abnormalities associated with high

abnormalities associated with high fructose diets, including glucose
intolerance and hyperlipidemia (Guo et al., 2007). These researches
could assure the health benefits of the pigmented rice.
In the study of phenolic antioxidants from plant materials,
solvent extraction has mostly been used to obtain the phenolic
fraction due to its simplicity and low cost. Organic solvents
commonly used for the extraction include absolute methanol,
ethanol and acetone (Sun & Ho, 2005; Yawadio et al., 2007; Yu,
Perret, Davy, Wilson, & Melby, 2002). The mixtures of those organic
solvents with water were also widely used (Awika, Rooney, &
Waniska, 2004; Nam et al., 2006; Pe´ rez-Jime´nez & Saura-Calixto,
2005). The extractability of phenolic compounds and their antioxidant
activities in the crude extract depends on many factors
including polarity and pH of solvents, extraction time and
temperature, as well as chemical structure of phenolic compounds
(Awika et al., 2004; Pe´ rez-Jime´nez & Saura-Calixto, 2006; Sun & Ho,
2005). Therefore, it is necessary to find the optimum extraction
system in order to obtain the extract with high amount of phenolic
compounds and high antioxidant activities. However, most studies
on antioxidant activity of pigmented rice extract did not report
details on the optimization of the solvent extraction process.
Moreover, no published data on the application of pigmented rice
crude extract as an antioxidant in food products is present. The
objectives of this study were to determine the optimum condition
of solvent extraction of black glutinous rice crude extract and to
determine its application as an antioxidant in food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความผิดปกติท​​ี่เกี่ยวข้องกับอาหารฟรักโทสสูงรวมทั้งกลูโคสใจแคบ
และไขมันในเลือดสูง (Guo et al., 2007)
งานวิจัยเหล่านี้อาจมั่นใจได้ประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าวเม็ดสี.
ในการศึกษาของฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระจากวัสดุพืช
สกัดส่วนใหญ่ได้ถูกใช้เพื่อให้ได้ฟีนอลเศษส่วน
เนื่องจากความเรียบง่ายและต้นทุนต่ำ ตัวทำละลายอินทรีย์
ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับการสกัดเมทานอลรวมถึงแน่นอน
เอทานอลและอะซีโตน (ดวงอาทิตย์& Ho, 2005; yawadio, et al, 2007;. ยู
Perret, เดวี่, วิลสัน, & Melby, 2002) ผสมของบรรดาตัวทำละลายอินทรีย์
ด้วยน้ำก็มีใช้กันอย่างแพร่หลาย (awika, รูนีย์, &
waniska, 2004; น้ำ, et al, 2006;. Rez-jime'nez PE '& saura-Calixto
2005) สกัดสารประกอบฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา
กิจกรรมในสารสกัดหยาบขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างรวมทั้ง
ขั้วและค่าพีเอชของตัวทำละลายเวลาการสกัดและอุณหภูมิ
เช่นเดียวกับโครงสร้างทางเคมีของสารประกอบฟีนอล
(awika, et al, 2004;. PE 'Rez-jime'nez & saura- Calixto, 2006; ดวงอาทิตย์&โฮ
2005) ดังนั้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหาระบบที่เหมาะสมในการสกัด
เพื่อให้ได้สารสกัดที่มีจำนวนสูงของฟีนอล
สารต้านอนุมูลอิสระและกิจกรรมที่สูง อย่างไรก็ตามการศึกษาส่วนใหญ่
เมื่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากข้าวเม็ดสีไม่ได้แจ้งรายละเอียด
เมื่อการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย.
นอกจากนี้ยังไม่มีข้อมูลการตีพิมพ์ในใบสมัครของข้าวเม็ดสี
สารสกัดเป็นสารต้านอนุมูลในผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นปัจจุบัน
วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีการกำหนดสภาวะที่เหมาะสม
ของการสกัดด้วยตัวทำละลายของสารสกัดหยาบสีดำข้าวเหนียวและ
ตรวจสอบการประยุกต์ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับฟรักโทสสูงอาหาร รวมทั้งกลูโคส
intolerance และไขมันในเลือดสูง (กัว et al., 2007) งานวิจัยเหล่านี้
สามารถมั่นใจได้ว่าสุขภาพของหมึกข้าว
ในการศึกษาสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอจากโรงงานวัสดุ,
ใช้ตัวทำละลายสกัดรับ phenolic ส่วนใหญ่
เศษของความเรียบง่ายและต้นทุนต่ำได้ อินทรีย์
ใช้การสกัดรวมเมทานอลเต็ม,
เอทานอลและอะซีโตน (ซัน&โฮจิมินห์ 2005 Yawadio et al., 2007 Yu,
Perret, Davy วิลสัน & Melby, 2002) ส่วนผสมของอินทรีย์เหล่านั้น
หรือสารทำละลายน้ำก็ยังใช้ (Awika รูนีย์ &
Waniska, 2004 น้ำและ al., 2006 & rez Jime´nez Pe´ Saura Calixto,
2005) Extractability ของสารต้านอนุมูลอิสระและสารฟีนอ
กิจกรรมในสารสกัดหยาบขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง
ขั้วและหรือสารทำละลาย pH เวลาสกัด และ
อุณหภูมิ ตลอดจนโครงสร้างทางเคมีของสารฟีนอ
(Awika et al., 2004 & rez Jime´nez Pe´ Calixto Saura, 2006 ซัน&โฮจิมินห์,
2005) ดังนั้น จึงจำเป็นต้องค้นหาแยกเหมาะสม
ระบบเพื่อให้ได้สารสกัด ด้วยยอดสูงของ phenolic
สารและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูง อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ศึกษา
กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของข้าวที่มีสี แยกไม่ได้
รายละเอียดเกี่ยวกับการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการแยกตัวทำละลาย
Moreover ไม่เผยแพร่ข้อมูลบนโปรแกรมประยุกต์มีสีข้าว
สารสกัดหยาบเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอยู่ ใน
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้กำหนดเงื่อนไขดีที่สุด
ของตัวทำละลายสกัดสารสกัดหยาบของข้าวเหนียวดำ และถึง
กำหนดโปรแกรมประยุกต์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารน้ำตาลฟรัค - โทซสูงรวมถึงกลูโคส
ไม่อดกลั้นและ hyperlipidemia (ตรังกานูอาจ et al . 2007 ) การวิจัย
เหล่านี้ไม่สามารถรับประกันได้ว่าสิทธิประโยชน์ด้าน สุขภาพ อนามัยของข้าวมีสี.
ในการศึกษาที่มีสารต้านอนุมูลอิสระตัวเครื่อง Phenolic จากวัสดุจากพืช
สกัดสารทำละลายได้ถูกนำมาใช้ในการขอรับตัวเครื่อง Phenolic
เศษเนื่องจากราคาที่ต่ำและความเรียบง่ายของพื้นที่ซึ่งส่วนใหญ่เป็น
ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สารตัวทำละลายโดยทั่วไปใช้สำหรับการขุดเจาะที่ไม่ว่าในกรณีใดๆรวมถึงโรงงานเมธานอล
เอทานอลและอะซีโตน(วันอาทิตย์& Ho 2005 yawadio et al . 2007 Yu
Perret อยู่ใต้ท้องทะเลวิลสัน& melby 2002 ) มีส่วนผสมของอินทรีย์
ตัวทำละลายที่มีน้ำถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวาง( awika ยังรูนีย์&
waniska 2004 น้ำ et al . 2006 " PE rez-jime' saura-calixto จมูก&
2005 ) extractability ของสารประกอบของตัวเครื่อง Phenolic และต่อต้านอนุมูลอิสระด้วย
กิจกรรมต่างๆในราคาน้ำมันดิบที่แยกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายปัจจัย
รวมถึงการต่อขั้วไฟฟ้าและค่า pH ของตัวทำละลาย,การเรียกข้อมูลเวลาและ อุณหภูมิ
ซึ่งจะช่วยให้เป็นไปตามโครงสร้างทางเคมีของตัวเครื่อง Phenolic สารประกอบ
( awika et al ., 2004 ; PE ' Restaurant - jime 'จมูก& saura-calixto , 2006 ,แสงแดด& HO ,
2005 ) ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องพบกับ ประสิทธิภาพ การขุดเจาะระบบ
ซึ่งจะช่วยในการสั่งซื้อเพื่อขอรับที่แยกพร้อมด้วยจำนวนเงินสูงของตัวเครื่อง Phenolic
สารประกอบและกิจกรรมต่างๆสูงต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก. แต่ถึงอย่างไรก็ตามการศึกษา
ซึ่งจะช่วยในการทำกิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยของมีสีข้าวแตกไม่ได้รายงานรายละเอียด
ซึ่งจะช่วยในการปรับแต่งได้ของการสกัดน้ำมันตัวทำละลายได้.
นอกจากนี้ยังไม่มีข้อมูลที่ตีพิมพ์เผยแพร่ในแอปพลิเคชันของข้าวมีสี
ซึ่งจะช่วยดึงราคาน้ำมันดิบที่ต้านอนุมูลอิสระอยู่มากใน ผลิตภัณฑ์ อาหารมีอยู่
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบ สภาพ ที่เหมาะสม
ของตัวทำละลายการขุดเจาะน้ำมันดิบข้าวเหนียวสีดำ
ซึ่งจะช่วยดึงข้อมูลและการกำหนดแอปพลิเคชันของตนและต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยที่อยู่ในอาหาร