To compare the effects of freezing

To compare the effects of freezing and storage at 20 C with
those of 70, 20 C mass carotenoid fractions were normalized
against 70 C mass fractions at each given time point. The effects
of freezing at 20 C were evaluated against the fresh product
using the ratio (R), 20 C mass carotenoid fraction at time /initial
mass carotenoid fraction (i.e. mass fraction normalized to the
fresh product).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปรียบเทียบผลของการแช่แข็งและเก็บที่ 20 C กับ
ที่ 20 C 70 เศษมวล carotenoid ได้ตามปกติ
กับ 70 C เศษส่วนโดยรวมที่แต่ละจุดเวลาที่กำหนด ผล
ของแช่แข็งที่ 20 C ถูกประเมินเทียบผลิตภัณฑ์สด
ใช้อัตราส่วน (R) 20 C เศษมวล carotenoid ที่เวลา /initial
carotenoid จำนวนมากเศษ (เช่นเศษมวลตามปกติเพื่อ
สดผลิตภัณฑ์)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อเปรียบเทียบผลของการแช่แข็งและการเก็บรักษาที่? 20 องศาเซลเซียสกับ
ผู้ที่? 70? 20 องศาเซลเซียสมวลเศษส่วน carotenoid ได้ปกติ
กับ 70 องศาเซลเซียสเศษส่วนมวลที่จุดเวลาที่กำหนดในแต่ละ ผลกระทบ
ของการแช่แข็งที่? 20 องศาเซลเซียสได้รับการประเมินกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่
โดยใช้อัตราส่วน (R)? 20 องศาเซลเซียสส่วน carotenoid มวลในเวลา /? เริ่มต้น
ส่วน carotenoid มวล (เช่นมวลส่วนปกติ
ผลิตภัณฑ์สด)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปรียบเทียบผลของการแช่แข็งและเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส  
ผู้  70 ,  20  C มวลในเศษส่วนเป็นปกติ
กับ  70  C มวลเศษส่วนในแต่ละเวลาที่กําหนดจุด ผลของการแช่แข็ง 
ที่ 20  C ประเมินกับ
สินค้าสดโดยใช้อัตราส่วน ( R ) ,  20  C มวลในส่วนที่เวลาเริ่มต้น  /
มวลในเศษส่วนเศษส่วนมวล ( เช่นมาตรฐานเพื่อ
สินค้าใหม่ )