ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกันสิ่งท

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกันสิ่งที่ต้องเตรียม

เนยจืด ½ ถ้วยตวง

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เนื้ออกไก่ (แบ่งเป็น 2 ส่วน) 1 ชิ้น

เกลือป่น ½ ช้อนชา

แป้งชุบทอดละลายน้ำ ½ ถ้วยตวง

แฮม 2 แผ่น

ไส้กรอก (หั่นเป็น 3 ส่วน) 1 ชิ้น

กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา

หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

ลูกเกดดำ 1 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ

แครอท หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวหอมมะลิหุงสุก1 ถ้วย

พริกไทยป่น ½ ช้อนชา


วิธีทำ

1. ทาเกลือป่นบนน่องไก่ หมักเตรียมไว้

2. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่เนยจืด ตามด้วยไข่ไก่ ทอดด้วยไฟอ่อนจนไข่สุก ตักขึ้นพักไว้ ใส่แฮมและไส้กรอกลงทอดพอเหลือง ตักขึ้นพักไว้

3. ชุบอกไก่ในแป้งชุบทอด นำลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้น เตรียมไว้

4. ผัดกระเทียมกับเนยจนหอม ใส่หอมใหญ่ ลูกเกด เมล็ดข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศ และข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ตักข้าวผัดใส่จาน โรยพริกไทยป่น รับประทานคู่กับไข่ดาว ไส้กรอก แฮม และน่องไก่ทอดที่เตรียมไว้


ส่วนผสมอาจจะเยอะ แต่วิธีทำไม่ยุ่งยาก ลองสละเวลาสักนิด แล้วคุณจะได้อาหารเช้าที่มีประโยชน์กว่าการรับประทานขนมปังธรรมดา หรือนมสดเพียงแก้วเดียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกันสิ่งที่ต้องเตรียม ถ้วยตวงเนยจืด½ ไข่ไก่ 1 ฟอง เนื้ออกไก่ (แบ่งเป็น 2 ส่วน) 1 ชิ้น ช้อนชาเกลือป่น½ ถ้วยตวงแป้งชุบทอดละลายน้ำ½ แฮม 2 แผ่น ไส้กรอก (หั่นเป็น 3 ส่วน) 1 ชิ้น ช้อนชากระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะหอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะลูกเกดดำ 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1 แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชาซอสปรุงรส 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ข้าวหอมมะลิหุงสุก1 ถ้วย ช้อนชาพริกไทยป่น½ วิธีทำ 1. ทาเกลือป่นบนน่องไก่หมักเตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะพอร้อนใส่เนยจืดตามด้วยไข่ไก่ทอดด้วยไฟอ่อนจนไข่สุกตักขึ้นพักไว้ใส่แฮมและไส้กรอกลงทอดพอเหลืองตักขึ้นพักไว้ 3. ชุบอกไก่ในแป้งชุบทอดนำลงทอดจนสุกเหลืองตักขึ้นเตรียมไว้ 4. ผัดกระเทียมกับเนยจนหอมใส่หอมใหญ่ลูกเกดเมล็ดข้าวโพดแครอทและถั่วลันเตาปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากันใส่มะเขือเทศและข้าวสวยลงผัดให้เข้ากันตักข้าวผัดใส่จานโรยพริกไทยป่นรับประทานคู่กับไข่ดาวไส้กรอกแฮมและน่องไก่ทอดที่เตรียมไว้ ส่วนผสมอาจจะเยอะ แต่วิธีทำไม่ยุ่งยาก ลองสละเวลาสักนิด แล้วคุณจะได้อาหารเช้าที่มีประโยชน์กว่าการรับประทานขนมปังธรรมดา หรือนมสดเพียงแก้วเดียว