The aims of this study were to dete

The aims of this study were to determine food and nutrient intakes and the socio-economic factors influencing food and nutrient intakes of rural Thai-Muslim women in the third trimester of pregnancy. The study was conducted in Pattani province, Thailand, where 166 women were interviewed between 32 and 40 weeks gestation. A questionnaire, including a Food Frequency Questionnaire was used. Data on food items were compiled into the five basic Thai food groups, and food intakes were computed into macro and micro- nutrients. Mean weight intake of each of the five groups was below the recommended level for pregnant Thai women. Mean intake of niacin, vitamin A (RE) and vitamin C were above the recommended Thai level. Thiamin, calcium, phosphorus and iron intakes were lower than 50% of recommended levels. Intakes of the five food groups were not associated with socio-economic status, although total non-haem iron intake was associated with level of education. Under-consumption of food and nutrients among pregnant women in the study area was due to poor education, poverty and food availability. Integrated strategies should be considered to promote increased intakes to meet nutrient recommendations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้ได้กำหนดภาคอาหารและธาตุอาหารและปัจจัยทางเศรษฐกิจสังคมที่มีอิทธิพลต่อภาคอาหารและคุณค่าของสตรีมุสลิมไทยชนบทในไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์ การวิจัยในจังหวัดปัตตานี ประเทศไทย ที่มีสัมภาษณ์ผู้หญิง 166 32 และ 40 สัปดาห์ครรภ์ ใช้แบบสอบถาม แบบสอบถามความถี่อาหารรวมทั้ง ข้อมูลรายการอาหารที่ถูกคอมไพล์เป็นกลุ่มอาหารพื้นฐานห้า และอาหารภาคถูกคำนวณในแมโครและสารอาหารไมโคร บริโภคหมายถึงน้ำหนักของแต่ละกลุ่ม 5 ไม่ต่ำกว่าระดับแนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ไทย หมายถึงปริมาณไนอาซิน วิตามิน A (RE) และวิตามินซีระดับไทยแนะนำได้ ภาค thiamin แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็กต่ำกว่า 50% ของระดับที่แนะนำได้ ภาคกลุ่มอาหารห้าไม่สัมพันธ์กับสถานะทางเศรษฐกิจสังคม แม้ว่าการบริโภคเหล็กทั้งหมดไม่ใช่-haem ถูกเชื่อมโยงกับระดับการศึกษา การใช้อาหารและสารอาหารในหญิงตั้งครรภ์ในการศึกษาน้อยเกิดดีการศึกษา ความยากจน และอาหารว่าง ควรรวมกลยุทธ์ในการส่งเสริมภาคเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองคำแนะนำธาตุอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้มีการตรวจสอบการบริโภคอาหารและสารอาหารและปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมที่มีอิทธิพลต่ออาหารและสารอาหารที่บริโภคของผู้หญิงในชนบทไทยมุสลิมในไตรมาสที่สามของการตั้งครรภ์ ศึกษาได้ดำเนินการในจังหวัดปัตตานีประเทศไทยที่ผู้หญิง 166 ถูกสัมภาษณ์ระหว่าง 32 และ 40 สัปดาห์การตั้งครรภ์ แบบสอบถามรวมทั้งอาหารความถี่โดยใช้แบบสอบถาม ข้อมูลเกี่ยวกับรายการอาหารที่ได้รับการเรียบเรียงห้าขั้นพื้นฐานกลุ่มอาหารไทยและการบริโภคอาหารที่ถูกคำนวณเป็นสารอาหารมหภาคและจุลภาค หมายถึงปริมาณน้ำหนักของแต่ละกลุ่มห้าต่ำกว่าระดับที่แนะนำสำหรับหญิงไทยที่ตั้งครรภ์ หมายถึงปริมาณของไนอาซินวิตามิน (RE) และวิตามินซีอยู่เหนือระดับไทยแนะนำ วิตามินบีแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็กการบริโภคต่ำกว่า 50% ของระดับที่แนะนำ การบริโภคของห้ากลุ่มอาหารที่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับสถานะทางเศรษฐกิจและสังคมแม้ว่าการบริโภคที่ไม่ฮีมเหล็กทั้งหมดมีความสัมพันธ์กับระดับการศึกษา ภายใต้การบริโภคอาหารและสารอาหารในกลุ่มหญิงตั้งครรภ์ในพื้นที่ศึกษาเป็นเพราะความยากจนการศึกษาความยากจนและความพร้อมของอาหาร กลยุทธ์แบบบูรณาการควรได้รับการพิจารณาในการส่งเสริมการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองคำแนะนำสารอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอาหารและสารอาหาร และปัจจัยทางเศรษฐกิจและสังคมที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหารและสารอาหารของชนบทไทยผู้หญิงมุสลิมในช่วงไตรมาสที่สามของการตั้งครรภ์ ศึกษาในจังหวัดปัตตานี ที่ผู้หญิงเราถูกสัมภาษณ์ระหว่าง 32 และ 40 สัปดาห์ตั้งครรภ์ . แบบสอบถาม ได้แก่ แบบสอบถามความถี่อาหารใช้ข้อมูลสินค้าอาหารถูกรวบรวมเข้าไปในห้าขั้นพื้นฐานภาษาไทย กลุ่มอาหาร และการบริโภคอาหารถูกคำนวณลงในแมโครและไมโคร - รัง หมายถึงน้ำหนักการบริโภคของแต่ละของห้ากลุ่มต่ำกว่าระดับที่แนะนำสตรีตั้งครรภ์ หมายถึงการบริโภคไนอาซินวิตามิน ( อีกครั้ง ) และ วิตามิน ซี ข้างบนแนะนำไทยระดับ วิตามินบี แคลเซียมฟอสฟอรัส และเหล็ก และต่ำกว่า 50% ของระดับที่แนะนำ คนห้ากลุ่มอาหารไม่มีความสัมพันธ์กับสถานภาพทางเศรษฐกิจและสังคม แต่ทั้งหมดไม่แฮ้มเหล็กบริโภคมีความสัมพันธ์กับระดับการศึกษา ในการบริโภคอาหารและสารอาหาร ของหญิงตั้งครรภ์ในพื้นที่ศึกษา เนื่องจากการศึกษายากจน , ความยากจนและห้องพักอาหารกลยุทธ์บูรณาการควรพิจารณาเพื่อส่งเสริมการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองข้อเสนอแนะสารอาหาร