Farmed production of Atlantic salmo

Farmed production of Atlantic salmon exceeds that of other
farmed salmonids with a total supply of two million tonnes in
2013 (Giskeødegård & Tønnesen, 2014). Atlantic salmon has been
subjected to intensive genetic selection for rapid growth since
the 1970’s, and it is indisputable that artificial selection has played
a major role in the success of the salmon aquaculture industry
(Bentsen & Thodesen, 2005). According to Gjedrem (2010), the estimated
genetic gain for growth rate has been approximately 14%
per generation, with a benefit/cost ratio estimated at 15/1.
However, in the poultry industry, rapid muscle growth has been
associated with atrophy of fibres and loss of connective integrity
and soft texture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปลาแซลมอนแอตแลนติก farmed ผลิตเกินกว่าที่อื่น ๆsalmonids farmed กับอุปทานรวมของสองล้านตันใน2013 (Giskeødegård & Tønnesen, 2014) ปลาแซลมอนแอตแลนติกได้การเร่งรัดเลือกพันธุกรรมสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่1970 ของ และก็เถียงไม่ได้ว่า เลือกประดิษฐ์ได้เล่นบทบาทสำคัญในความสำเร็จของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลาแซลมอน(Bentsen & Thodesen, 2005) Gjedrem (2010), การประเมินตามกำไรทางพันธุกรรมสำหรับอัตราการเติบโตได้ประมาณ 14%ต่อรุ่น มีอัตราส่วนต้นทุน/ผลประโยชน์ที่ประมาณ 15/1อย่างไรก็ตาม ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก กล้ามอย่างรวดเร็วได้เกี่ยวข้องกับการฝ่อของเส้นใยและสูญเสียความสมบูรณ์ของการเชื่อมต่อและเนื้อนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติกเกินกว่าที่อื่น ๆ
salmonids ทำไร่ไถนาที่มีอุปทานรวมของสองล้านตันในปี
2013 (GiskeødegårdและTønnesen 2014) ปลาแซลมอนแอตแลนติกได้รับการยัดเยียดให้เลือกทางพันธุกรรมอย่างเข้มข้นสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วตั้งแต่ปี1970 และมันเป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าการเลือกเทียมได้เล่นบทบาทสำคัญในความสำเร็จของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนที่(Bentsen และ Thodesen 2005) ตามที่ Gjedrem (2010) คาดกำไรทางพันธุกรรมสำหรับอัตราการเจริญเติบโตได้ประมาณ14% ต่อรุ่นมีอัตราส่วนผลประโยชน์ / ค่าใช้จ่ายประมาณ 15/1. อย่างไรก็ตามในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก, กล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วการเจริญเติบโตได้รับการที่เกี่ยวข้องกับการฝ่อของเส้นใยและการสูญเสียความสมบูรณ์เกี่ยวพันเนื้อเนียนนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟาร์มผลิตปลาแซลมอนแอตแลนติกเกินกว่าที่ของอื่น ๆ
salmonids farmed ที่มีอุปทานรวม 2 ล้านตันในปี 2013 (
giske ขึ้นองศาปี RD & T ขึ้น nnesen 2014 ) ปลาแซลมอนแอตแลนติกได้
ภายใต้เลือกพันธุกรรมเข้มข้นสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจาก
1970 , และมันก็เถียงไม่ได้ว่าการเลือกเทียมได้เล่น
มีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
ปลาแซลมอน( เบนต์เซิ่น& thodesen , 2005 ) ตาม gjedrem ( 2010 ) , โดยประมาณ
พันธุกรรมได้มีอัตราการเติบโตประมาณ 14%
ต่อรุ่นที่มีประโยชน์ / ค่าใช้จ่ายอัตราส่วนประมาณ 15 / 1 .
แต่ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก , การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วได้รับการเกี่ยวข้องกับการเสื่อมของ

เส้นใยและการสูญเสียความเกี่ยวพันและความเหนียวนุ่ม .