With urban redevelopment and the ge

With urban redevelopment and the gentrification of many neighbourhoods around the world, we are seeing a much greater emphasis being placed on the design of the physical environment in which we purchase our daily goods and services. Melbourne, the capital of Victoria in south east Australia, is an example of a city that is bearing witness to an increase in its overall quality of life. Ranked number 3 in Monocle’s top 25 liveable cities in 2014 (issue 75, July/August 2014), Melbourne has come to be known for its public transport, low crime rates, excellent cultural offering, not to mention its a shopping nirvana status.

Despite its urban sprawl, Melbourne is one of the southern hemisphere’s hippest cities. Additionally, it is arguably a city with a forward-thinking, open-minded and creative hipster culture (couture coffee is just one of the big hipster-esque offerings there). In this spirit, Cannings Free Range Butchers (based in Melbourne’s Hawthorn and Kew) is a venture that is a direct antithesis to the more traditional butchers mentioned above. Everything on sale is free range, all of the produce originates in Victoria, the business is carbon neutral and to top it all off, Cannings also donates to Animals Australia. Its founder professional butcher Sam Canning who established the shop in July 2010, previously worked for The Ginger Pig (a boutique-style chain of butchers in London), an experience that will doubtless have had some influence on the ethos and design values underpinning Cannings Free Range Butchers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พัฒนาขื้นใหม่เมืองและ gentrification ของหลายพื้นที่ทั่วโลก เราจะเห็นเป็นมากมากกว่าเน้นบนการออกแบบสภาพแวดล้อมทางกายภาพที่เราซื้อสินค้าประจำวันและบริการของเรา เมลเบิร์น วิคตอเรียในตะวันออกเฉียงใต้ออสเตรเลีย ทุนเป็นตัวอย่างของเมืองที่เป็นกรุณาพยานเพื่อเพิ่มคุณภาพของชีวิตโดยรวม อันดับหมายเลข 3 ในเมืองปลอดภัยบน 25 Monocle ของในปี 2557 (ปัญหา 75, กรกฎาคม/2014 สิงหาคม), เมลเบิร์นมามีชื่อในระบบขนส่งสาธารณะทำ ที่ราคาต่ำสุดที่อาชญากรรม แห่งวัฒนธรรมเสนอ ไม่พูดถึงมันเป็นสถานะเนอร์วานาช้อปปิ้ง แม้นั่นของ urban เมลเบิร์นเป็นเมืองครีของซีกโลกใต้อย่างใดอย่างหนึ่ง นอกจากนี้ ก็ว่าเป็นเมืองที่ มีวัฒนธรรมอ่อน คิดไปข้างหน้า เปิดกว้าง และสร้างสรรค์ (สูงกาแฟเป็นอันเหนื่อยอ่อน esque ใหญ่มี) ในจิตวิญญาณนี้ Cannings ฟรีช่วงโรงฆ่า (อยู่ในฮอว์ทอร์นและคิวของเมลเบิร์น) เป็นทุนที่แอนติเธซิสตรงไปโรงฆ่ามากกว่าที่กล่าวถึงข้างต้น ทุกอย่างขายเป็นช่วงฟรี การผลิตทั้งหมดมีต้นกำเนิดในโตรอนโต ธุรกิจเป็นคาร์บอนที่เป็นกลาง และทั้งฝั่งด้าน Cannings ยังได้สัตว์ออสเตรเลีย ของผู้ก่อตั้งมืออาชีพเขียงแคนนิ่งสามผู้ก่อตั้งร้านในเดือนกรกฎาคม 2553 พ.ศ. ก่อนหน้านี้ทำงานขิงหมู (พักห่วงโซ่ของโรงฆ่าในลอนดอน), มีประสบการณ์ที่จะอย่างไม่ต้องสงสัยมีอิทธิพลบางปัดและการออกแบบค่า underpinning Cannings ฟรีช่วงโรงฆ่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ด้วยการปรับปรุงในเมืองและพื้นที่ในละแวกใกล้เคียงหลายแห่งทั่วโลกที่เราจะเห็นความสำคัญมากขึ้นจะถูกวางไว้ในการออกแบบสภาพแวดล้อมทางกายภาพที่เราซื้อสินค้าประจำวันของเราและบริการ เมลเบิร์นเมืองหลวงของรัฐวิกตอเรียในทางตะวันออกเฉียงใต้ออสเตรเลียเป็นตัวอย่างของเมืองที่เป็นพยานการเพิ่มขึ้นของคุณภาพโดยรวมของชีวิตหนึ่ง อันดับที่ 3 ในด้านบน Monocle 25 เมืองที่น่าอยู่ในปี 2014 (ฉบับที่ 75 กรกฎาคม / สิงหาคม 2014), เมลเบิร์นได้มาเป็นที่รู้จักสำหรับการขนส่งสาธารณะของอัตราการเกิดอาชญากรรมต่ำที่นำเสนอวัฒนธรรมที่ดีเยี่ยมไม่ต้องพูดถึงสถานะนิพพานช้อปปิ้งของ. แม้จะมี แผ่กิ่งก้านสาขาของเมลเบิร์นเป็นหนึ่งในเมือง hippest ซีกโลกใต้ของ นอกจากนี้ก็เป็นเนื้อหาที่เมืองที่มีความก้าวหน้าที่เปิดกว้างและความคิดสร้างสรรค์วัฒนธรรมทันสมัย ​​(กาแฟตูเป็นเพียงหนึ่งในข้อเสนอที่ใหญ่ทันสมัยฟีเจอร์ที่นั่น) ในจิตวิญญาณนี้ Cannings ระยะฟรี Butchers (ใน Hawthorn เมลเบิร์นและคิว) เป็น บริษัท ร่วมทุนที่เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามโดยตรงกับเนื้อแบบดั้งเดิมมากขึ้นที่กล่าวถึงข้างต้น ทุกอย่างที่เกี่ยวกับการขายเป็นช่วงฟรีทั้งหมดของการผลิตมีต้นกำเนิดในวิกตอเรียธุรกิจเป็นคาร์บอนและด้านบนมันทั้งหมดปิด Cannings ยังบริจาคสัตว์ออสเตรเลีย ผู้ก่อตั้งเนื้อมืออาชีพแซมแคนนิงส์ผู้ก่อตั้งร้านในเดือนกรกฎาคมปี 2010 ก่อนหน้านี้ทำงานสำหรับหมูขิง (ห่วงโซ่สไตล์บูติกของเนื้อในลอนดอน) ประสบการณ์ที่ไม่ต้องสงสัยจะมีอิทธิพลบางอย่างเกี่ยวกับร๊อคและค่านิยมการออกแบบหนุน Cannings ฟรี ช่วง Butchers