Collagen is the most abundant prote

Collagen is the most abundant protein in the connective tissue of fish muscles, consisting mainly of type I collagen. The mechanical strength of the connective tissue is affected by reducible and non-reducible cross-links between adjacent collagen and elastin molecules (Montero & Borderías, 1989).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คอลลาเจนคือ โปรตีนเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของกล้ามเนื้อปลา ประกอบด้วยส่วนใหญ่ชนิดผมคอลลาเจนอุดมสมบูรณ์ที่สุด ได้รับผลกระทบทางกลความแข็งแรงของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน โดย cross-links reducible และ reducible ไม่ติดคอลลาเจนและอีลาสตินของโมเลกุล (Montero & Borderías, 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีมากที่สุดในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของกล้ามเนื้อปลาส่วนใหญ่ประกอบด้วยคอลลาเจนชนิดฉัน ความแข็งแรงเชิงกลของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันรับผลกระทบจากออกซิเจนและไม่มีออกซิเจนการเชื่อมโยงข้ามระหว่างคอลลาเจนโมเลกุลที่อยู่ติดกันและอีลาสติน (Montero และBorderías, 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่มีมากที่สุดในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของปลาประกอบด้วยส่วนใหญ่ของชนิด คอลลาเจน ความแข็งแรงของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันจะได้รับผลกระทบ โดยลดและไม่ลด คอลลาเจน และ อีลาสติน ที่อยู่ติดกัน ข้ามการเชื่อมโยงระหว่างโมเลกุล ( มอนเทโร่&ชายแดนí , 1989 )