู้ที่อยู่ในฤดูฝน 4.887 ± 4.671 ไมโครกรัม G-1 DW และจากร้านค้าที่มี 14.199 ± 4.602 ไมโครกรัม G-1 DW อย่างมีนัยสำคัญ ความเข้มข้นของเฟสาหร่ายเป็น 5.279 ± 4.220 ไมโครกรัม G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ในฤดูแล้งและ 11.648 ± 10.080 ไมโครกรัม G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ในฤดูฝน แต่องค์ประกอบที่พบเพียง 0.023 ± 0.011 ไมโครกรัม G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ในสาหร่ายทะเลจาก ร้านค้า. นอกจากนี้ความเข้มข้น Cr ในสาหร่ายทะเลกับ 3.477 ± 1.125 ไมโครกรัม G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์สูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญในช่วงฤดูฝนและจากร้านค้าที่อยู่ 0.148 ± 0.289 และ 0.008 ± 0.011 ไมโครกรัม G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์ตามลำดับ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในความเข้มข้นของ Cu และ CD ในสาหร่ายทะเลจากแหล่งที่สามซึ่งต่อมาก็ไม่ได้พบในแหล่งที่มาทั้งหมดเป็น อย่างไรก็ตาม Ni และตะกั่วในระดับความเข้มข้นของสาหร่าย 0.923 ± 0.200 และ 0.344 ± 0.049 ไมโครกรัมในฤดูแล้ง G-1 ใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์สูงกว่าผู้ที่อยู่ในฤดูฝนอย่างมีนัยสำคัญและจากร้านค้า ความเข้มข้นของธาตุสังกะสีในสาหร่ายทะเลจากร้านค้าได้สูงสุดของ 0.195 ± 0.101 ไมโครกรัม G-1 DW และตามด้วยที่อยู่ในที่เปียกและในฤดูแล้ง การทำความสะอาดด้วยน้ำจืด 9 รอบแสดงให้เห็นว่าการปนเปื้อนและความเข้มข้นขององค์ประกอบที่ถูกผู้ตายในสาหร่ายทะเลสดเมื่อเทียบกับ 0, 3 และ 6 รอบ ความพึงพอใจของลูกค้าที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สาหร่ายทะเลแห้งประกาศสีเนื้อและกลิ่นที่ดีมาก แช่ในโพแทสเซียมคลอไรด์, โซเดียมคลอไรด์ NaEDTA และการแก้ปัญหาก็ไม่สามารถที่จะลดองค์ประกอบ.
ความเข้มข้นของธาตุและโลหะใน fisheri กรัมส่วนใหญ่เป็นที่สูงขึ้นในช่วงฤดูร้อน ความผันผวนขององค์ประกอบที่ดูเหมือนจะขึ้นอยู่กับน้ำในบ่อเพาะปลูก การทำความสะอาดโดยวิธีการที่น้ำจืดในรอบหลายจะลดการปนเปื้อนภายนอกและภายใน
การแปล กรุณารอสักครู่..
บางองค์ประกอบและวิธีการทำความสะอาดของสาหร่ายผมนาง agarophytic น้อยนาง , ศึกษาเพื่อปรับปรุงคุณภาพการผลิต สาหร่าย สาหร่ายแห้งจากเกษตรกรในจังหวัดปัตตานี ระหว่างเดือนกันยายน - พฤศจิกายน 2555 แบ่งเพื่อแยกสารปนเปื้อนภายนอก . . . 8 8 โลหะ ทองแดง โครเมียม แมงกานีส สังกะสี เหล็ก นิกเกิล แคดเมียม ตะกั่วในสาหร่ายวิเคราะห์แหล่งที่มาที่แตกต่างกัน วิธีการทำความสะอาดและสารเคมีที่ใช้ทำความสะอาดสาหร่ายสด ผลการศึกษาพบว่าปนเปื้อนพืชอาศัยที่พบมากที่สุดคือ หอย และตะกอนดินด้วยตนเอง± 7.9 % การปนเปื้อนของโลหะหนักในสาหร่ายทะเลคือ ทองแดง โครเมียม แมงกานีส สังกะสี และเหล็ก กับทาง± 0.003 , 4.15 ± 0.17 , 17.95 ± 1.44 , 0.26 ± 0.03 , 25.86 ± 3.68 - G-1 ต่อน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ เมื่อโลหะหนักนิกเกิล แคดเมียม และตะกั่วไม่พบ สารปนเปื้อนภายนอก ประกอบด้วย หอยอาศัย ดินตะกอน และ saltand ภายในการปนเปื้อน , บางองค์ประกอบประกอบด้วย Cu Mn Fe , Cr , Cu , Ni , แคดเมียม , ตะกั่ว , สังกะสีถูกวัดในสิบซ้ำในสาหร่ายทะเลแห้งที่รวบรวมได้จาก 3 แหล่งเพาะเลี้ยง ; ในฤดูแล้งและฤดูฝน และร้านที่ขาย ความเข้มข้นของ Mn , Fe และ CR ) เปรียบเทียบกับธาตุอื่นในสาหร่าย ความเข้มข้นของแมงกานีสในสาหร่ายในฤดูแล้งกับ 21.703 ± 19.495 µ G G-1 DW มีค่าสูงกว่าในฤดูฝน 4.887 ± 4.671 µ G G-1 DW และจากร้านที่มี 14.199 ± 4.602 µ G G-1 DW . ปริมาณของ Fe ในสาหร่ายมี 5.279 ± 4.220 µ G G-1 แห้งในฤดูแล้ง และ 11.648 ± 10.080 µ G G-1 DW ในฤดูฝน แต่องค์ประกอบที่พบเพียง 0.023 ± 0.011 µ G G-1 DW ในสาหร่าย จากร้าน นอกจากนี้ในสาหร่ายทะเลความเข้มข้นโครเมียม 3.477 ± 1.125 µ G G-1 DW สูงกว่าในฤดูฝน และจากร้านค้าที่ 0.148 ± 0.289 และ 0.008 กรัม± 0.011 µ G-1 DW ตามลำดับ มีความแตกต่างในความเข้มข้นของทองแดง และแคดเมียมในสาหร่ายมาจาก 3 แหล่ง ซึ่งก็ไม่พบในแหล่งข้อมูลทั้งหมด อย่างไรก็ตามนิกเกิลและตะกั่วความเข้มข้นของสาหร่าย 0.923 ± 0.200 และ 344 ± 0.049 ในฤดูแล้งµ G G-1 DW สูงกว่าในฤดูฝน และจากร้าน วันสังกะสีในสาหร่ายจากร้านสูงสุดและ± 0.101 µ G G-1 DW และตามด้วยในที่เปียกและในฤดูแล้ง ทำความสะอาดน้ำจืด 9 รอบ พบการปนเปื้อนและองค์ประกอบความเข้มข้นผู้เสียชีวิตในสาหร่ายสดเมื่อเทียบกับ 0 , 3 และ 6 รอบ ความพึงพอใจของลูกค้าต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สาหร่ายแห้ง ประกาศว่า สีพื้นผิวและกลิ่นดีมาก การแช่ใน naedta NaCl KCl และโซลูชั่นที่สามารถลดองค์ประกอบความเข้มข้นของธาตุและโลหะใน G . fisheri ส่วนใหญ่สูงกว่าในฤดูร้อน การเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบที่ดูเหมือนจะขึ้นอยู่กับน้ำในบ่อเลี้ยง . วิธีการทำความสะอาดด้วยน้ำสะอาด ในรอบหลาย จะลดการปนเปื้อนจากภายนอก และภายใน
การแปล กรุณารอสักครู่..