Nunu is a spontaneously fermented m

Nunu is a spontaneously fermented milk (yoghurt-like) product in Ghana and other parts of West Africa including Nigeria and Burkina Faso. Unlike other African fermented milk products where milk of goats, sheep, and camels is used, Nunu is solely prepared from cow milk. The traditional processing of Nunu involves collecting fresh cow milk into containers and then allowing it to ferment for a day or two days at ambient temperature. Nunu is yoghurt-like in taste (a sharp acid taste) and it can be taken alone or with Fura. Like many other spontaneously fermented foods in

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Nunu เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักได้ทันที (เหมือนโยเกิร์ต) ในประเทศกานาและส่วนอื่น ๆ ของแอฟริกาตะวันตกที่ไนจีเรียและประเทศบูร์กินาฟาโซ ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์นมหมักที่แอฟริกาอื่น ๆ ที่ใช้นมแพะ แกะ และอูฐ Nunu เท่าเตรียมจากน้ำนมวัว การประมวลผลแบบดั้งเดิม Nunu ที่เกี่ยวข้องกับการเก็บนมวัวสดลงในภาชนะแล้ว ให้มันหมัก สำหรับวัน หรือสองวันที่อุณหภูมิ Nunu เป็นเหมือนโยเกิร์ตรสชาติ (มีรสเปรี้ยวที่คม) และสามารถนำคนเดียว หรือ กับ Fura เช่นอาหารอื่น ๆ หลายที่หมักได้เองใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Nunu เป็นสินค้าที่มีนมหมักธรรมชาติ (โยเกิร์ตเหมือน) ในประเทศกานาและส่วนอื่น ๆ ของแอฟริกาตะวันตกรวมทั้งไนจีเรียและ Burkina Faso แตกต่างจากผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ แอฟริกันที่หมักนมแพะ, แกะและอูฐจะใช้ Nunu เป็นผู้จัดทำขึ้นจากนมวัว การประมวลผลแบบดั้งเดิมของ Nunu เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บภาษีวัวนมสดลงในภาชนะแล้วปล่อยให้มันหมักสำหรับวันหรือสองวันที่อุณหภูมิห้อง Nunu เป็นโยเกิร์ตเหมือนในรสชาติ (กรดรสชาติคม) และมันสามารถนำมาคนเดียวหรือกับ Fura เช่นเดียวกับอาหารหมักดองธรรมชาติอื่น ๆ อีกมากมายใน