3. Results and discussion3.1. Compa

3. Results and discussion
3.1. Comparison of seed viability as affected by aqueous chlorine
dioxide or dry-heat treatment
Table 1 shows the changes in the germination rates of sprout
seeds after treatment with aqueous ClO2 (200 mg/ml, 5 min) or dryheat
(80
C/23% RH, 24 h). Before treatment with aqueous ClO2 or
dry heat (controls), seeds had germination rates of 82.0e99.3%.
Germination rates of alfalfa, kohlrabi, kyona, mustard, pak choi, red
radish, and tatsoi seeds did not decrease significantly (P > 0.05)
after treatment with aqueous ClO2. Although the germination rate
of red radish seeds was not significantly (P > 0.05) changed after
ClO2 treatment, its standard deviations were markedly increased.
When sprout seeds were treated with dry heat, the germination
rates of pak choi, red kohlrabi, red radish, red young radish, tatsoi,
and violet radish seeds did not decrease significantly (P > 0.05). Of
the 11 sprout seed types tested, the viability of three seed types
(pak choi, red radish, and tatsoi) was not significantly reduced by
treatment with aqueous ClO2 or dry heat. Because pak choi seeds
showed the highest germination rate on average after aqueous ClO2
or dry heat treatments, they were used to investigate the lethality
of sequential treatments of ClO2, drying, and dry heat against E. coli
O157:H7 or S. enterica.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลการอภิปรายและ3.1 เปรียบเทียบความมีชีวิตของเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับผลกระทบจากคลอรีนน้ำก๊าซหรือการรักษาแห้งความร้อนตารางที่ 1 แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของอัตราการงอกของต้นกล้าเมล็ดหลังการรักษาด้วยน้ำ ClO2 (200 mg/ml, 5 นาที) หรือ dryheat (80 C / 23% RH, 24 ชั่วโมง) ก่อนการรักษาด้วย ClO2น้ำหรือความร้อนแห้ง(ควบคุม), เมล็ดมีอัตราการงอกของ 82.0e99.3%. อัตราการงอกของหญ้าชนิตพืชชนิดหนึ่งที่กินได้ Kyona มัสตาร์ดชอยปากสีแดงหัวไชเท้าและเมล็ด tatsoi ไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05) หลังการรักษาด้วยน้ำ ClO2 แม้ว่าอัตราการงอกของเมล็ดหัวไชเท้าสีแดงไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05) การเปลี่ยนแปลงหลังจากการรักษา ClO2 เบี่ยงเบนมาตรฐานเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด. เมื่อเมล็ดงอกได้รับการรักษาด้วยความร้อนแห้งงอกอัตราปากชอย พืชชนิดหนึ่งที่กินได้สีแดง หัวไชเท้าสีแดงหัวไชเท้าหนุ่มแดง tatsoi และเมล็ดหัวไชเท้าสีม่วงไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05) ของเมล็ดงอก 11 ชนิดผ่านการทดสอบความมีชีวิตของสามประเภทเมล็ดพันธุ์ (ชอยปากหัวผักกาดแดงและ tatsoi) ก็ไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญจากการรักษาด้วย ClO2 น้ำหรือความร้อนแห้ง เพราะเมล็ดปากชอยแสดงให้เห็นว่าอัตราการงอกสูงที่สุดเฉลี่ยหลังจาก ClO2 น้ำหรือการรักษาความร้อนแห้งพวกเขาถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบการตายของการรักษาต่อเนื่องของ ClO2 แห้งและความร้อนแห้งกับเชื้อ E. coli O157: H7 หรือเอส enterica

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3
(200 mg / ml, 5 นาที) หรือ dryheat (80 องศาเซลเซียส / 23% RH 24 ชั่วโมง) ก่อนการรักษาด้วย ClO2 น้ำหรือความร้อนแห้ง(ควบคุม) เมล็ดมีอัตราการงอกของ ไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P> 0.05) หลังการรักษาด้วยน้ำ (P> 0.05) การเปลี่ยนแปลงหลังจากการรักษาClO2 พืชชนิดหนึ่งที่กินได้สีแดง, หัวไชเท้าสีแดงหัวไชเท้าหนุ่มแดง (P> 0.05) ของเมล็ดงอก 11 แห้งและความร้อนแห้งกับเชื้ออีโคไลO157: H7 หรือเอส enterica