At a recent seminar, the presenter – a friend of mine – seemed anxious on stage. He kept pacing back and forth and wiped sweat from his brow several times. At the break, I went up to him and asked, “Are you doing OK? Would you like me to get you a glass of water?”
“I’m fine,” he replied. “I think I just had a little too much caffeine this morning. I was really tired and wanted to be on my game. Guess the shot of espresso I added to my drip coffee wasn’t such a great idea after all.”
To Get Noticed At Work, Be Your Own PR Agent
Lisa Quast
Contributor
8 Tips To Transition From Co-Worker To Manager
Lisa Quast
Contributor
New Managers: Avoid Asking These Interview Questions
Lisa Quast
Contributor
New Managers: 5 Ways To Stop Negative Office Gossip
Lisa Quast
Contributor
While the caffeine in coffee can be a great pick-me-up (especially when you’re tired), could too much caffeine negatively affect your work performance? To find out more about coffee, I sat down with Cristen Harris, PhD, RD, CSSD, assistant professor in the Department of Nutrition & Exercise Science at Bastyr University in Seattle, Washington (Seattleites are actually 94% more likely to prefer espresso to bottled water than the average American).
How much coffee is the right amount?
“The optimal amount varies for each person and is related to their individual tolerance and sensitivity. Sensivity to caffeine depends on a variety of individual factors including how much and how often caffeine is habitually consumed, body weight, physical condition and overall anxiety level,” said Harris.
Average caffeine consumption in the U.S. is 200 mg, or about two cups of coffee per day. But Harris points out that caffeine levels in coffee can vary based on the roast, brewing method and even the amount of grounds used per cup.
“For example, a lighter roast has a higher caffeine content than a darker roast,” she said. “To put the caffeine content of coffee in perspective, a 16-oz cup of Starbucks’ Pike Place Roast coffee has approximately 330 mg caffeine, compared to about 25 mg in the Decaffeinated Pike Place Roast.”
Too much can hurt work performance
As my friend found out during his presentation, too much caffeine can have a detrimental effect on performance. “Overconsumption of caffeine can cause anxiety, jitters and nervousness,” notes Harris. “It can also cause an inability to focus, digestive discomfort, insomnia and irritability.”
There are a lot of other sources for caffeine, such as tea, chocolate, sodas, energy drinks and even some non-prescription medications – all of which can increase the total amount of caffeine in the body.
… But a smaller amount can be good
While overconsumption of caffeine can have a negative effect on performance, normal consumption can be helpful. “Studies show caffeine improves mood, mental fatigue, reaction time, alertness, visual attention and other computerized attention tasks,” says Harris.
I’ll drink to those coffee benefits! Or maybe I shouldn’t…I’ve already had my two cups today.
~ Lisa Quast
Speak up! Join me on Twitter and Facebook
Photo credit: Microsoft Free Clip Art
ในงานสัมมนาที่ผ่านมาพรีเซนเตอร์ - เพื่อนของฉัน - ดูเหมือนกังวลบนเวที เขายังคงเดินไปเดินมาและเช็ดเหงื่อจากหน้าผากของเขาหลายต่อหลายครั้ง ที่หยุดพักที่ฉันได้ขึ้นไปหาและถามว่า "คุณกำลังทำ ok? คุณต้องการฉันที่จะได้รับคุณแก้วน้ำ "
" ผมสบายดี "เขาตอบ "ฉันคิดว่าฉันเพียงแค่มีคาเฟอีนมากเกินไปเล็กน้อยในช่วงเช้านี้ผมเหนื่อยจริงๆและอยากจะเป็นในเกมของผม เดายิงของเอสเพรสโซที่ผมเข้ามาอยู่ในกาแฟหยดของฉันไม่ได้เช่นความคิดที่ดีหลังจากทั้งหมด. "
เพื่อให้ได้เห็นในที่ทำงานเป็นตัวแทนประชาสัมพันธ์ของคุณเอง
lisa quast
ร่วม
8 เคล็ดลับที่จะเปลี่ยนจากการร่วม คนงานกับผู้จัดการ
lisa quast
สนับสนุนผู้จัดการใหม่: หลีกเลี่ยงการถามคำถามการสัมภาษณ์เหล่านี้
lisa quast
สนับสนุนผู้จัดการใหม่5 วิธีที่จะหยุดการนินทาสำนักงานลบ
lisa quast
ส่วนร่วมในขณะที่คาเฟอีนในกาแฟอาจจะเป็นที่ดีรับฉันขึ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังเบื่อ) อาจคาเฟอีนมากเกินไปมีผลเสียต่อประสิทธิภาพการทำงานของคุณ เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟที่ผมนั่งลงกับ cristen harris, PhD, ถนน CSSD, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ในแผนกของโภชนาการ&วิทยาศาสตร์การออกกำลังกายที่มหาวิทยาลัย Bastyr ในซีแอตวอชิงตัน (Seattleites เป็นจริง 94% มีแนวโน้มที่จะชอบเอสเพรสโซที่จะน้ำดื่มบรรจุขวดกว่าค่าเฉลี่ยของอเมริกัน).
วิธีกาแฟมากเป็นจำนวนเงินใช่มั้ย
"จำนวนที่เหมาะสมแตกต่างกันไปสำหรับแต่ละบุคคลและมีความเกี่ยวข้องกับความอดทนของตนและ ความไว sensivity คาเฟอีนขึ้นอยู่กับความหลากหลายของปัจจัยส่วนบุคคลรวมทั้งเท่าใดและวิธีการที่มักจะมีการบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำที่น้ำหนักของร่างกายสภาพร่างกายและระดับความวิตกกังวลโดยรวม "harris
การบริโภคคาเฟอีนเฉลี่ยในเรากล่าว. 200 มิลลิกรัมหรือประมาณสองถ้วยกาแฟต่อวัน แต่แฮร์ริสชี้ให้เห็นว่าระดับคาเฟอีนในกาแฟสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการย่างวิธีเบียร์และแม้ปริมาณของพื้นที่ที่ใช้ต่อถ้วย.
"ตัวอย่างเช่นย่างเบามีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่าย่างเข้ม"เธอกล่าวว่า "ที่จะนำปริมาณคาเฟอีนของกาแฟในมุมมองถ้วย 16 ออนซ์ของสตาร์บั 'หอกกาแฟคั่วที่มีคาเฟอีนประมาณ 330 มิลลิกรัมเมื่อเทียบกับประมาณ 25 มิลลิกรัมในสถานที่อบหอกไม่มีคาเฟอีน."
มากเกินไปสามารถทำร้ายการปฏิบัติงาน
เป็นเพื่อนของฉันพบในระหว่างการนำเสนอของเขาคาเฟอีนมากเกินไปจะมีผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงาน"การได้คาเฟอีนอาจทำให้เกิดความวิตกกังวลกระวนกระวายใจและหงุดหงิด," บันทึก harris ". มันยังสามารถทำให้เกิดการไร้ความสามารถที่จะมุ่งเน้นความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารนอนไม่หลับและหงุดหงิด"
มีจำนวนมากของแหล่งอื่น ๆ สำหรับคาเฟอีนเช่นชา, ช็อคโกแลต, โซดา, เครื่องดื่มพลังงานและแม้กระทั่งบางคนที่ไม่ใช่ยาตามใบสั่งแพทย์เป็น - ทั้งหมด ซึ่งสามารถเพิ่มจำนวนของคาเฟอีนในร่างกาย.
... แต่เป็นจำนวนเงินที่มีขนาดเล็กได้ดี
ในขณะที่มีการได้คาเฟอีนจะมีผลในทางลบต่อประสิทธิภาพการใช้งานปกติจะมีประโยชน์ "การศึกษาแสดงให้คาเฟอีนช่วยเพิ่มอารมณ์ความเหนื่อยล้าจิตใจเวลาปฏิกิริยาตื่นตัวให้ความสนใจภาพและงานที่สนใจคอมพิวเตอร์อื่น ๆ " แฮร์ริสกล่าว.
ฉันจะดื่มกาแฟไปสู่ผลประโยชน์เหล่านั้นหรืออาจจะเป็นที่ฉันควรได้ ... ฉันมีอยู่แล้วสองถ้วยของฉันวันนี้.
~ lisa quast
พูดขึ้น! เข้าร่วมฉันใน Twitter และ Facebook เครดิต
ภาพ: ภาพตัดปะฟรีไมโครซอฟท์
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)