In current poultry production, a la

In current poultry production, a large proportion
of meat-type chickens is processed when achieving a
weight less than 2.0 kg. Generally, this sector of lightsized
birds comprises 2 groups. One is the conventional
commercial broiler grown only for 40 d or so. In the
United States, this category can occupy around 30% of
all slaughterings (Dozier et al., 2006), which is mainly
devoted to the fast-food industry for rotisserie-type
products. In Asia, a second group called quality chickens
comes from a variety of indigenous breeds that are
usually reared for nearly 100 d. In China and some
Southeast Asian countries, the market share of this class
represents almost 50% of all meat-type birds (Wattanachant
et al., 2005; Chen et al., 2008) and primarily
serves the whole-bird business for luxury products.
During the past decades, because consumer demand for
white meat dominates the global market, poultry nutrition
has been predominantly focused on increasing
breast muscle yield of commercial birds, especially in
the heavy-sized broilers for the production of cut-up
and further-processed products. Thus, there is a relative
lack of data regarding the nutritional requirements
of the smaller indigenous birds. To address this need,
a first step would be to compare performance of this
type of chicken to the range of dietary formulations in
current use and potentially different responses across
breeds.
Dietary nutrient density is the most critical nutritional
factor in commercial production, not only because it
has a significant effect on growth performance, carcass
quality, and health of broiler chickens, but also because
it in turn affects the economics of broiler production
(Scott, 2002; Sterling et al., 2005; Brickett et al., 2007).
Unprecedented increases in feed prices over the past
several years have prompted the interest of producers
in the feasibility of lowering the dietary nutrient level,
especially that of CP and ME.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการผลิตสัตว์ปีก สัดส่วนขนาดใหญ่ชนิดเนื้อ ไก่จะถูกประมวลผลเมื่อบรรลุเป็นน้ำหนักน้อยกว่า 2.0 กก. ทั่วไป ภาคนี้ของ lightsizedนกประกอบด้วย 2 กลุ่ม หนึ่งเป็นการทั่วไปธุรกิจไก่เนื้อโตเพียง 40 d ในสหรัฐอเมริกา ประเภทนี้สามารถครอบครองประมาณ 30% ของslaughterings ทั้งหมด (Dozier et al., 2006), ซึ่งเป็นส่วนใหญ่ทุ่มเทเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร rotisserie ชนิดผลิตภัณฑ์ ในเอเชีย กลุ่มสองเรียกว่าไก่คุณภาพมาจากความหลากหลายของสายพันธุ์พื้นเมืองที่โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์ในเกือบ 100 d ในประเทศจีน และบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส่วนแบ่งตลาดระดับนี้แสดงถึงเกือบ 50% ของนกทั้งหมดในชนิดของเนื้อ (Wattanachantร้อยเอ็ด al., 2005 Chen et al., 2008) และหลักรองรับธุรกิจทั้งนกสำหรับสินค้าหรูหราในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา เนื่องจากผู้บริโภคต้องการเนื้อขาวกุมอำนาจตลาดโลก โภชนาการสัตว์ปีกได้รับส่วนใหญ่เน้นเพิ่มเต้านมกล้ามเนื้อผลผลิตของนกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในออกขนาดหนักสำหรับตัดสายการผลิตและผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมการประมวลผล ดังนั้น มีญาติขาดข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของขนาดเล็กพื้นเมืองนก นี้ต้องขั้นตอนแรกจะมีการ เปรียบเทียบประสิทธิภาพการทำงานนี้ชนิดของช่วงของสูตรอาหารในไก่ปัจจุบันใช้และการตอบสนองอาจแตกต่างกันระหว่างขยายพันธุ์ อาหารธาตุอาหารความหนาแน่นเป็นสิ่งสำคัญที่สุดทางโภชนาการปัจจัยในการผลิตเชิงพาณิชย์ ไม่ใช่เพราะมันมีผลสำคัญในการเจริญเติบโตประสิทธิภาพ ซากคุณภาพ และสุขภาพของไก่เนื้อไก่ แต่เนื่องจากมันจะมีผลกระทบต่อเศรษฐกิจการผลิตไก่เนื้อ(สก็อต 2002 สเตอร์ลิง et al., 2005 Brickett et al., 2007)เพิ่มขึ้นเป็นประวัติการณ์ราคาอาหารสัตว์ที่ผ่านมาหลายปีได้ให้ความสนใจของผู้ผลิตในความเป็นไปได้ของการลดระดับธาตุอาหารการอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ของ CP และ me

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการผลิตสัตว์ปีกในปัจจุบันเป็นสัดส่วนใหญ่ของไก่เนื้อชนิดมีการประมวลผลเมื่อบรรลุน้ำหนักน้อยกว่า2.0 กิโลกรัม โดยทั่วไปภาคของ lightsized นี้นกประกอบด้วย2 กลุ่ม หนึ่งคือการชุมนุมไก่เนื้อเชิงพาณิชย์เติบโตเพียง 40 วันหรือมากกว่านั้น ในประเทศสหรัฐอเมริกา, หมวดหมู่นี้สามารถครอบครองประมาณ 30% ของ slaughterings ทั้งหมด (Dozier et al., 2006) ซึ่งเป็นส่วนใหญ่ทุ่มเทให้กับอุตสาหกรรมอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับย่างประเภทผลิตภัณฑ์ ในเอเชียเป็นกลุ่มที่สองเรียกว่าไก่ที่มีคุณภาพมาจากความหลากหลายของสายพันธุ์พื้นเมืองที่เลี้ยงมักจะเกือบ100 d ในประเทศจีนและบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่วนแบ่งการตลาดในระดับนี้แสดงให้เห็นถึงเกือบ50% ของนกเนื้อชนิด (วัฒนet al, 2005;. เฉิน et al, 2008.) และส่วนใหญ่ให้บริการธุรกิจทั้งนกสำหรับผลิตภัณฑ์หรูหรา. ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาเนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสำหรับเนื้อขาวครองตลาดโลกโภชนาการสัตว์ปีกได้รับการเน้นส่วนใหญ่เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิตของกล้ามเนื้อเต้านมของนกในเชิงพาณิชย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไก่หนักขนาดการผลิตของการตัดขึ้นและต่อไปประมวลผลผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงมีความเป็นญาติขาดข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของนกพื้นเมืองที่มีขนาดเล็ก ที่อยู่ต้องนี้เป็นขั้นตอนแรกที่จะเปรียบเทียบประสิทธิภาพของนี้ชนิดของไก่ในช่วงของสูตรอาหารในการใช้งานในปัจจุบันและการตอบสนองที่แตกต่างกันที่อาจเกิดขึ้นข้ามสายพันธุ์. ความหนาแน่นของสารอาหารที่อาหารเป็นทางโภชนาการที่สำคัญที่สุดปัจจัยในการผลิตในเชิงพาณิชย์ไม่เพียงเพราะมันมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตซากที่มีคุณภาพและสุขภาพของไก่เนื้อแต่ยังเพราะมันส่งผลกระทบในทางกลับกันเศรษฐกิจของการผลิตไก่เนื้อ(สกอตต์, 2002; สเตอร์ลิง, et al, 2005;.. Brickett et al, 2007) เพิ่มขึ้นเป็นประวัติการณ์ในราคาอาหารสัตว์ที่ผ่านมาหลายปีได้รับแจ้งความสนใจของผู้ผลิตในความเป็นไปได้ของการลดระดับสารอาหารอาหาร, โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ CP และ ME

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตสัตว์ปีกในปัจจุบัน ,
สัดส่วนขนาดใหญ่ของไก่เนื้อประเภทการประมวลผลเมื่อบรรลุ
น้ำหนักน้อยกว่า 2 กิโลกรัม โดยทั่วไป ภาค lightsized
นก ประกอบด้วย 2 กลุ่ม คือ เป็นไก่เชิงพาณิชย์ปกติ
โตแค่ 40 D หรือดังนั้น ใน
สหรัฐอเมริกา ประเภทนี้ สามารถอยู่ได้ประมาณ 30% ของทั้งหมด slaughterings
( โดเซียร์ et al . , 2006 ) ซึ่งเป็นส่วนใหญ่
เพื่อรองรับอุตสาหกรรมอาหาร สำหรับผลิตภัณฑ์ประเภท
Rotisserie . ในเอเชีย กลุ่มที่สองเรียกว่าคุณภาพไก่
มาจากความหลากหลายของสายพันธุ์พื้นเมืองที่
มักจะเลี้ยงได้เกือบ 100 D ในจีน และบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
, ส่วนแบ่งการตลาดของชั้น
หมายถึงเกือบ 50% ของนกประเภทเนื้อ ( wattanachant
et al . , 2005 ; Chen et al . 2008 ) และหลัก
บริการธุรกิจนกทั้งหมดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หรูหรา
ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสำหรับ
เนื้อขาว dominates ตลาดทั่วโลก
โภชนาการสัตว์ปีกที่ได้รับส่วนใหญ่มุ่งเน้นการเพิ่มผลผลิต
เต้านมกล้ามเนื้อของนก เชิงพาณิชย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน
หนักขนาดไก่เนื้อเพื่อผลิตตัด
และการประมวลผลเพิ่มเติม ผลิตภัณฑ์ ดังนั้น จึง มีญาติ
การขาดข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของชนพื้นเมือง
ขนาดเล็ก นก ที่อยู่ต้องนี้
ก้าวแรกจะเปรียบเทียบประสิทธิภาพของ
ประเภทไก่ช่วงของอาหารสูตรใน
ปัจจุบันใช้และอาจแตกต่างกันการตอบสนองข้าม

สายพันธุ์ ความหนาแน่นสารอาหารอาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญในการผลิตเชิงพาณิชย์โภชนาการ

เพราะมันไม่เพียงมีผลกระทบต่อการเจริญเติบโต คุณภาพซาก
, และสุขภาพของไก่เนื้อ แต่ยังเพราะมันส่งผลต่อ

เศรษฐศาสตร์ของการผลิตไก่เนื้อ ( Scott , 2002 ; สเตอร์ลิง et al . , 2005 ; brickett et al . , 2007 ) .
เคยเพิ่มขึ้นราคาอาหารที่ผ่านมา
หลายปี ทำให้ความสนใจของผู้ผลิต
ในความเป็นไปได้ของการลดระดับสารอาหารในอาหาร
โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ CP และฉัน