The aim of this investigation was t

The aim of this investigation was to produce higher cell growth and lactic acid production in batch cultures by using a mixed culture system containing Lactobacillus sakei 171 and Weissella koreensis 521.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดประสงค์ของการตรวจสอบนี้เป็นการเจริญเติบโตของเซลล์สูงและผลิตกรดแลคติในชุดวัฒนธรรมโดยผสมระบบที่มีแลคโตบาซิลลัส sakei 171 และ Weissella koreensis 521

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการตรวจสอบนี้คือการเจริญเติบโตของเซลล์ผลิตที่สูงขึ้นและการผลิตกรดแลคติกในวัฒนธรรมชุดโดยใช้ระบบการเลี้ยงที่มีแลคโตบาซิลลัสผสม sakei 171 และ Weissella koreensis 521

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการผลิตสูงกว่าการเจริญและการผลิตกรดแลคติกในวัฒนธรรมชุด โดยใช้ระบบผสมวัฒนธรรมที่มีแลคโตบาซิลัส sakei และ weissella koreensis 521 .