Churrasco (Portuguese: [ʃuˈʁasku], Spanish: [tʃuˈrasko]) is a Portuguese and Spanish term referring to beef or grilled meat more generally, differing across Latin America and Europe, but a prominent feature in the cuisine of Uruguay, Brazil, Bolivia, Argentina, Chile, Colombia, Nicaragua and other Latin American countries. The related term churrascaria (or churrasqueria) is mostly understood to be a steakhouse.
A churrascaria is a restaurant serving grilled meat, many offering as much as one can eat: the waiters move around the restaurant with the skewers, slicing meat onto the client's plate.[1] This serving style is called espeto corrido or rodízio, and is quite popular in Brazil.
Churrasco (โปรตุเกส: [ʃuʁasku], สเปน: [tʃurasko]) เป็นคำที่โปรตุเกสและสเปนหมายถึงเนื้อวัวหรือเนื้อย่างอื่น ๆ โดยทั่วไปที่แตกต่างกันทั่วละตินอเมริกาและยุโรป แต่คุณลักษณะที่โดดเด่นในอาหารของอุรุกวัย, บราซิล, โบลิเวีย อาร์เจนตินา, ชิลี, โคลอมเบีย, นิการากัวและประเทศอื่น ๆ ในละตินอเมริกา Churrascaria คำที่เกี่ยวข้อง (หรือ churrasqueria) เป็นที่เข้าใจกันส่วนใหญ่จะเป็นสเต๊ก. Churrascaria เป็นร้านอาหารที่ให้บริการเนื้อย่างที่เสนอขายมากที่สุดเท่าที่มากที่สุดเท่าที่เราสามารถกิน: บริกรย้ายไปรอบ ๆ ร้านอาหารที่มีการเสียบไม้ที่หั่นเนื้อสัตว์ลงในจานของลูกค้า . [1] การให้บริการรูปแบบนี้จะเรียกว่า espeto Corrido หรือrodízioและเป็นที่นิยมมากในบราซิล
การแปล กรุณารอสักครู่..
