Ripening and storage conditions of Chétoui and Arbequina olives: Part II. Effect on olive endogenous enzymes and virgin olive oil secoiridoid profile determined by high resolution mass spectrometry ☆
เงื่อนไขการสุกและการเก็บผลมะกอก Chétoui และ Arbequina: Part II ผลเอนไซม์ภายนอกมะกอกและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ secoiridoid โปรไฟล์กำหนด โดย☆รเมทความละเอียดสูง
สุกและการเก็บรักษาเงื่อนไขของChétouiและ Arbequina มะกอก: Part II ผลกระทบต่อเอนไซม์ภายในเซลล์มะกอกและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์รายละเอียด secoiridoid กำหนดโดยความละเอียดสูงมวลสาร☆