Fermentation was carried out at 16e

Fermentation was carried out at 16e 17 C in 15 L vats. Fermentation kinetics was monitored daily by density determination and samples were taken up to quantify sugar consumption and fermentation products. Dominance of the inoculated strains was verified by restriction analysis of mitochondrial DNA (Querol, Barrio, Huerta, & Ramon, 1992) of 20 random isolates from the appropriate dilutions grown on YPD plates.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมักถูกดำเนินใน vats 16e 17 C ใน 15 L จลนพลศาสตร์การหมักถูกตรวจสอบทุกวัน โดยกำหนดความหนาแน่น และตัวอย่างที่ถ่ายค่าวัดปริมาณผลิตภัณฑ์ปริมาณการใช้และการหมักน้ำตาล ครอบงำของสายพันธุ์ inoculated ถูกตรวจสอบ โดยการวิเคราะห์ข้อจำกัดของ mitochondrial DNA (Querol, Barrio, Huerta และ Ramon, 1992) ของ 20 สุ่มแยกจาก dilutions ที่เหมาะสมปลูกในแผ่น YPD

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมักได้ดำเนินการที่ 16e 17 องศาเซลเซียสในถัง 15 ลิตร จลนศาสตร์การหมักได้รับการตรวจสอบทุกวันโดยการกำหนดความหนาแน่นและตัวอย่างถูกนำขึ้นปริมาณการบริโภคน้ำตาลและผลิตภัณฑ์หมัก การครอบงำของสายพันธุ์เชื้อได้รับการตรวจสอบโดยการวิเคราะห์ข้อ จำกัด ของยลดีเอ็นเอ (Querol, ริโอ, เฮียร์และรามอน, 1992) จาก 20 สายพันธุ์โดยการสุ่มจากการเจือจางที่เหมาะสมที่ปลูกบนจาน YPD

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมักได้ดำเนินการใน 17 16e  C 15 ลิตร ถัง . จลนพลศาสตร์การหมักคือตรวจสอบทุกวันโดยการหาความหนาแน่นและตัวอย่างถ่ายถึงปริมาณการบริโภคผลิตภัณฑ์น้ำตาลและการหมัก การปกครองของเชื้อ สายพันธุ์ ถูกยืนยันโดยการวิเคราะห์ข้อ จำกัด ของดีเอ็นเอ ( querol Barrio Huerta &ราโมน , , , , 1992) of 20 random isolates from the appropriate dilutions grown on YPD plates.