The ice mass ratio (W) has a downwa

The ice mass ratio (W) has a downward trend with the cryoconcentration
cycle from blueberry (Fig. 6a) and pineapple juice
(Fig. 6b), respectively. This behavior is attributed to the increased of
percentage of concentrate over the cryoconcentration cycles (Table 1).
A good agreement was observed between the experimental (We) and
predicted (Wp) ice mass ratios over the cryoconcentration cycles and
for both juices (Fig. 5a–b). The RMS values over the cryoconcentration
cycles and for both juices fluctuated between 4.4% and 6.5%. These
values of RSM were lower than 25%, which is what Lewicki (2000) considered as an acceptable fit, and these valueswere close to the values
7.3%, 5.2% and 4.9% reported by Hernández et al. (2010), Sánchez et al.
(2010) and Petzold et al. (2013), respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราส่วนมวลน้ำแข็ง (W) มีแนวโน้มลดลงด้วย cryoconcentration
วงจรจากบลูเบอร์รี่ (รูป. 6A) และน้ำสับปะรด
(รูป. 6B) ตามลำดับ ลักษณะการทำงานนี้มีสาเหตุมาจากการเพิ่มขึ้นของ
ร้อยละของสมาธิในช่วงรอบ cryoconcentration (ตารางที่ 1).
ข้อตกลงที่ดีก็สังเกตเห็นระหว่างการทดลอง (เรา) และ
คาดการณ์ (Wp) อัตราส่วนมวลน้ำแข็งรอบที่ผ่าน cryoconcentration และ
สำหรับทั้งน้ำผลไม้ (รูปที่ 5A-B) ค่า RMS กว่า cryoconcentration
รอบและสำหรับทั้งน้ำผลไม้ที่มีความผันผวนระหว่าง 4.4% และ 6.5% เหล่านี้
ค่าของ RSM ต่ำกว่า 25% ซึ่งเป็นสิ่งที่ Lewicki (2000) ถือได้ว่าเป็นแบบที่ได้รับการยอมรับและ valueswere เหล่านี้ใกล้เคียงกับค่าที่
7.3%, 5.2% และ 4.9% รายงานโดยHernández, et al (2010), Sánchez et al.
(2010) และ Petzold et al, (2013) ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำแข็งอัตราส่วนมวล ( น้ำหนัก ) มีแนวโน้มลดลงด้วย cryoconcentrationวงจรจากบลูเบอร์รี่ ( รูปที่ 6 ) และสับปะรด( ภาพบน ) ตามลำดับ พฤติกรรมนี้เกิดจากการเพิ่มขึ้นของเปอร์เซ็นต์ของการมีสมาธิมากกว่า cryoconcentration รอบ ( ตารางที่ 1 )เป็นข้อตกลงที่ดีพบระหว่างกลุ่มทดลอง ( เรา ) และทำนาย ( WP ) น้ำแข็งมวลอัตราส่วนมากกว่า cryoconcentration รอบและทั้งผลไม้ ( รูปที่ 43 ( B ) RMS ค่าผ่าน cryoconcentrationรอบทั้งน้ำผลไม้และความผันแปรระหว่าง 4.4% และ 6.5 % เหล่านี้คุณค่าของ RSM ต่ำกว่า 25 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ lewicki ( 2000 ) ถือเป็นพอดีที่ยอมรับได้ และเหล่านี้ได้รับมาจากการปิดค่า7.3 % , 5.2% และ 4.9% ที่รายงานโดย เอร์นันเดซ . kgm ndez et al . ( 2010 ) , ซันเชซ et al .( 2010 ) และ เพ็ตโซลด์ et al . ( 2013 ) ตามลำดับ