mostof food Danish contribution to

mostof food Danish contribution to the meals of the day is the traditional lunch consisting of sandwiches, The meal usually begins with fish such as marinated herring, smoked eel, crab, or breaded plaice filets with remoulade and moves on with slices of roast pork or beef, frikadeller (meatballs), hams and liver pâté. The sandwiches are richly garnished with onion rings, radish slices, cucumbers, tomato slices, parsley, remoulade and mayonnaise.[15] The meal is often accompanied by beer, sometimes also by shots of ice-cold snaps or akvavit.

In the evening, hot meals are usually served. Traditional dishes include fried fish, roast pork with red cabbage (perhaps the national dish), pot-roasted chicken, or pork chops. Game is sometimes served in the autumn. Steaks are now becoming increasingly popular.

A popular traditional Danish dessert, especially around Christmas, consists of æbleskiver, rather like small pancake doughnuts which are fried in butter in a special pan and are served hot with jam and sugar. Traditionally, they were made with small pieces of apple in the middle which is why they are called æbleskiver, literally "apple slices".

In recent years, development of the New Danish cuisine based on the rediscovery of local ingredients presented in interesting new recipes has led to a significant number of new, highly acclaimed restaurants in Copenhagen and the provinces, several with Michelin stars. This in turn has led to new developments in food production with a series of new products based on organic farming.[16]

Danes are known for enjoying an open-minded drinking culture. Buying alcohol is legal in shops at the age of 16, and in bars at 18. There is no minimum drinking age. However, teens are traditionally allowed to begin drinking after confirmation as 13- to 14-year-olds

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

mostof อาหารเดนมาร์กสมทบอาหารวันเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยแซนด์วิช อาหารมักจะเริ่มต้น ด้วยปลาแฮร์ริ่งหมัก ปลาไหล ปู รมควัน หรือขนมปังว่า plaice remoulade และย้ายบนกับชิ้นหมูย่าง หรือเนื้อ frikadeller (ลูกชิ้น), แฮม และตับไป แซนวิจะมั่งคั่งตกแต่ง ด้วยชิ้นหัวไชเท้า แตงกวา ชิ้นของมะเขือเทศ หอม ผักชีฝรั่ง remoulade และมายองเนส [15 อาหาร]มักตามมา ด้วยเบียร์ บางครั้ง โดยภาพของช็อตฉ่ำหรือ akvavitในตอนเย็น ร้อนมีมักจะบริการอาหาร อาหารได้แก่ปลาทอด ไก่ย่างเนื้อหมูกะหล่ำปลีสีแดง (บางทีอาหารประจำชาติ), pot-roasted หรือหมูสับ บางครั้งมีการให้บริการเกมในฤดูใบไม้ร่วง ตอนนี้เป็นนิยมสเต็กยอดนิยมดั้งเดิมเดนมาร์กขนม โดยเฉพาะคริสต์มาส ประกอบด้วย æbleskiver อย่างโดนัทแพนเค้กขนาดเล็กซึ่งผัดเนยในกระทะพิเศษ และจะเสิร์ฟร้อนพร้อมแยมและน้ำตาล ประเพณี พวกเขาทำ ด้วยชิ้นเล็ก ๆ ของ apple อยู่ตรงกลางซึ่งเป็นเหตุผลที่เรียกว่า æbleskiver อักษร "เพิ่มเติม"ในปีล่าสุด พัฒนาที่ใหม่เดนมาร์กอาหารตามการค้นพบวิชชาของท้องถิ่นส่วนผสมในสูตรใหม่ที่น่าสนใจได้นำไปสู่จำนวนมากของใหม่ รางวัลร้านอาหารในโคเปนเฮเกนและจังหวัด หลายดาวมิชลินดาวสูง นี้จะได้นำไปพัฒนาใหม่ในการผลิตอาหารด้วยชุดของผลิตภัณฑ์ใหม่ที่อิงจากเกษตรอินทรีย์ [16]เดนมาร์กเป็นที่รู้จักสำหรับการเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมการดื่มเปิดกว้าง ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นกฎหมาย ในร้านเมื่ออายุ 16 ปี และ ในบาร์ที่ 18 มีไม่น้อยที่ดื่มอายุ อย่างไรก็ตาม วัยรุ่นซึ่งอนุญาตให้เริ่มดื่มหลังจากการยืนยันเป็น 13 กับ 14-ขวบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหาร mostof ผลงานเดนมาร์กมื้อของวันที่เป็นอาหารกลางวันแบบดั้งเดิมประกอบด้วยแซนวิชอาหารมักจะเริ่มต้นด้วยปลาเช่นปลาแฮร์ริ่งหมักปลาไหลรมควันปูหรือชุบเกล็ดขนมปัง filets เพลสกับทอดและย้ายไปอยู่กับชิ้นของหมูย่างหรือเนื้อวัว , frikadeller (ลูกชิ้น) แฮมและ Pate ตับ แซนวิชได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราด้วยหัวหอมหั่นหัวไชเท้า, แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ทอดและมายองเนส. [15] อาหารที่มักจะมาพร้อมเบียร์บางครั้งก็โดยภาพของ snaps เย็นหรือ akvavit.

ในช่วงเย็นอาหารร้อนมักจะทำหน้าที่ อาหารแบบดั้งเดิมรวมถึงปลาทอด, หมูย่างกับกะหล่ำปลีสีแดง (อาจจะเป็นอาหารประจำชาติ), ไก่หม้อคั่วหรือหมูสับ เกมบางครั้งก็ทำหน้าที่ในฤดูใบไม้ร่วง สเต็กตอนนี้เป็นที่นิยมมากขึ้น.

ที่เป็นที่นิยมขนมเดนมาร์กแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลคริสต์มาสประกอบด้วยæbleskiverค่อนข้างชอบโดนัทแพนเค้กเล็ก ๆ ที่ทอดในเนยในกระทะพิเศษและมีการเสิร์ฟร้อนกับแยมและน้ำตาล เดิมที่พวกเขาทำกับชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของแอปเปิ้ลที่อยู่ตรงกลางซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาเรียกว่าæbleskiverอย่างแท้จริง "ชิ้นแอปเปิ้ล".

ในปีที่ผ่านมาการพัฒนาของอาหารของชาวเดนมาร์กใหม่บนพื้นฐานของการค้นพบของวัตถุดิบในท้องถิ่นที่นำเสนอในสูตรอาหารใหม่ ๆ ที่น่าสนใจมี นำไปสู่การเป็นจำนวนมากของใหม่ที่ร้านอาหารสะเทือนใจในโคเปนเฮเกนและต่างจังหวัดหลายกับดาวมิชลิน นี้ในการเปิดได้นำไปสู่การพัฒนาใหม่ในการผลิตอาหารที่มีชุดของผลิตภัณฑ์ใหม่บนพื้นฐานของการทำเกษตรอินทรีย์ได้. [16]

เดนมาร์กเป็นที่รู้จักสำหรับเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมการดื่มที่เปิดกว้าง การซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นกฎหมายในร้านค้าตอนอายุ 16 และในบาร์ที่ 18. ไม่มีดื่มอายุต่ำสุดคือ แต่วัยรุ่นจะได้รับอนุญาตเป็นประเพณีที่จะเริ่มต้นดื่มหลังจากการยืนยันเป็น 13 ถึง 14 ปี olds

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารเดนมาร์กส่วนใหญ่มีส่วนร่วมในมื้ออาหารของวันเป็นมื้อกลางวันแบบดั้งเดิมประกอบด้วยแซนด์วิช อาหารมักจะเริ่มต้นด้วยปลา เช่น ปลารมควัน หมัก ปลา ปู หรือชุบเกล็ดขนมปังปลาชนิดหนึ่ง filets กับเรโมเลดและย้ายบนกับชิ้นย่างหมูหรือเนื้อ frikadeller ( ลูกชิ้น ) , แฮมและตับปาเต . แซนวิชก็มั่งคั่งโรยหน้าด้วยหอมทอด หัวไชเท้าหั่นแว่น แตงกวา มะเขือเทศ ผักชี เรโมเลด และมายองเนส [ 15 ] อาหารมักจะมีเบียร์ บางครั้งยังจับน้ำแข็ง อากาศหนาวจัด หรือควาวิท .ในตอนเย็น อาหารร้อนมักจะเสิร์ฟ . อาหารแบบดั้งเดิม ได้แก่ ปลาทอด หมูอบกับกะหล่ำปลีแดง ( บางทีอาหารแห่งชาติ ) , หม้อคั่วไก่ , หมูหรือเนื้อ . เกมบางบริการในฤดูใบไม้ร่วง สเต็กมีตอนนี้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นได้รับความนิยมดั้งเดิมเดนมาร์ก ขนมหวาน โดยเฉพาะรอบ ๆคริสมาสต์ , ประกอบด้วยæ bleskiver ค่อนข้างเหมือนโดนัท แพนเค้กขนาดเล็กซึ่งทอดในเนยในกระทะพิเศษและเสิร์ฟร้อนกับแยม และน้ำตาล ผ้า พวกเขาถูกทำชิ้นเล็ก ๆของแอปเปิ้ลในกลางซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาจะเรียกว่าæ bleskiver อักษร " ชิ้นแอปเปิ้ล "ในปีที่ผ่านมาการพัฒนาของอาหารเดนมาร์กใหม่ขึ้นอยู่กับการค้นพบของส่วนผสมในสูตรท้องถิ่นเสนอใหม่ที่น่าสนใจทำให้จํานวนใหม่ร้านอาหารรางวัลสูงในโคเปนเฮเกนและต่างจังหวัดหลายกับมิชลิน ดาว นี้ในการเปิดทำให้ความคืบหน้าในการผลิตอาหารให้กับชุดผลิตภัณฑ์ใหม่บนพื้นฐานของเกษตรอินทรีย์ [ 16 ]และเป็นที่เพลิดเพลินกับวัฒนธรรมการดื่มใจกว้าง ซื้อเหล้าถูกกฎหมาย ในร้านค้าที่อายุ 16 และในแถบที่ 18 มีดื่มอายุขั้นต่ำไม่มี อย่างไรก็ตาม วัยรุ่นเป็นประเพณีที่ได้รับอนุญาตให้เริ่มดื่มหลังจากการยืนยัน 13 - 14 ปี olds