also called thin boiling starch, is

also called thin boiling starch, is prepared by treating starch or starch granules with inorganic acids, e.g. hydrochloric acid breaking down the starch molecule and thus reducing the viscosity.

Other treatments producing modified starch

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ เตรียมแป้งบางเดือดเรียก โดยรักษาแป้งหรือเม็ดแป้งกับกรดอนินทรีย์ เช่นกรดไฮโดรคลอริกแบ่งโมเลกุลแป้ง และช่วยลดความหนืดรักษาอื่น ๆ ผลิตแป้งที่ปรับเปลี่ยน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรียกว่าแป้งต้มบางถูกจัดทำขึ้นโดยการรักษาแป้งมันหรือแป้งเม็ดกับกรดนินทรีย์เช่นกรดไฮโดรคลอริกทำลายลงโมเลกุลแป้งและลดความหนืดการรักษาอื่น ๆ การผลิตแป้งดัดแปร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เรียกว่าบางต้มแป้ง ที่เตรียมไว้ โดยการรักษาแป้งหรือเม็ดแป้งด้วยกรดอนินทรีย์ เช่น กรดแบ่งแป้งโมเลกุล และดังนั้นจึง ลดความหนืด การผลิตแป้ง

อื่น ๆ