Pectin is a naturally occurring bio

Pectin is a naturally occurring biopolymer that is finding increasing applications in the biotechnology and pharmaceutical industry. It has been used successfully for many years in the food and beverage industry as a thickening agent, a gelling agent and a colloidal stabilizer. Pectin also has several unique properties that have enabled it to be used as a matrix for the entrapment and/or delivery of a variety of drugs, proteins and cells. Pectin is an essentially linear polysaccharide. The structure of pectin consists mainly

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพกตินเป็นพอลิเมอร์ชีวภาพที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งกำลังมีการใช้งานเพิ่มมากขึ้นในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพและเภสัชกรรม มีการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มอย่างประสบความสำเร็จมานานหลายปี โดยใช้เป็นสารเพิ่มความหนา สารที่ทำให้เกิดเจล และสารเพิ่มความคงตัวของคอลลอยด์ เพกตินยังมีคุณสมบัติพิเศษหลายประการที่ทำให้สามารถใช้เป็นเมทริกซ์ในการดักจับและ/หรือการนำส่งยา โปรตีน และเซลล์ต่างๆ ได้ เพคตินเป็นโพลีแซ็กคาไรด์เชิงเส้นโดยพื้นฐาน โครงสร้างของเพกตินประกอบด้วยส่วนใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพคตินเป็นไบโอโพลิเมอร์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและมีการใช้งานมากขึ้นในอุตสาหกรรมชีวภาพและเภสัชกรรม มันถูกใช้อย่างประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นเวลาหลายปีเป็นตัวทำละลายข้น, เจลและคอลลอยด์โคลง เพคตินยังมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์หลายอย่างซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นเมทริกซ์สำหรับการฝังตัวและ / หรือส่งยาโปรตีนและเซลล์ต่างๆ เพคตินเป็นโพลีแซคคาไรด์เชิงเส้น โครงสร้างของเพคตินส่วนใหญ่ประกอบด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพคตินเป็นไบโอโพลิเมอร์ที่มีอยู่ตามธรรมชาติซึ่งมีการใช้เทคโนโลยีชีวภาพและอุตสาหกรรมเภสัชกรรมมากขึ้น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้มีการใช้เป็นตัวทําละลายความหนาแน่นตัวทําละลายเจลและตัวทําละลายคอลลอยด์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เพคตินยังมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์หลายอย่างที่ช่วยให้สามารถใช้เป็นเมทริกซ์สําหรับการฝังและ/หรือการจัดส่งยาโปรตีนและเซลล์ต่างๆ เพคตินเป็นโพลีแซคคาไรด์เชิงเส้น โครงสร้างของเพคตินส่วนใหญ่ประกอบด้วย