Four high-energy diets, with protei

Four high-energy diets, with protein contents of 42, 39, 37 and 35%, respectively, were compared in a seawater experiment on Atlantic salmon smolt (Salmo salar). The test facility consisted of twelve 32 m3 cages, each containing 400 Atlantic salmon which grew on average from 100 to 600 g during the experimental period.

All diets were based on high-quality, low-temperature fish meal (LT meal). The 42% protein diet was the basal diet, and contained 21.1% fat. The others were made by adding more fat to the basal diet, to produce fat contents of 25.5, 29.5 and 32.1%, and a proportional decrease in the other nutrients in the diets. The gross energy levels were 21.4, 22.2, 23.2 and 23.5 MJ/kg, respectively. The diets were administered isonitrogenously. To achieve this, the feed level was made inversely proportional to protein content.

The fish on the diet with the lowest protein level grew 27% better than those on the highest level. This means that they responded to the energy in the feed, despite the reduction of protein to 35% of the feed. The greatest response, however, was obtained with the 39% protein diet. The feed conversion ratio (feed/gain) was significantly lower for the 39 and 37% protein diets than for the 42% diet.

Slaughter quality, measured as dress-out percentage, dropped as the protein content of the diets decreased, but no significant differences were found between the diets containing 39% protein and those containing lower levels. Fillet fat content increased as dietary protein decreased, while fillet percentages remained unchanged.

Use of high-energy/low-protein diets seems to offer the fish-farming industry a means of reducing protein consumption.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4 อาหาร high-energy กับเนื้อหาโปรตีน 42, 39, 37 และ 35% ตามลำดับ ถูกเปรียบเทียบในการทดลองน้ำทะเลบน smolt ปลาแซลมอนแอตแลนติก (Salmo ซาลาร์) การทดสอบสิ่งอำนวยความสะดวกประกอบด้วย 32 12 m3 กรง มีปลาแซลมอนแอตแลนติก 400 ซึ่งเติบโตเฉลี่ย 100 ถึง 600 g ช่วงทดลองอาหารทั้งหมดถูกใช้ในอาหารปลา คุณภาพสูง อุณหภูมิต่ำ (LT อาหาร) อาหารโปรตีน 42% คือ อาหารโรค และประกอบด้วยไขมัน 21.1% อื่น ๆ ถูกทำ โดยการเพิ่มไขมันมากกว่าอาหารโรค ผลิตเนื้อหาไขมัน 25.5, 29.5 และ 32.1% และลดลงตามสัดส่วนสารอาหารอื่น ๆ ในอาหาร ระดับพลังงานรวมได้ 21.4, 22.2, 23.2 และ 23.5 MJ/kg ตามลำดับ อาหารถูก isonitrogenously ปกครอง เพื่อให้บรรลุนี้ ระดับอาหารทำ inversely กับโปรตีนปลาในอาหารที่มีโปรตีนระดับต่ำเติบโต 27% ดีกว่าผู้ที่อยู่ในระดับสูงสุด ซึ่งหมายความ ว่า พวกเขาตอบสนองพลังงานในอาหาร แม้มีการลดลงของโปรตีน 35% อาหาร การตอบสนองมากที่สุด อย่างไรก็ตาม กล่าว ด้วยอาหารโปรตีน 39% การ อัตราส่วนการแปลงอาหาร (อาหาร/กำไร) ต่ำสำหรับ 39 และ 37% โปรตีนอาหารกว่าสำหรับอาหาร 42%ฆ่าคุณภาพ วัดเป็นเครื่องแต่งกายออก ลดลง เป็นโปรตีนของอาหารลดลง พบไม่แตกต่างกันระหว่างอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีน 39% และผู้ที่ประกอบด้วยระดับต่ำกว่า เนื้อไขมันเพิ่มขึ้นเป็นอาหารโปรตีนที่ลดลง ในขณะที่เปอร์เซ็นต์เนื้อยังคงไม่เปลี่ยนแปลงการใช้อาหารสูง-energy/ต่ำ โปรตีนน่าจะ มีอุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาวิธีการลดปริมาณโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สี่อาหารพลังงานสูงที่มีโปรตีน 42, 39, 37 และ 35% ตามลำดับเมื่อเทียบในการทดลองในน้ำทะเลปลาแซลมอนแอตแลนติก smolt (Salmo แซ) สิ่งอำนวยความสะดวกการทดสอบประกอบด้วยสิบสอง 32 m3 กรงแต่ละที่มี 400 ปลาแซลมอนแอตแลนติกซึ่งขยายตัวโดยเฉลี่ย 100-600 กรัมในช่วงระยะเวลาการทดลอง. อาหารทั้งหมดอยู่บนพื้นฐานของคุณภาพสูงปลาป่นอุณหภูมิต่ำ (LT อาหาร) อาหารที่มีโปรตีน 42% เป็นอาหารพื้นฐานและมีไขมัน 21.1% คนอื่น ๆ ที่ถูกสร้างขึ้นโดยการเพิ่มไขมันมากขึ้นในการรับประทานอาหารที่ฐานการผลิตไขมัน 25.5, 29.5 และ 32.1% และการลดลงของสัดส่วนในสารอาหารอื่น ๆ ในอาหาร ระดับพลังงานขั้นต้นเป็น 21.4, 22.2, 23.2 และ 23.5 MJ / kg ตามลำดับ อาหารที่เป็นยา isonitrogenously เพื่อให้บรรลุนี้ระดับอาหารที่ถูกสร้างขึ้นสัดส่วนผกผันกับปริมาณโปรตีน. ปลาในอาหารที่มีระดับโปรตีนต่ำสุดเพิ่มขึ้น 27% ดีกว่าผู้ที่อยู่ในระดับสูงสุด ซึ่งหมายความว่าพวกเขาตอบสนองต่อการใช้พลังงานในอาหารแม้จะมีการลดลงของโปรตีน 35% ของอาหาร การตอบสนองที่ยิ่งใหญ่ที่สุด แต่ได้กับ 39% อาหารที่มีโปรตีน อัตราส่วนการเปลี่ยนอาหาร (อาหาร / กำไร) อย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าสำหรับ 39 และ 37% อาหารที่มีโปรตีนมากกว่าอาหาร 42%. คุณภาพสังหารวัดเป็นเปอร์เซ็นต์แต่งตัวออกลดลงในขณะที่ปริมาณโปรตีนของอาหารลดลง แต่ไม่มีนัยสำคัญ ความแตกต่างที่พบระหว่างการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน 39% และผู้ที่มีระดับที่ต่ำกว่า เนื้อปริมาณไขมันเพิ่มขึ้นเป็นโปรตีนลดลงในขณะที่ร้อยละเนื้อยังคงไม่เปลี่ยนแปลง. การใช้พลังงานสูง / อาหารโปรตีนต่ำดูเหมือนว่าจะมีอุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาวิธีการลดการบริโภคโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 อาหารพลังงานสูง มีปริมาณโปรตีน 42 , 39 , 34 และ 35 ตามลำดับ เมื่อเปรียบเทียบในการทดลองน้ำทะเลต่อลูกปลาแซลมอนปลาแซลมอนแอตแลนติก ( ซาลโมซาลาร์ ) ทดสอบสถานที่ประกอบด้วย 12 32 m3 กรงแต่ละที่มี 400 ปลาแซลมอนแอตแลนติกซึ่งเติบโตโดยเฉลี่ยจาก 100 ถึง 600 กรัม ในช่วงระยะเวลาทดลอง

อาหารทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณภาพปลาป่น - อุณหภูมิต่ำ ( เป็นอาหาร )42 % อาหารโปรตีนเป็นอาหารพื้นฐาน และมีไขมัน 21.1 % คนอื่น ๆถูกทำโดยการเพิ่มไขมันในอาหารพื้นฐาน การผลิตไขมันของ 25.5 29.5 และ 32.1 % และสัดส่วนลดลงในสารอาหารอื่นๆในอาหาร ระดับของพลังงานรวมเป็น 21.4 22.2 , 23.2 , และ 23.5 MJ / kg ตามลำดับ อาหารที่ได้รับ isonitrogenously . เพื่อให้บรรลุนี้ระดับอาหารทำแปรผกผันกับปริมาณโปรตีน .

ปลาในอาหารที่มีระดับโปรตีนต่ำที่เติบโต 27% มากกว่าผู้ที่อยู่ในระดับมากที่สุด ซึ่งหมายความ ว่า พวกเขาตอบสนองต่อพลังงานในอาหาร , แม้จะมีการลดโปรตีน 35 % ของอาหาร การตอบสนองมากที่สุด อย่างไรก็ตาม ได้มี 39 % โปรตีนอาหารอาหารอัตราส่วนการแปลงอาหารที่ได้รับ ) ลดลงสำหรับ 39 37 % โปรตีนอาหารมากกว่า 42 % อาหาร

คุณภาพการฆ่าฟัน วัดเป็นชุดออกร้อยละ ปรับตัวลดลง โดยปริมาณโปรตีนของอาหารลดลง แต่ไม่แตกต่างกันระหว่างอาหารที่มีโปรตีน 39% และผู้ที่มี ลดระดับเนื้อปลาปริมาณไขมันเพิ่มขึ้นเป็นอาหารเสริมโปรตีนลดลง ในขณะที่ร้อยละเนื้อยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

ใช้พลังงานสูง / ต่ำโปรตีนอาหารที่ดูเหมือนว่าจะให้อุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาเป็นวิธีการลดโปรตีน พลังงาน