Six groups of emulsion-type sausage

Six groups of emulsion-type sausages were included: control (no additives), GP1 (1% garlic powder), GP3 (3% garlic powder), AT100 (100 IU of α-tocopherol/kg of sausage), AT200 (200 IU of α-tocopherol/kg of sausage), and GP1+AT100 (1% garlic powder+100 IU of α-tocopherol/kg of sausage).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลุ่ม 6 ของไส้กรอกอิมัลชันชนิดถูกรวม: ควบคุม (ไม่สาร), GP1 (1% ผงกระเทียม), GP3 (3% ผงกระเทียม), AT100 (100 IU ของด้วยกองทัพ-tocopherol กิโลกรัมของไส้กรอก), AT200 (200 IU ของด้วยกองทัพ-tocopherol กิโลกรัมของไส้กรอก), และ GP1 + AT100 (1% กระเทียมผง + 100 IU ของด้วยกองทัพ-tocopherol กิโลกรัมของไส้กรอก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หกกลุ่มของไส้กรอกอิมัลชันชนิดถูกรวม: การควบคุม (ไม่มีสาร) GP1 (ผงกระเทียม 1%), GP3 (3% ผงกระเทียม) AT100 (100 IU ของαโทโคฟีรอ / กิโลกรัมของไส้กรอก) AT200 (200 IU ของαโทโคฟีรอ / กิโลกรัมของไส้กรอก) และ GP1 + AT100 (ผงกระเทียม 1% + 100 IU ของαโทโคฟีรอ / กิโลกรัมของไส้กรอก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หกกลุ่มของอิมัลชันชนิดไส้กรอกรวม : ควบคุม ( ไม่มีสาร ) , gp1 ( 1% ผงกระเทียม ) , gp3 ( ผงร้อยละ 3 กระเทียม ) , 100 ( 100 IU ของแอลฟาโทโคเฟอรอล / kg ของไส้กรอก ) , AT200 ( 200 IU ของแอลฟาโทโคเฟอรอล กิโลกรัม ไส้กรอก ) และ gp1 100 ( 1 % ผงกระเทียม 100 IU ของแอลฟาโทโคเฟอรอล / kg ของไส้กรอก )