It was observed that breads substit

It was observed that breads substituted with RB up to 20% had no significant difference in specific volume and up to 15% in crumb firmness than the control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่สังเกตได้ว่า ขนมปังแทนกับ RB ถึง 20% มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญไม่เฉพาะปริมาณ และถึง 15% ในไอซ์เศษกว่าตัวควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันถูกตั้งข้อสังเกตว่าขนมปังแทนด้วย RB ถึง 20% ไม่มีความแตกต่างในปริมาณที่เฉพาะเจาะจงและได้ถึง 15% ในความแน่นเศษกว่ากลุ่มควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าขนมปังทดแทนด้วย RB ถึง 20% มีความแตกต่างในปริมาณที่เฉพาะเจาะจงและได้ถึง 15 % ในเศษเนื้อมากกว่าการควบคุม